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1、美白消暑汤: z9 z7 \6 O- ^/ n5 x/ h
7 I. y" c. f/ k+ e* I 材料:绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱。2 X X2 ]) `% f: H5 S
7 x4 D* K. s' k4 V. i 做法:将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时,大火煮滚后,改以小火煮到豆熟,依个人喜好,加盐或糖调味皆可。9 `$ K, c) p a0 [
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功效:润肤除斑,更可在炎热的气候中消暑解渴,促进血液循环,绿豆及赤小豆(红豆)含蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂和植物皂素等,有清热解毒、利尿消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉;百合能清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。9 ?! }" }) f0 V4 c& {) Z# G5 i+ a- I
) C0 B1 ^+ n0 [ 2、养颜润面汤$ j3 }" J, m/ L% b: n
8 Q9 [4 T' M! n3 _* g$ ]# S3 s7 y Y 用料:玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。
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做法:生鱼洗净去鳞,用姜煎至微黄,然后与其他药材放入煲内,以文火煲四小时, 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。
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( A/ k& Y8 g" i9 n# f- d 功效:消除浮肿、黑眼圈。9 q3 ]; g" o$ @
" \$ T& E" C7 \1 ?8 Z8 T 3、润肤养颜美白汤
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' A- O( F! G8 G ~5 @; H 用料:何首乌15克,玉竹20克,薏仁20克,蜜枣3粒,猪肺1副(吃不惯猪肺者可改用猪肉250克),盐适量。( r5 L' N* C: A! a* {
# k7 R Z! S% s* o( _0 M 做法:将中药材料清净后备用,猪肺飞水,用十到十二碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,再转文火炖二小时,加盐调味即可。
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功效:玉竹,《神农木草经》称其为女萎,列为药中上品,谓其"久服去面黑子,好颜色,润泽",何首乌则性微温,味甘涩,滋补肝肾,益气血,乌须发,通便秘,此汤具有滋阴养肺,生津,润肤,美颜及补肝益肾的作用,皮肤粗糙面黑者,头发无光泽者应经常饮用。
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4、去斑美白汤
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3 z) m+ ?! h% c! W 用料:北沙参五钱、太子参五钱、百合三钱、莲子一两、淮山三钱、大枣三枚、 瘦肉半斤。$ [, B# T/ c/ H; a! H! d# z8 x% L
- e% e# y1 v& p7 x6 c 做法:将所有材料洗净后,与瘦肉同加入八碗水煲一小时即可。
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6 Z5 k d& a0 j 功效:促进血液循环、去斑美白。
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5、润肤去黄汤
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, b ?1 Y3 F3 Y1 w5 a( M 用料:党参三钱,莲子一两(去芯),圆肉五钱,淮山五钱,雪蛤膏二钱。
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* ]1 o3 d3 ~: C 做法:雪蛤用清水浸隔夜,党参切片稍微冲洗连同泌去水份的雪蛤膏, 连同其他药材放入?盅?,文火?四小时即可。 连同其他药材放入炖盅内,汤渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。
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功效:消除面色萎靡、枯?、精神不振、延缓衰老,养颜。
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7 f* g) G9 Z! X" Z! b 6、去水消肿汤
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用料:生薏仁20克,红豆30克。0 n6 Y; B. f+ v" d2 e8 Y6 Q, A
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做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。+ H. w5 B, `1 b
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功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。- ^1 X. o6 ^' M. ]+ p
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7、清热美白汤/ N5 k' H- J$ P' r6 ?# E
; l6 i1 U5 T# Y/ X' Q+ n' k) P 用料:绿豆20克,红豆20克,百合20克,糖、盐适量。9 R' C$ ^: E [# F! z: J2 W& m
2 F1 A: @/ b) f% ~ \0 T9 _ g 做法:绿豆、红豆、百合浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
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. n, [9 |: A/ e3 q) f" \$ H& { 功效:清热美白,滋润肌肤。8 L Z4 b" I" C3 J1 c! z. N {# _7 _8 a
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