健康提醒:樱桃最适合女人吃 3 g0 M! N( x5 y; d% `2 z ! |9 A$ [, e( h3 L: k$ ?: r # u- d! W" N5 T" }; F- L' M( K. y% K d
2005年05月30日 11:53( Y% i# ?0 i5 ^) |2 u" u* ?
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) D/ M2 Q7 d; B4 u4 V 春末夏初，颜色红润的樱桃开始大量上市。它不仅颜色好看，对于女性来说，多吃还能起到美容和预防妇科疾病的作用。/ y+ X, G/ u" b h0 K* x b# ~$ N, o
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樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。% U% g. i* w0 w; [; S
k0 t- l4 g' e/ c r' i8 U 铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血；妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高；老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。 " z) ?9 S0 t" w. d" z& Z b5 r" P7 q2 F$ u1 a& p6 }' A, C
中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。) y |+ r4 z5 A R
& R+ \0 b, }/ u1 L' C$ K 买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。同时，樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食。& p3 [9 \. a9 R8 D) }
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发表于 2005-5-31 16:47:00
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发表于 2005-5-31 16:47:00
>楼猪帮偶买来洗好....</P>
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