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1、美白消暑汤
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9 G5 E0 {3 L, x u4 H T) L 材料:绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱。; Z& I; N1 @% j5 D9 c3 Y: D
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做法:将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时,大火煮滚后,改以小火煮到豆熟,依个人喜好,加盐或糖调味皆可。; j5 G: r- X7 A% S y1 f0 E
i/ Z; ~7 {, ]6 J5 f 功效:润肤除斑,更可在炎热的气候中消暑解渴,促进血液循环,绿豆及赤小豆(红豆)含蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂和植物皂素等,有清热解毒、利尿消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉;百合能清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。
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1 Q4 x5 ^! D9 q0 a) D 2、养颜润面汤
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用料:玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。
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做法:生鱼洗净去鳞,用姜煎至微黄,然后与其他药材放入煲内,以文火煲四小时, 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。
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' c4 ^7 s5 O7 r( e% @2 f 功效:消除浮肿、黑眼圈。) ~, ~7 E, F% k" @
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3、润肤养颜美白汤
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用料:何首乌15克,玉竹20克,薏仁20克,蜜枣3粒,猪肺1副(吃不惯猪肺者可改用猪肉250克),盐适量。' F5 n/ g) G5 R0 R9 ]/ f
% D; n; \- n4 M+ t" A! Z 做法:将中药材料清净后备用,猪肺飞水,用十到十二碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,再转文火炖二小时,加盐调味即可。 L% v1 d: Q# u0 b+ Q. f
1 j! s) Y0 E& b1 N: j5 e$ _- p 功效:玉竹,《神农木草经》称其为女萎,列为药中上品,谓其"久服去面黑子,好颜色,润泽",何首乌则性微温,味甘涩,滋补肝肾,益气血,乌须发,通便秘,此汤具有滋阴养肺,生津,润肤,美颜及补肝益肾的作用,皮肤粗糙面黑者,头发无光泽者应经常饮用。8 X- d8 n" ]. H# R3 X9 o
: B" J7 S" L( u 4、去斑美白汤
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6 S0 K* J0 A+ u& ` 用料:北沙参五钱、太子参五钱、百合三钱、莲子一两、淮山三钱、大枣三枚、 瘦肉半斤。6 i9 P, p/ _) ^1 y. V
8 b' I! S4 r4 `. ? 做法:将所有材料洗净后,与瘦肉同加入八碗水煲一小时即可。9 m+ s6 ^/ z) [ w }( h
3 k$ {; M( q' \6 d! p 功效:促进血液循环、去斑美白。
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5、润肤去黄汤0 ^8 ?# H/ P! m. S. a+ A
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用料:党参三钱,莲子一两(去芯),圆肉五钱,淮山五钱,雪蛤膏二钱。
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做法:雪蛤用清水浸隔夜,党参切片稍微冲洗连同泌去水份的雪蛤膏, 连同其他药材放入?盅?,文火?四小时即可。 连同其他药材放入炖盅内,汤渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。" T3 s( L! q B) t* A
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功效:消除面色萎靡、枯?、精神不振、延缓衰老,养颜。! o3 w" W+ t' y* r8 O! A
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6、去水消肿汤
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( `: u8 F- x% s Q 用料:生薏仁20克,红豆30克。4 E% _7 w+ F; Q9 A4 h6 l* J
- a, {, j2 R5 s 做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
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; b% x& [- H7 S7 `: u$ J 功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。# o# n! |; y% L S( V6 {2 t
" A7 N. Z$ m6 W: s& N0 d 7、清热美白汤9 K7 h$ \4 K; A. h* Z
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用料:绿豆20克,红豆20克,百合20克,糖、盐适量。7 v, t% E3 Q! X+ O8 l# K. i
; ?' n( K8 h( w* { 做法:绿豆、红豆、百合浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
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功效:清热美白,滋润肌肤。5 J# W6 c% a0 _% B5 f
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