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1、美白消暑汤
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材料:绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱。
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! J/ j+ X7 s& ~6 z$ x& K% o1 J8 I; j 做法:将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时,大火煮滚后,改以小火煮到豆熟,依个人喜好,加盐或糖调味皆可。: ?# V/ L7 o1 O3 h, l9 X- X+ n$ \: W
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功效:润肤除斑,更可在炎热的气候中消暑解渴,促进血液循环,绿豆及赤小豆(红豆)含蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂和植物皂素等,有清热解毒、利尿消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉;百合能清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。
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2、养颜润面汤
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/ u& I* y9 [4 O/ c' E 用料:玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。
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$ j% |# ~% ~; G" V 做法:生鱼洗净去鳞,用姜煎至微黄,然后与其他药材放入煲内,以文火煲四小时, 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。; x! V3 B+ I: e4 s" u F! O" b
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功效:消除浮肿、黑眼圈。
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3、润肤养颜美白汤9 K8 z/ b. O8 w$ I1 {
m; ^& D2 A+ d, S( j 用料:何首乌15克,玉竹20克,薏仁20克,蜜枣3粒,猪肺1副(吃不惯猪肺者可改用猪肉250克),盐适量。, c* _' e! p7 P4 _+ |) k0 I* z
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做法:将中药材料清净后备用,猪肺飞水,用十到十二碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,再转文火炖二小时,加盐调味即可。/ t+ E; k% {6 f; a, u S
c0 x5 X' ?$ ]# T 功效:玉竹,《神农木草经》称其为女萎,列为药中上品,谓其"久服去面黑子,好颜色,润泽",何首乌则性微温,味甘涩,滋补肝肾,益气血,乌须发,通便秘,此汤具有滋阴养肺,生津,润肤,美颜及补肝益肾的作用,皮肤粗糙面黑者,头发无光泽者应经常饮用。
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4、去斑美白汤+ a+ r1 Y' {; J" C/ N3 |9 [1 v
" q& X* E0 Q* Q$ k 用料:北沙参五钱、太子参五钱、百合三钱、莲子一两、淮山三钱、大枣三枚、 瘦肉半斤。/ Y! W. ^4 C" n \
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做法:将所有材料洗净后,与瘦肉同加入八碗水煲一小时即可。# |5 j2 }, G7 _1 T) B; L
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功效:促进血液循环、去斑美白。
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6 a3 ]1 A0 ]8 A8 | 5、润肤去黄汤
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用料:党参三钱,莲子一两(去芯),圆肉五钱,淮山五钱,雪蛤膏二钱。
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做法:雪蛤用清水浸隔夜,党参切片稍微冲洗连同泌去水份的雪蛤膏, 连同其他药材放入?盅?,文火?四小时即可。 连同其他药材放入炖盅内,汤渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。
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功效:消除面色萎靡、枯?、精神不振、延缓衰老,养颜。
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6、去水消肿汤! x w. o6 S2 p, N2 [/ L
; G9 K7 _. ]: T4 G3 Z 用料:生薏仁20克,红豆30克。) F, T: ~5 N6 G3 h) V( Y6 ^
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做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
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2 s1 K0 Q+ o' _& s 功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。* p& {( X. b- [/ l/ \
3 S0 A" a$ \4 ]! W& m 7、清热美白汤+ P# v% S) N" A! d ~8 Q
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用料:绿豆20克,红豆20克,百合20克,糖、盐适量。" I6 @* E3 c6 Z3 E; [, `/ r( b
3 y2 F2 K( L" X. i9 G 做法:绿豆、红豆、百合浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。$ g C. K( |5 h4 s* e' r; {0 F
& J# ~" r. X) _( Y; T 功效:清热美白,滋润肌肤。
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