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(一)姜汁奶
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+ U- P3 t+ I' _ 牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90度即可,这个标准的判断方法就是,奶锅边起一圈鱼眼泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成。 `! H5 R- K {: s. Z4 s `
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安神暖胃,牛奶被煮至90度可以完全保全营养。
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5 M/ N* X) n6 J0 s1 m# x(二)椰汁西米露 6 z2 ^$ I! F) P- Z+ F
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西米用温水泡十分钟,加入少量水中火加热十分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。
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" m& S8 s% M' ~5 f! t; p 越南风味,四季适宜。 : z6 p! Q9 L+ r, b' F2 B
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(三)木瓜奶
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木瓜对剖开去核去瓤,把果肉挖出,分成小块,用挤压勺挤出汁,加牛奶,煮到90度。关火,加冰糖。 , p7 x; y2 y- Z7 J# f# P; e
1 e G7 a) `& p, P(四)雪肌汤
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/ O' v8 M# t& E( J2 U! O0 R 一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20“30分钟即成。金丝枣推荐山东产的,要去过核的。 " q7 J3 | c4 ~+ Q
" l5 S2 j, l9 n+ O" I( K2 {: b1 L 适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。 , K6 D/ o# K2 B0 r2 k
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(五)午后奶茶
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立顿红茶1”2包,放入茶碗中,冲入煮至90度牛奶,加入两块方糖,搅拌即成。
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成本很低,还很好喝,小心上瘾啊。
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+ G6 w5 _1 i% C(六)银耳羹
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- H: E+ }9 i: `& j A.把银耳去根,泡四十分钟,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20“40分钟,都可以,看你喜欢什么口感。 B.把银耳去根,泡四十分钟,加入百合,和你平时不爱空口吃的,糖份比较大的果脯,文火煮20分钟,不需要加糖,味道很好。
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购买银耳选择,颜色黄的,花朵形状自然的,不能太整齐了。 - g3 \! s0 V8 T4 S- x0 b6 W" g
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(七)梨蜜蜜
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梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20”30分钟。食用时加入蜂蜜。 4 A% _6 V# ^9 j( C* f+ q0 J
5 T- W1 h' n2 R3 E' c 热饮冻饮皆宜,润喉清肺。 9 T0 T+ m0 c- J- l! m0 D0 n, |; g
- c5 y/ U+ }) p9 |6 ]' B ?! F7 q1 K(八)红颜汤 / o6 ^, ^$ }, R
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用两勺红糖,一块生姜,加入适量水,文火煮10分钟,把从药店买回的陈皮泡入即可。
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7 O; K# \; W' P s& i. }; j 缓解肢体末端循环不畅,缓解女性生理期疼痛。 & v( K8 C( s/ B- |
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(九)醪糟圆子 " ]" q# B/ G2 c3 [
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适量汤圆粉,温水和面,把面团揪成花生大小的小剂子,再揉成小丸子。醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火。 8 s4 i5 o( c2 D* y9 h7 s M
# C8 b! j& k' F 醪糟制做工艺不好把握,还是去超市买半成品比较方便,有的品牌味道也不错。
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: a& d. W2 L8 y% Y 这个食品非常补,尤其是对女孩子。如果怕麻烦,直接做成醪糟蛋花就可以了。 |
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