|
(一)姜汁奶
3 u \ {( T: ]! c+ E% t8 N" u; a6 {) t5 h* {. _1 T, s
牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90度即可,这个标准的判断方法就是,奶锅边起一圈鱼眼泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成。
# ~0 T2 F% h* B4 S) ^
1 u' o3 n' h. P% _$ d 安神暖胃,牛奶被煮至90度可以完全保全营养。 4 e& H5 I. [2 ]
2 a* p" }9 Q8 s1 b4 q. ` w& @
(二)椰汁西米露 z/ d h0 D$ F
j; r+ P% ?* n9 s$ ?, x* b 西米用温水泡十分钟,加入少量水中火加热十分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。
/ k, H0 e8 A3 E& T$ ?
! {0 H! O1 ? R1 F7 w4 { 越南风味,四季适宜。 - K" M# b: p2 Z O" a' n6 s% r- q
" t+ l2 |# x0 B8 ]9 J/ Z3 \2 h(三)木瓜奶
& _5 E) ^0 o$ T2 L/ g/ f' y, n& m* Y5 O( M: h! B& F! F! b
木瓜对剖开去核去瓤,把果肉挖出,分成小块,用挤压勺挤出汁,加牛奶,煮到90度。关火,加冰糖。 0 V x+ n, C/ q: r7 k% e. m
( w1 f# Z: ^7 t" i1 Z2 c(四)雪肌汤
5 s0 @' O) N8 d: i3 ]. ?, {8 D) r' _( s
一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20“30分钟即成。金丝枣推荐山东产的,要去过核的。
) k' l" a$ g' V
y& A+ C$ I7 d% n Q 适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。
. A9 _3 l/ j3 z, s. M' y& a1 R) Z$ Q# r
(五)午后奶茶 & v9 y9 _. R0 ?! L3 h1 O
' ]2 L' `% }5 S 立顿红茶1”2包,放入茶碗中,冲入煮至90度牛奶,加入两块方糖,搅拌即成。 + K2 i* B" d! _- n( J) c) {7 e
% r7 m0 s) {! h& s/ E
成本很低,还很好喝,小心上瘾啊。 + w3 C5 v+ x; z7 K4 I$ H
4 C8 t+ m- a9 V4 J+ c( X- J6 e
(六)银耳羹 ' J7 G- d6 ~9 n6 P. D
0 o% M! Y$ ]& x+ N- S A.把银耳去根,泡四十分钟,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20“40分钟,都可以,看你喜欢什么口感。 B.把银耳去根,泡四十分钟,加入百合,和你平时不爱空口吃的,糖份比较大的果脯,文火煮20分钟,不需要加糖,味道很好。
. J6 ^ A9 f1 n/ ?/ R, V
% {2 C, ~" z+ C 购买银耳选择,颜色黄的,花朵形状自然的,不能太整齐了。 + j# [( F' H" r
; l- A0 j6 w* a" ~/ G
(七)梨蜜蜜
' o' T: d% d# H4 ^& q; U# I( F
& |2 i1 B. r! `9 E 梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20”30分钟。食用时加入蜂蜜。 , P+ M- C, K1 @8 Q- J
, X+ \; q2 I$ X% P
热饮冻饮皆宜,润喉清肺。 4 `' k' w4 i0 C1 h
1 q9 v& g5 S& P- H$ m(八)红颜汤
: ?6 q8 Z5 q, s; A$ S. r6 n6 t0 k+ y* [# s/ L5 G8 x* ~
用两勺红糖,一块生姜,加入适量水,文火煮10分钟,把从药店买回的陈皮泡入即可。
. E( b' P o& C* a$ E
7 v- {3 E% V8 D( ]" ?# c$ [0 w 缓解肢体末端循环不畅,缓解女性生理期疼痛。
! @: D. e( t1 u% Y0 G% e4 B# W
6 S) R5 T+ {% ](九)醪糟圆子
3 ^0 W/ C- }# d/ b: X7 ?7 p. x2 i/ a ]8 o: `
适量汤圆粉,温水和面,把面团揪成花生大小的小剂子,再揉成小丸子。醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火。 , D" H, E* d" c" j; j" i4 `; L
1 J4 k [7 I# b* t6 F
醪糟制做工艺不好把握,还是去超市买半成品比较方便,有的品牌味道也不错。 # h! M2 W/ h5 P2 ?3 F
* D; Y A2 k' I: O" P5 _( J 这个食品非常补,尤其是对女孩子。如果怕麻烦,直接做成醪糟蛋花就可以了。 |
|