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胡萝卜炖牛肉
0 b: y: r6 J2 V- T. { 胡萝卜和牛肉是相当好的组合,因为胡萝卜不仅可以消除牛肉的腥味和油腻,而且可以在人体吸收丰富蛋白质和脂肪的同时均衡营养,同时防止胸部肌肉疲乏下垂,保持光滑。
4 @* \0 e- H+ b8 h) B9 e 材料:胡萝卜1根、牛肉3两、砂糖、冰糖、酱油、八角、胡椒、葱段、姜片适量。 % e' P. e! G, f, N( F
做法:胡萝卜和牛肉切块,牛肉以开水汆烫后备用;在锅内放入胡萝卜、牛肉、酱油、八角、胡椒、砂糖和葱段、姜片,一起炖煮40分钟放入少许冰糖即可。 3 I' S/ T5 n9 J2 ~( q6 [
+ }+ e, L' X* `1 B# u$ `4 Q1 @核桃豆腐羹
8 B' V) Q2 C% L: i9 ^ 核桃具有丰胸作用,又富含维生素E,搭配上豆浆这一女性保养不可或缺的豆类食物,具有极佳的滑嫩好入口的美妙滋味。 3 E# P9 \# a" @6 Q5 {% B
材料:核桃2两、豆腐1块、高汤、酱油、麻油和香菜适量。
: j( g# w8 k+ o! {$ v5 J 做法:锅子以少许油热以后,将核桃放入用小火慢炒,炒熟后压碎备用;嫩豆腐切丁,在高汤内炖煮20分钟,加入酱油后再煮5分钟,之后放入核桃,勾芡后即可起锅,上桌前加几滴麻油,撒上香菜即可。 |
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