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(一)姜汁奶
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牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90度即可,这个标准的判断方法就是,奶锅边起一圈鱼眼泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成。 ' P% ^% E: U2 M2 \3 ] _. }3 X4 h
! B5 D! T) K( j6 L+ N 安神暖胃,牛奶被煮至90度可以完全保全营养。
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(二)椰汁西米露 2 P( J) `* `2 |1 \; E' R1 K
( o/ T1 |' M+ }* u) Q! e& J- C 西米用温水泡十分钟,加入少量水中火加热十分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。
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6 v) T" W3 J" ]6 M0 S/ _ 越南风味,四季适宜。 ) Y& n% _, Y; V1 r
. Y' }6 S4 V1 q. c) m2 P(三)木瓜奶
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# g3 C+ {1 _( E' O- c 木瓜对剖开去核去瓤,把果肉挖出,分成小块,用挤压勺挤出汁,加牛奶,煮到90度。关火,加冰糖。
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(四)雪肌汤 - ?5 l. t. L3 x& }
, h A) E3 l( G' k% s3 p# B% ` 一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20“30分钟即成。金丝枣推荐山东产的,要去过核的。 ; Q% Y( W$ g/ [3 V* i
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适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。
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(五)午后奶茶 8 j! ~: G& b. @+ u9 C3 [# T
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立顿红茶1”2包,放入茶碗中,冲入煮至90度牛奶,加入两块方糖,搅拌即成。
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成本很低,还很好喝,小心上瘾啊。
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( q+ _: [- D) C) o- j(六)银耳羹
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{1 C# O6 g/ n' P: p; E/ \ A.把银耳去根,泡四十分钟,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20“40分钟,都可以,看你喜欢什么口感。 B.把银耳去根,泡四十分钟,加入百合,和你平时不爱空口吃的,糖份比较大的果脯,文火煮20分钟,不需要加糖,味道很好。
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购买银耳选择,颜色黄的,花朵形状自然的,不能太整齐了。
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( L+ o2 t' z: k8 N. k(七)梨蜜蜜
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0 r, x9 i+ o5 S. j( W 梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20”30分钟。食用时加入蜂蜜。 * ^$ Z/ E4 X# `% U7 H$ @
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热饮冻饮皆宜,润喉清肺。
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7 \& j" X9 V! f) B: w# B' v(八)红颜汤
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用两勺红糖,一块生姜,加入适量水,文火煮10分钟,把从药店买回的陈皮泡入即可。
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缓解肢体末端循环不畅,缓解女性生理期疼痛。 # @" @: _) ^5 |* Q4 t2 r
$ D/ I T- ^3 ]# f(九)醪糟圆子
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" h4 d- m8 _' y" m2 _1 G a9 s0 g 适量汤圆粉,温水和面,把面团揪成花生大小的小剂子,再揉成小丸子。醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火。
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: l, c6 U: B% S& d" d 醪糟制做工艺不好把握,还是去超市买半成品比较方便,有的品牌味道也不错。
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! h6 Z' s( u1 v: u7 k 这个食品非常补,尤其是对女孩子。如果怕麻烦,直接做成醪糟蛋花就可以了。 |
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