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【奥运美食】奥运五环饼

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青春活细胞
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1楼
发表于 2012-7-31 16:03:28 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

$ `( p: u# H! F2 i/ q　　原料：面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。. P+ l1 P* S" |: z

8 X! }: x* F) k/ z. v　　1. 准备好五种果酱。% |0 s+ d$ s* J; s& m3 g' e

* p. l: s/ j9 O9 m7 L3 @" U　　2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份，分别和5种颜色的果酱揉成面团。: s' G) }" h8 I7 x2 V

( s2 G5 q1 @& [+ ~　　3. 醒发半小时。/ z2 `: m3 x# D% F9 h( r
% w5 a! W. w- J  p
　　4. 擀成薄片。% f! T; j0 L: ~/ V2 G) C
: N# T  ~4 I5 W) p. T
　　5. 用一大一小两个圆模压出圆环。
# [% ~% t6 \  A' {, L7 Q: X5 s/ M* Y% C
　　6. 五种圆环全部压出。
6 b* i' r, V  z0 @+ r; O, ~7 R  x; P( P( A
　　7. 按照奥运五环的标志相扣，剪开下面两个环，将五环串联起来。
/ M  L3 X# M3 C$ s. ?4 I) v* n4 U$ l/ {0 X6 Q6 C0 }
　　8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。% A1 H. {2 }$ ^2 m

- M) y5 x7 c# _2 ]. H: y6 r　　9. 奥运五环饼。
% l0 ]; S1 G& j4 E: |9 i" c" ?* U
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