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几种“平民”中药助你养生

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发表于 2010-11-10 10:30:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
田七、杜仲、陈皮、茯苓、怀山药5大“平民”中药,若能使用得当,可保健养生。
- t1 i4 U4 i( W# j0 {  ■田七
! B+ N1 x: U# `; d  药理作用:田七是参类的一种,具有滋补作用,同时也是跌打损伤药,具有通经活络、活血祛淤的作用。# t7 q, {8 V% V
  养生秘籍:经常用田七煲汤,可调理冠心病。+ ]  k0 L0 W, x/ u8 V" H. t  J" ?
  温馨提示:购买田七,以颗粒大、坚实、滑身者为优。使用时最好用鸡油,文火炒至微黄,冷却后用锤子敲碎,因为这样可增强田七的滋补作用。+ `* O! G& _) ]) W' }
  ■杜仲
- ~, P1 w1 W% O/ H* B2 n  药理作用:具有补腰、壮肾、固肾的作用。
* H! v# N5 D5 a) c6 O  养生秘籍:推荐一款花生杜仲牛尾汤,此汤具有补血、益肾、强筋骨的功效。具体方法是:花生60克,洗净浸泡;杜仲20克,置锅中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加水适量,武火煲沸后改用文火煲约3小时即可。
* ?# D2 X% Q( a8 q3 f  温馨提示:为了增强疗效,杜仲置锅中后,宜先放入少许淡盐水,炒干使用。$ r9 ?  l, x/ |1 O8 }, g
  ■陈皮
' D' z- }6 d% |  药理作用:具有顺气消痰、宣通五脏的功效。
0 [4 V; a' L+ l, }# H- i  养生秘籍:在煲油腻或豆类的汤水时,加一些陈皮,能够化气、化滞。
- M4 Y9 r$ }  C- X8 P# P9 R2 D  温馨提示:陈皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那层白色的东西,否则会有涩味。( D  l' g- i" W8 n4 }
  ■茯苓2 ~( K+ ^9 l8 W% p' x0 `
  药理作用:茯苓性平味甘,具有除湿、解毒、通利关节的功效。
2 r  o8 R, `) h! b- m2 F  养生秘籍:推荐一款茯苓栗子粥,此粥具有健脾利湿的功效。具体方法是:茯苓15克,栗子25克,大枣10枚,粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透即可。
  R: V0 V. c" L+ t  温馨提示:肝肾阴虚者慎服,服时忌茶。6 u* M' _0 {# s) U; |
  ■怀山药4 n" F9 d* ]% q6 ?; A* f# P: I( x& u
  药理作用:怀山药具有益气养阴、补脾肺肾的功效。
! o- t% X+ H8 k$ _0 Q2 ~  养生秘籍:鲜怀山药可用于煲汤,也可当做蔬菜食用,如党参怀山药猪腱汤、怀山药炖猪手等。7 z- s* g/ Q* W" ]2 M' P9 ~
  温馨提示:购买时,最好挑选原条生晒的怀山药。
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发表于 2010-11-12 15:12:58 | 只看该作者
谢谢
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