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楼主: 花田少年
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~征集西瓜最有“~营养~”的吃法

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该用户从未签到

41
发表于 2005-7-28 14:49:00 | 只看该作者

该用户从未签到

42
 楼主| 发表于 2005-8-8 21:25:00 | 只看该作者
西瓜都能注水啊~~

该用户从未签到

43
发表于 2005-8-9 09:52:00 | 只看该作者
<>没营养</P><>自己种</P><>挖哈哈</P>
  • TA的每日心情
    郁闷
    2020-9-22 15:33
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    44
    发表于 2005-8-9 10:16:00 | 只看该作者
    其实建议不错 等老了再说吧

    该用户从未签到

    45
    发表于 2005-8-9 10:45:00 | 只看该作者
    老了就种不动了挖
  • TA的每日心情
    郁闷
    2020-9-22 15:33
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    46
    发表于 2005-8-9 11:15:00 | 只看该作者
    种西瓜不费力的

    该用户从未签到

    47
    发表于 2005-8-9 16:29:00 | 只看该作者

    该用户从未签到

    48
    发表于 2005-8-9 17:06:00 | 只看该作者
    <>顶</P>

    该用户从未签到

    49
     楼主| 发表于 2005-8-12 16:23:00 | 只看该作者
    <>其实我种过西瓜~~ </P><>比养宠物难多了</P>

    该用户从未签到

    50
    发表于 2005-8-12 16:29:00 | 只看该作者
    <>啊哦</P><>都是件不容易的事</P>

    该用户从未签到

    51
    发表于 2005-8-13 12:59:00 | 只看该作者
    <>关于这个问题</P><>偶曾经在理工发过贴</P><>现在不知道沉到哪里去了,</P><>啊哈哈哈哈</P><>如果找到那篇文章</P><>偶会贴出来滴那</P>

    该用户从未签到

    52
    发表于 2005-8-13 17:54:00 | 只看该作者
    <></P>鲜榨西瓜汁 </P><>主料:西瓜瓤 <>制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 <>特点:颜色鲜艳,口感甜润。 </P> </P><></P>薏米煲西瓜 <>主料:西瓜硬皮、薏米、绿豆 <>制法:西瓜切去肉取硬皮,加薏米绿豆一起煲45分钟,可咸可甜。 <>特点:清热去湿,味甘。 </P> </P><></P>盐水沾西瓜块 </P><>主料:西瓜瓤、食盐 <P>制法:西瓜瓤切块,凉开水加少量盐兑成淡盐水,瓜块沾了盐水吃。 <P>特点:格外清甜又解暑。</P><P>7 {' \1 y& G2 _; e0 T
    </P><P></P>辣炒酸西瓜 </P><P>主料:西瓜肉、豆豉、洋葱 <P>制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切块,撒上盐腌30分钟,沥去水,放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下,撒上洋葱,调味,上盘。</P><P>5 }1 C' P- ^. r) n
    </P><P></P>凉拌西瓜 </P><P>主料:西瓜肉 <P>制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。 <P>特点:清爽不腻。 </P> </P><P></P>鲜榨西瓜汁 </P><P>主料:西瓜瓤 <P>制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 <P>特点:颜色鲜艳,口感甜润。</P> </P>

    该用户从未签到

    53
    发表于 2005-8-13 18:02:00 | 只看该作者
    <></P><>瓜条蛋花汤
    1 v) P9 \* B! G" t! K# \2 v0 `9 W: _: N5 m$ A
      主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄 ! T# k+ ~; t& t
    " M: }  t- n. {) v0 h% @
      调味料:盐、味精、香油
    % Y# n  L" P* m$ h1 V. K8 q% u; z( s+ Z; }$ |1 C: k2 c! Q7 w8 e
      制作过程: % R: M* k' M) @* R

    * M3 i2 {# D/ r! c  Z5 c0 F1 z( ^1 d  1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。
    4 O. W9 S4 P/ _# `3 b/ S# D$ X1 F* C5 E
      2. 番茄切成片。 5 b% f0 P% m+ C  u
    + I0 m! N' J2 m7 m7 S; O. S
      3. 鸡蛋打散。
    * m( q1 D/ D( F; B5 m' Y( C9 O3 P# U/ H2 m2 S- A. }( j0 K* V
      4. 汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。
    3 E4 s( m) q, @5 Z- h( \' W; E
    % a! i( S9 W  s+ t; f  提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。</P><></P><>翠皮里脊  a& d  s2 n' o$ W
    ! n1 R' @* v3 c7 k& O
      主料:西瓜皮、里脊肉
    ! m+ U0 B6 j% a# v- `' a0 }
    8 m8 z/ Z; I7 g# M  b  调味料:鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉
    * M9 O0 q/ {* S: ?9 _
    2 l# z' ]' g: r% W  制作过程:
    # f, S0 @! d, M5 U/ ]* z. X+ E6 a, X1 x6 `$ `
      1. 将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌渍片刻后挤去盐水。
    9 C& i2 n! g' R( @
    ( T) d1 u) K$ @# K* N  2. 里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。
    ; A' S- o& [/ g- ]+ X4 t. i" c6 p! i- ]
      3. 炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。 $ d9 e0 D; E( U. P3 k

    - L. w+ Z8 A' Y4 w( P2 o% p  4. 原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。
    1 J; `: }; W4 Z) [$ |+ D0 ~6 `# M% L$ v  J2 P( R$ T$ g4 K/ v# Z& T( t
      提示:肉丝在入锅炒之前,用蛋清、湿淀粉、料酒、盐上浆,可以使炒出的肉丝保持鲜嫩的口感。
    $ V2 c5 N# A. |- @9 p0 \</P><></P><>橙汁莲藕西瓜皮8 L/ W4 a% W5 o8 g. J
    2 M& }! a4 }' f& H) `% Z
      主料:莲藕、西瓜皮 6 g+ e1 A; c5 k" s
    $ v1 B) I( O% L0 F3 Y4 a
      调味料:橙汁、盐、白糖 - Q+ V+ k3 K' S5 [7 }% m6 v  B

    $ x; i9 e8 O! z$ E. _5 d& O3 y  制作过程: . c* J9 F' p/ ]
    - s# D0 U$ p3 L
      1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。
    5 v; S8 C$ a+ b  H3 `- I  v' |& F7 Z
    % \( _0 e) Z  P( V/ J' ?9 \( \/ K  2. 莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。 0 ^% P5 l+ {& ^
    . i( D2 a: H. R1 R+ `% [7 {
      3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。
    & Q9 Z& U( y" F
    / V$ V2 {) \* Q6 m. M  4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。 # A7 o; E7 {' X, V- Q" j4 B
    3 x+ F2 x  c0 B! i- U' j
      提示:西瓜皮与莲藕不要同时焯水,因为质地不一样,莲藕焯好了,西瓜皮就容易焯软。6 I/ o* K, K2 F7 ?
    </P><></P><>西瓜皮炒毛豆
    $ x' @' G3 \# p4 `! l: l+ J& u/ F4 D+ k$ z& X5 V
      主料:西瓜皮、毛豆
    & e( P( r. t+ L; \: g; q* w/ L) X; t% F2 [5 {
      调味料:盐、花椒 7 v, J8 |) a% `9 d3 \

    5 r+ Q* R3 Q3 m  制作过程:
    ! @) w) r- d  D4 c% l2 O( |. q  P. u" U" _
      1. 西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。 * J$ ~, j6 Y. a# `# N0 ^" s
    # e, O0 X* S) e6 N  a
      2. 毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。
    0 C; ~7 l) `: S' P8 f3 c! P/ Y0 _; j8 s
      3. 倒去腌瓜丁所出的水。 " l7 r6 {+ h3 ]6 q1 T$ H0 R5 R

    9 n2 l; H  a& e: L0 H  4. 炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。</P><>* m1 c) G3 M+ _3 U; I

    3 v0 x' U6 _4 s) K; s9 [6 R: Y </P>

    该用户从未签到

    54
    发表于 2005-8-13 18:08:00 | 只看该作者
    <>http://www.meishichina.com/Eat/Magic/200506/5185.html</P><>这个是美食中国,</P><>上边也有滴那</P>

    该用户从未签到

    55
    发表于 2006-8-12 13:18:00 | 只看该作者
    看看有什么推荐的吃法啊

    该用户从未签到

    56
    发表于 2006-8-15 09:14:00 | 只看该作者
    <p>西瓜皮可以美容..</p>

    该用户从未签到

    57
    发表于 2006-8-16 11:25:00 | 只看该作者
    大妈 西瓜几元一斤?

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    58
    发表于 2006-8-19 12:56:00 | 只看该作者
    偶不清楚

    该用户从未签到

    59
    发表于 2006-8-19 16:36:00 | 只看该作者
    最好连籽都吃掉&nbsp; 听说葡萄籽是美容的&nbsp; 相信西瓜也差不多

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