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秋冬熬夜 学学陆游喝碗粥

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发表于 2008-11-24 20:41:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
据《广州日报》报道,秋冬熬夜,最好吃点啥?广州中医药大学首席教授、博士生导师周岱翰劝你学陆游喝粥。& w: ?. t1 Z3 R- j

$ W  i0 e4 N& [, S% o! v5 a  “陆游养生有道,活到85岁,放在今天也仍算得上是长寿。”周教授说,陆游喜欢秉灯夜读,他秋天应对熬夜的方法就是来碗山药粥。在他的《剑南诗稿》中曾有诗句赞道:“秋夜渐长饥作祟,一杯山药进琼糜”(糜,即粥)。他还写了一首《食粥》诗:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”
9 o" Q  F% q8 {. {
3 e* ^% e: h8 s- N6 u4 Z  周教授说,从中医的角度来看,熬夜伤阴,且“该寐不寐”易致肠胃失调,夜宵来碗粥
; f$ q5 [& B: y& @* C,有助驱寒气,又可补益阴液,生津健脾胃。也可以参考如民间广为流传的《健康粥歌》,熬粥时适当加些料,有病治病,无病健体:
' U$ j$ `+ c( k+ B: \8 }% J
8 Z3 F) X, \8 `" A  若要不失眠,煮粥加白莲;: C/ Q: g8 \1 i* @6 w  J

5 {& [- I6 N$ i) M  r# C$ y- V  要想皮肤好,米粥煮红枣;3 v5 c0 h1 J  |# R; n, C

5 I& V, e% L/ n5 d/ |5 r  气短体虚弱,煮粥加山药;
* @4 O1 {. j. D6 g
* l$ J& [* f) n2 w$ T  治理血小板,花生衣煮粥;" e: j+ A9 A/ S( ~7 W0 ^. t

% N7 V7 X' K$ Y  心虚气不足,桂圆煨米粥;, R1 U; Y0 Q7 z3 P3 A0 W

0 _2 m( ]4 q. b( e/ M. w" D* t  要治口臭症,荔枝能除根;
' M1 g5 K$ A$ M0 ^3 ^3 w0 o/ l9 S4 R
  清退高热症,煮粥加芦根;) f7 V! a; D: w2 D4 }; Z! U

: O- q" ], L/ i  血压高头晕,胡萝卜粥灵;4 Z- ?6 x' G; Y$ J* q
9 n+ I! f8 `& ~4 y/ b4 c
  要保肝功好,枸杞煮粥妙;
9 R. Q" b$ X3 b/ D7 k2 }
( |9 n' z  {( }8 g  口渴心烦躁,粥加猕猴桃;& t. N5 l0 Q% ]8 N) a, ^

) d% ~7 G& n5 [: z' D" |  防治脚气病,米糖煮粥饮;
! b  Q% ]$ ^) r- b  T9 P, p  ~0 |+ _9 n4 ]) S4 k
  肠胃缓泻症,胡桃米粥炖;5 f- H: [9 i( F* y

+ L/ N& u' U! ?% i: C; o: a4 K  头昏多汗症,煮粥加薏仁;
! A8 @- r% W: Z' {4 I, m" {; w; l" ^. b* F8 |: D8 u) ^1 z2 R. h4 M
  便秘补中气,藕粥很相宜;
9 F) }4 L. |9 `6 b* D- ^
! M/ f0 z8 X, |5 |% A/ B  夏令防中暑,荷叶同粥煮;7 M# x# a+ o0 e  h5 X% e( b
/ u- {# c7 _9 [. L+ v, x3 ]
  若要双目明,粥中加旱芹。
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