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秋冬熬夜 学学陆游喝碗粥

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发表于 2008-11-24 20:41:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
据《广州日报》报道,秋冬熬夜,最好吃点啥?广州中医药大学首席教授、博士生导师周岱翰劝你学陆游喝粥。
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: }& E7 ]% L! z8 C8 Y  “陆游养生有道,活到85岁,放在今天也仍算得上是长寿。”周教授说,陆游喜欢秉灯夜读,他秋天应对熬夜的方法就是来碗山药粥。在他的《剑南诗稿》中曾有诗句赞道:“秋夜渐长饥作祟,一杯山药进琼糜”(糜,即粥)。他还写了一首《食粥》诗:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”% l- e' f$ {1 Q% a

" {* A& Y4 L; I: V" X' {  周教授说,从中医的角度来看,熬夜伤阴,且“该寐不寐”易致肠胃失调,夜宵来碗粥
2 q7 V) `. E+ d5 s5 l,有助驱寒气,又可补益阴液,生津健脾胃。也可以参考如民间广为流传的《健康粥歌》,熬粥时适当加些料,有病治病,无病健体:
  x7 Z+ b" c* N# d5 y+ U: [# x) p. z( N: e; ]' w* ~, s. M* m
  若要不失眠,煮粥加白莲;1 s9 Q& r3 ?7 w2 \5 j3 D
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  要想皮肤好,米粥煮红枣;, h$ V6 J) t  X3 M+ w2 H

; N* X% S: w3 K3 Z" n% O$ J  气短体虚弱,煮粥加山药;, a' F7 Y: v" Z: V" w

7 I7 {4 ^  r4 B# I. l  治理血小板,花生衣煮粥;, z$ F" d: a7 u: o& _2 S3 D
& I9 B* c6 s1 z7 }  ]4 c. ]
  心虚气不足,桂圆煨米粥;) q1 h3 Q% ~% x  o. Y8 k+ i

' b4 i' i2 Y/ `& l; J0 t# R7 O  要治口臭症,荔枝能除根;
: P: l% H' X% l( N- k. g, W. S1 U/ \3 |4 t( M" g1 K% V' a! D. z3 ]! E
  清退高热症,煮粥加芦根;, U; g$ @% C% m8 a4 o' n4 K
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  血压高头晕,胡萝卜粥灵;
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1 ?4 G. I, r/ Z1 g$ n8 r( q5 o  要保肝功好,枸杞煮粥妙;9 d8 ?0 P. B8 o" _8 G
7 Y' z: E- @9 [: P8 p/ i: k
  口渴心烦躁,粥加猕猴桃;
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, X& p& S& D1 R; d' }; a( `# u  防治脚气病,米糖煮粥饮;  X: w6 I4 Z4 |/ v1 O& c
; C  ?7 B. v* w
  肠胃缓泻症,胡桃米粥炖;$ l" f. J: x6 W+ M  a& y% R8 S3 c; ^
. G8 c! ~) Q- @+ `- p: \
  头昏多汗症,煮粥加薏仁;
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  g5 l5 N, w- u# i; y5 M# v7 N  便秘补中气,藕粥很相宜;+ p5 C7 s( G9 x0 i0 T: m
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  夏令防中暑,荷叶同粥煮;
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  若要双目明,粥中加旱芹。
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