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乐乐杭州全聚德游记!!

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  • TA的每日心情
    奋斗
    前天 09:23
  • 签到天数: 2279 天

    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2011-2-21 12:30:10 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    爸爸妈妈周六晚上带了乐乐去新开的全聚德(主要是满足乐乐妈妈的小馋虫,嗨嗨嗨嗨),结果去了说鸭子买完了,郁闷了。连忙定了第二天中午的位置,约了卷毛阿姨和7筒叔叔(一对网络红人阿)一起前往!!" z# S) N; f, P
    ! Y/ D" y* W: ?0 N( T
    周六晚上到了全聚德,生意个好啊!停车场全部满的,我们逛了两圈才找到一个停车位,但是乐乐爸爸觉得挡住了通道,但是保安叔叔说让他挡住好了!乐乐爸爸当场晕倒。% ?) a' h) T9 u) c6 C% U' v

    ; `  F" F0 I7 ?3 ]  v! |进到大厅里面全部是人,迎宾阿姨知道我们没有预约后直接告诉我们鸭子卖完了,我们想想没有烤鸭就没什么意思了,结果去了工大的新罗。

    / O/ z. J3 H" ?$ }* M6 T3 h6 N) X; f
    1 Z: s" E7 V) n# U* M
    7 ^1 I: ~2 a0 d; A$ d
    晚上的照片好亮阿!! 2 S! Z% B0 Y" r: U9 B4 [
    / N& q' K. b6 J" G1 d- n  N2 L
    5 n  P( }1 }5 b* ]: R7 N/ _6 I
    ! ]: k4 a: C8 n* G% a
    来张正面的!
    9 }9 b" c# `$ S: l& l+ B/ Y2 s8 i0 l
    , N3 A% A4 e7 ^& A% \
    7 S4 b4 r; \, L$ V1 f' D, t4 J
    漂亮的黄色招牌鸭子玩偶!! 8 m7 m3 ]; G, w4 W% E9 g$ E
    0 C* J5 D( ^& m( u- O0 v

    + u! g$ C" z- }7 c4 s: I4 T 1 O, ~% @6 Z4 i- |
    黑色的影子就是乐乐和妈妈!这个停车场太满了
    / R# n3 O, w% p/ B' m& o; ?
    / P" g( P9 b  H& E" i. _
    % h0 ]" R/ G1 v3 }% k$ w+ n2 W: T 0 F9 K/ L, Z* I6 H: W0 R2 q8 V  }
    本来以为进去就有的吃了!结果停车20分钟,1分钟就出来的!
      P& n  a" W0 `) j! T
    : g6 i  S" R) R# e& ?2 ~' i3 L! v% A- V4 K: e. Q7 Z: E, k) S# q

    . G7 h0 g4 v. `0 y% n车子阿车子!
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  • TA的每日心情
    奋斗
    前天 09:23
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    [LV.Master]伴坛终老

    2
     楼主| 发表于 2011-2-21 12:31:36 | 只看该作者
    第二天中午我们继续前往!!鸭子阿鸭子我们来得!!
    1 K2 C/ _. f& U9 l$ f
    & a9 `! Y' M/ v% z
    ' F- K/ Z5 H4 y1 z+ S6 j: i# H3 p 4 Y4 ^/ F( N4 ?% `
    全聚德,我们又来的!!卷毛阿姨九筒叔叔在里面的! & j. K4 K$ o1 U8 @% |1 p

    % b' f3 \* U% n3 V' f4 R
    , j3 j- U& U- ~+ V: c
    ; V8 m' F  A: I% C小鸭子我们又见面的! : Z! b  E2 b7 @2 t- t0 @/ [3 u

    ( j, v) {3 ~; Y7 E5 X8 x$ W& g2 `8 E- _2 [/ q. E

    . w$ t$ j) s- B, }6 N/ Q我们坐在15桌!!!
    ! |/ m. |8 B" u
    1 v+ M$ @) R/ }! m. O! }& P1 d
    ' f( y2 M) ~4 N' n# y3 B & N' N7 R) m% E1 r: ]6 t4 U
    乐乐妈妈在看菜餐。乐乐在看卷毛阿姨!
    6 p4 z% v# b4 F. }9 z) \1 F- ]- z- Y

    5 L1 C8 A9 v1 M# A
    5 ~! P" h; H/ K) L) Q% R( D0 `2 ^乐乐的近照!
    9 E- M' R! v9 g# p1 e, d8 c
    % k4 {% [! n2 \% {1 p5 x/ q/ e5 a# P1 B2 {! v4 M( f: @1 f2 Z8 E! N$ }

    & U6 {- f+ [! v7 h; ^- T鸭子要四十分钟,我们在等,隔壁的鸭子来了,**以下
    # A* s" s/ @8 W
    5 p! Y7 _: k! Y# k: d+ ], r: b9 C) E8 w1 q3 m5 ~1 m

    4 ^: F$ o' Y  V/ J6 D! E7 z酱肘子!味道好 0 _, {: T4 n$ {; z0 T0 k2 n8 L

    + j$ O' c! L( X' I( Y: z$ @) {* ?5 O
    1 o2 ^. ?) b$ _, V4 }+ U
    鸭膀丝,不知道是什么东西,味道还可以 1 B: U. e( s& r9 y8 u+ g
    $ n0 E& q/ Z% Q
    & D4 C4 v. W; i. n5 Z4 y' s

    ) I1 M! c7 z' O元宝样子的甜番薯,超级耨超级好吃 ! N8 a; i+ _3 g# d

    % y9 h! \2 Z# a5 @; b
    8 K3 k& Q7 A, R+ F( T9 \
    + P) t4 k+ q. o' k+ r芝麻香!番薯甜
    / |% O  _1 {- |% p
    1 c/ q6 ]8 ~% W4 G; u- _% r0 F3 S- k2 S0 N
    " S2 Z: G, ]- ]/ h, B1 T
    鸭膀丝味道也满好的
    ! {6 g; r0 {4 ^1 J; s) i3 m" |  Z/ e
    ! l0 S; [; Y7 O2 \

    5 i( K: ]+ s8 N' ?8 f  `3 _9 E9 g肘子又转过来的,再拍以下 : n6 {, M( ]4 A; b7 T7 l( J

    - ~# Y8 k% z0 ]' W
    ! s6 }1 E2 f  I. \- v) x) G& E7 |6 ^
    : D0 s3 V* y4 s/ E4 z$ b9 o蒜泥西兰花。摆了个不错的造型
    5 B/ X% N$ P, H: h5 [0 R2 \( J# T2 q5 E

    & u# W) B& ]( @& U9 v 0 z. W# o1 y1 B; [1 U
    造型不错,味道也不错
    2 R1 m2 D" X/ w- o
    ) }; v$ h9 _+ d* V: q6 H& ]% A  \2 y( D* V9 }$ p- Y
    1 g; q( Q- {/ m% J
    好像是酸辣羹,鸡蛋、肉丝---好吃! $ ]" T4 x$ X" E7 O) N' D7 {
      e; g0 {5 w, k) l" p5 l

    ; P1 \& @( P! ?; H- I) Y 3 e# C* [( q" }  q) Y
    兜了碗个乐乐妈妈 ! ~& J0 j% G8 I

    ( R! B+ }1 X% f3 d" ^) |" l- U& W+ r) ]' N8 L

    ) n+ n; E& s, O怎么又是元宝番薯的阿??主要是太好吃的 : g! ^7 e5 {6 u9 {
    # ]8 W. S; D8 v
    1 C  h' k! l  T1 x: @" H- K
    " I/ }1 U! a) x9 L/ y
    好吃!!!
    , T' {. J' o1 S) b4 `. m3 w6 d
    $ ]' q$ M( s: D8 b- K! ?- e5 [5 {8 e
    ; O. D/ g& {8 Z1 w9 h
    & w9 q4 [+ b( ?% l我们的鸭子来得,师傅戴着口罩!切鸭子的样子很帅! * G' p' C6 N( T5 f% ]2 V8 W1 [
    ! U. Z+ P: O) g6 F. P7 ^0 q
    " \; R+ V& ~* G8 p! I
    ) S$ P' l4 O- H# s# ~
    鸭子阿鸭子,想吃你真的不容易
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    奋斗
    前天 09:23
  • 签到天数: 2279 天

    [LV.Master]伴坛终老

    3
     楼主| 发表于 2011-2-21 12:32:35 | 只看该作者
    继续!!!
    ' Z: l* c% G. w2 `1 o8 @2 v
    2 ~9 w. J7 a$ k0 s5 K' P/ C鸭子三个部位,小部分蘸酱吃,一部分包薄饼吃,一部分包厚一点的饼吃!8 W4 _, i& R% H) Q" \7 X0 N2 E4 _

    1 d5 A) L8 @( h太讲究的!
    5 \$ a5 I) {" T6 J- _! k" d! Q& i& V* ]) z: r3 j
    结论是比便宜坊的好吃多了!!!
    0 |1 Q- r& D, P
    ) x. ]1 ^0 g8 I" \0 D- p% P
    1 R( g# w/ ]. ^' M' i
    ( K' |' p) a7 m/ b. }师傅切鸭子的动作真的很快!! $ E7 T( ?! r$ s
    7 R5 w# c$ x6 k" a/ m" d, ?

    ( {. i3 k. C8 d; f
    6 ~+ C; C/ [, ~- P鸭子胸口不见得肉切成10小块,直接占酱吃的! * g/ w: K3 O" G, A! N6 |
    1 C5 \9 ?1 k  P2 H

    ) @/ u6 N* T' A
    ! Z: x6 I7 {) J鸭子不是很油,比便宜坊的好吃
    ( P: a0 w2 \: V1 k% F3 Z9 E; c% e3 Y% M- e& u

    + c+ M' f3 A9 m- @( {) b( V 6 c2 J! r$ b, @2 C- a
    来个师傅的全景 0 i( k  C/ \) |1 g
    1 t% L  I: W9 R( {8 L8 N5 N& j
    - y, K2 i  D8 H1 H
    ' F; z/ p; n3 F
    鸭子的肉肉!! 3 a. f7 q) r) a) G* {8 R% z9 o

    , y: V( l% c7 R& c
    % `' d2 V7 K& l0 d. g * Z% y3 a4 M, o5 s
    这盘就是直接蘸酱吃的!
    + G# B: w, i8 X0 B" n. @( d# p
    ' s5 O  M1 W2 ]2 N" A& }1 H8 {( o2 L
    6 L) R# x, h* O3 N! t& G
    就这么几片!应该是最美味的了!
    4 u9 b5 @5 u9 c) n+ [; P' j% ?' L  D4 C5 ?2 p
    3 z; T( l/ M5 f. u
    ) j, W5 {1 _- N: i0 O0 R% t5 K, r
    最后这些都是我吃得!呵呵呵呵
      ?1 u& @( d0 C. s& w; }$ L3 g- ]4 W% o  B& ^1 _8 e7 C3 v

    # h& m. }4 g) t( d; e
    4 B4 Y2 q* s3 R7 q鸭心,味道一般,有很浓的酒味! ( C$ `. N: U( V2 p/ R+ m( `
    ( Q- K2 F& e8 ~- m# i9 W

    $ m/ h# ~2 ~5 z# x% e5 y% m: q
    8 y* X, U7 `! @" Z酱料、葱、黄瓜!服务员说黄瓜、葱是杭州的,别的都是北京来的
      ~$ n1 ?9 G5 h( J
    4 z! u3 P( W/ c3 Z- I* D1 q3 G5 k1 g6 y
    3 z1 y; b8 o- r6 F5 B8 A 7 e/ S7 X8 V' ~4 ~5 X- H
    这盘鸭子是用来包薄的面饼的!
    3 ~# z+ L$ _. i: s1 z; q( S& z1 P5 @% `! y

    0 b* f3 n- p% x4 p
    8 Y9 A6 D: n+ O- Q' M鸭子身上的肉一点一点在盘子里了, ' e# F3 g8 {* J4 n. d2 ]/ Q3 }

    $ m7 X/ C1 u' @$ j7 x3 Q
    & h; z  L3 x7 j. A( O' } 6 T+ ?4 V  y; k# S$ H
    帅哥厨师
    3 A( ^/ m* k2 b' t5 p0 `7 Y
    6 F* q: n& m' {7 w9 c- @! B7 w+ c" I3 o& S

    # a+ Z6 z6 j2 y麻利的动作 6 X# u6 d& p  x0 c- x
    2 v1 C5 S5 i+ M" L3 {2 W

      F9 g7 q3 E, z5 R- R4 e. J+ J
    8 D0 \! \1 K$ y! v9 c终于切好上桌了
    ; a  t3 |( S& t) F
    9 b7 s: T. ^% g4 n
    / j8 t9 v) b( }, r# Y4 Y3 U+ ^2 Y 0 ?: }1 [9 f5 Y9 h1 Q7 T# t& A8 {
    肥、瘦刚好!皮很脆的 ; N, `; s+ A/ S1 |$ T
    6 I! K" ?, s1 m! m/ l6 y

    $ Z8 O3 e- N, v" ~ 6 g9 }' V6 [  ~) r. a! Y- e; x
    薄的面饼,拿起来一点也不破的!
    . k  N' O# m+ h4 T, q+ `. _' |. r0 u6 C% @) l3 `

    / }* s( m$ N5 V" r' d4 p1 i" s
    7 `' `8 y' O& G/ V& n/ C蒸笼上有大大的LOGO & t+ E' [$ ]5 H

    . B9 Z8 a8 R, \6 C2 Q0 [% g  U" @3 e1 U  c0 }' p+ s
    5 b4 g2 L9 }+ ]
    这个是乐乐妈妈的筷子!!她估计饿得差不多的! ) u/ i$ k( P& T8 X$ J
    ( Y& e+ |) g! U+ {! I' y6 x. [! o

    ( S/ [' w% g# r& {) I, Q+ i. x . \) b/ \5 ~2 E& s
    乐乐妈妈包的
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    前天 09:23
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    [LV.Master]伴坛终老

    4
     楼主| 发表于 2011-2-21 12:33:53 | 只看该作者
    继续
    & Q( z1 \$ k* W  t9 K
    & ?, q3 n, C8 f0 F+ F/ @3 S$ j1 e: L$ i2 u. {& G8 _- D

    7 g; r" X# V+ J) ^菜单上还有很多菜,准备下次再来吃!!!$ ~( L3 D% `8 u2 A
    . p4 t, o* J4 Y5 h5 e# v
    $ e/ T; C' {8 _
    % j* D6 E% p8 @* ]+ z2 Y  N6 L
    乐乐妈妈摆了造型!
    7 i2 p9 i0 V9 j1 T$ }# q8 s% a0 J2 w  D' t6 y+ h" F* [: b- y

    9 U7 T" M  |/ b; x
    + k3 D1 c( f+ F& J' l佛山无影筷
    " D7 D: ?8 @5 l9 g! Y) o1 l1 e3 `" h; E% n( \/ g; W

    ) |: l# }' ^2 t: c. A8 p   h# \+ k! Y* i
    这只鸭子的大部分肉已经没得
    2 x% j9 y5 Y' z* @! K* B8 h( r. l6 m* d) A
    : l8 k) K9 j" k- J3 x! ?( ~5 e

    0 K/ O( x" r1 @' L6 r4 L+ _6 {这盘鸭子是包厚的面饼的 ' ?  C: B' i8 {2 P
    ) L+ E! J5 ^9 O+ f( p% H
    7 K1 C0 k, u/ V; i7 I% }7 ?" z

    4 h+ z/ P, H. u& t0 Q& h鸭子的屁股这里都是油阿!
    , C# X0 C" z+ E) H! }  }
    . o- L  u2 n2 o2 X, [. M% g0 J
    1 `( i$ s# C% m8 O. a; w+ K 0 k4 j0 K) r- `- C2 r
    蛤蜊面筋塞肉,乐乐爸爸喜欢!
    4 y! l2 q6 l8 \
    9 ^0 y& E5 T6 Z& P) s- _6 E: J1 V  v( g. {6 m, v
    5 A: O- K4 y* b7 H, }
    汤很鲜,蛤蜊没有沙子,处理的很干净 . i; p5 Z2 D9 V! k/ Q+ |
    7 B0 r8 Y! ]+ q9 Y% s5 a* m0 l$ K

    * |, l  f+ b/ E, C0 r) e5 O2 G
    % i6 }/ @) w& ?$ h/ f1 a: w好吃
      P) j: s# R2 n2 ~- j+ N0 [
    ! N0 x* e+ R0 K) x/ x
    + I: t+ e+ k3 k! m $ P. [! c' h) a# J. ^& p4 d" Y
    最后一盘鸭子来的!
    . c- }& w  Y. ~1 [4 a. `3 m$ @% R# J9 V

    9 U& J% |1 ~1 ^3 C' n
    . q' V' P1 a: N: v1 V$ i$ I最上面的肉下面垫着的是鸭头!
    ' [" k! T1 d7 J1 r. R
    % q* O* D* ^3 l, \& c* Z6 P
    - h( P9 x/ L" v5 ?* y( m- M$ l - F/ O+ E- k# Y( Y6 H+ Q
    这个肉就要干一点了!美前面的好吃
    9 E% T! ~- X/ N, r, q
    2 H9 c% K0 c; E+ {% ^' }* [4 ]3 V8 p0 G# r/ `; ~
    ) K' [" i* T& r3 N: Z
    还是面筋!
    " A/ f. d5 h: ]. W. j
    2 R3 _2 t( U3 u* P
    3 E& @+ Q" k3 {; u, L/ |6 C
    ) P: v$ R, e7 q( r' U) P这个是芝麻鸭方,其实就是鸭脯肉, $ `6 i( j5 K6 F+ b/ u$ Y
    & K/ D3 ~+ [4 {# W. l+ x

    1 O  _5 a- n* S+ s8 H) A- T1 M
    3 H; `% Z1 M* R# f他们动作真快!吃的就剩下这个造型的 # \- s& h  n7 X9 y$ m7 z+ J( {

    ( E3 k# T' r) o1 x- u6 m1 u. U  C: [7 b  j1 \  e3 {: L+ y

    5 H, H$ l! D: a) R2 T6 z4 o他们说这样造型好看 2 O/ V! h( q, B- @# t1 a( C9 [
    - P1 c! p- n+ h0 O& k

    7 ~) `5 Y, y: A% R8 p! [
    . d4 v3 D& v9 c0 Z2 z! x7 u' v门口的乐乐和乐乐妈妈
    4 W% W  F9 T, \. J' B7 L) [2 n( e
    + N9 K9 t' W! G5 h0 P, i
    ) T$ h) e- Q1 l* O" C( M总结一下,晚上去的时候停车位置比较紧张,现在估计刚刚开业,有点乱!!!
    7 s# v: G; \5 B3 J: D* W3 J* q. e# x- w3 i# S
    : s6 z% f! ]  V+ o* ]+ b
    1 l. g3 L+ _6 @1 Q  u* @
    菜单上的点心只有面和炒饭,别的都没有!
    0 J2 z. @" j3 ]8 m( O' r4 d
    8 Z( d* f  F1 c6 B7 ]还有我们到走的时候鸭架子都没上,还好我们已经吃不下的!
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    奋斗
    前天 09:23
  • 签到天数: 2279 天

    [LV.Master]伴坛终老

    5
     楼主| 发表于 2011-2-21 12:35:04 | 只看该作者
    乐乐爸爸已经拍得非常细致了~个么卷毛阿姨用手机来说两句吧~~~依旧看图说话风格
    5 n- m2 D! \* l) i3 h, P3 i6 B
    & }- X# v1 Q7 B! c$ Y首先,9年前完全不知道有个全聚德曾经开过~说是上次是加盟的,问了服务员,这次是直营的,厨师和部分员工是北京过来的。所有的鸭子是配送过来的。但是配料都是杭州本地的,比如黄瓜和京葱。我表示,京葱太凶猛,到现在嘴巴还有味儿。。。
    ' ~3 Z, w% a. q' n; M2 U) V9 w; ^# T: v4 B
    2 m2 t* h6 I# i- p( ^( [2 Q

    $ [( @9 E7 c# k+ s- x  F2 L地点选得很偏,而且挺不好找的,泊车位很少,估计只有20辆( j, g& i0 l, b0 h- g+ j$ j

    ) m* b$ |! }: e3 ]; ~  [; k% S: ~5 w
    & y" J0 J) ]4 s! n. I- R2 J' ~6 p2 I4 z' }. g

      h+ Y) j! U* r3 D
    1 \; ?" m/ o: C! b$ D我是真不知道菜单能不能放,如果不行,请站内短信我,我删除,鸭子是168一只。七筒表示几年前在北京吃的时候就已经是三百多一只了,表示疑惑?难道杭州人民的消费能力不强?所有的菜价格我觉得适中。4 P% l) d, O* U% ?4 X' R2 u# L
    * g% ]9 D! ?. B- n! Y4 X8 w( H
    9 J! f; x! a% F1 g2 P( B! c

    * K  R7 Q7 A. C6 ]8 d! W9 y2 ^0 a" K0 c
    . i2 {" P. ?" f8 y4 k4 U
    / v( Q% ^% J" S, s 2 `$ s5 U1 j$ t0 M4 x
    0 \) u; _- K% s
    : u% Y* w, {0 x. p. [

    % P) J7 q4 {* h5 s& c
    1 H& c: }; r9 `3 F# x
    5 }( X8 q& u1 s, X4 H4 V/ P3 o
    5 {% {9 S8 \( }. P; r  i. J% `) I9 S6 |9 Q9 H( O
    装修的没啥北京特色。。。。七筒表示装修很花血本,墙上的都是大理石不便宜,我表示不懂。2 Q! z- ~  Y1 p  ], J/ a4 l$ O5 X

    ( \& T9 ~" L9 I0 M( R$ u) A3 } $ W+ ?  d) I  i9 \1 o

    + q7 E2 e7 x# D# [1 t; B' A. C& N4 u * B, y8 f: q% ^0 X. E- c3 G: @

    5 d. l& t, ?8 ?0 W6 R等到乐乐一家拉
    4 ]3 y; F* Z2 I0 |1 f/ S8 e8 `
    " ^7 \7 M! G+ D6 D1 \6 D. x
    # }3 h2 v3 h0 L( R+ E3 q
    5 c, f* N, i% y8 z3 V' x
    . R! R6 f. h1 |/ Z
    8 S: O: X+ Q, t- p0 G   Q) W+ ], r4 B* s

      J. ]6 x& n! _4 g/ x' s咱小乐乐是开心的小伙子,除了直勾勾看人之外还很自娱自乐~~歌儿唱唱舞跳跳  _  s' {/ @( d- c

    1 y  t) ~' h8 |. Y1 Z  A. x3 n$ W + R3 K. g# H/ \0 M
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    7 s1 G6 [# I' g
    * }* C' ^  g& S, A这个西兰花我超级超级超级爱的!煮的很酥,我很喜欢的口味,但是感觉有味精。。。。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    前天 09:23
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    [LV.Master]伴坛终老

    6
     楼主| 发表于 2011-2-21 12:37:38 | 只看该作者

    $ z7 B$ S8 }, ~
    8 n0 c4 n9 `4 \( A+ l( N! z/ R/ Q我只管玩乐乐和吃饭,所以吃进去都不知道叫什么
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    + Z& `8 i, E4 P  o* u! P* b8 x/ C

    - ?. n6 l% u2 w( }乐乐和妈妈~~好吧,这麽看还是像爸爸。。
    . b$ ~% Y$ K1 K  a9 H
    # e7 ?3 ?' {. {, A
    " I3 c8 I6 W' c1 A0 q6 g* e, ~! h, J* c: t) g- ?  O/ N/ v
    这个我很喜欢吃,冷菜,不过偏甜
    . V, r) j0 F; [) x- U! X# W
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    % |( v+ u8 w" J# \/ Q! w( A& \' W4 o
    我大爱的西兰花。。。我愿意吃素的。
    + f8 L( O* t4 Z; Z+ E% _! H6 V' n2 u) B' D. f' V2 [
    ! f* G( t' g! F/ A& k* D7 u- w2 a

    ( k" u) R2 B+ s- U6 S5 s3 X8 Y上一只鸭的时间大概是40—50分钟,上菜的速度只能说一般,如果你饿得慌不建议去,真的1 w8 c' C1 _  T. G
    ) ~' K9 o  ]% q- ~3 ^! y( v& o/ D
    ; h+ e. A3 h9 d/ T6 I) w* N: i8 B
    / k0 Z8 Y7 b6 ~( I  A1 ?# ^+ t
    这个片鸭的速度就更慢了,我们吃完一盘只能等了+ |% c+ @0 a  a  a5 b& e1 v- x' p% y

    , ?% }3 p  {9 v7 r7 [% i8 v% _
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    . x9 B7 }) K) k+ Z8 X
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    # N# b0 H& ~, \2 j2 T( u9 t6 n
    重头戏烤鸭,没去过咱首都北京吃过正宗的人没啥发言权。七筒表示,北京的要大很多,好吃很多。其实我觉得真的还好吃的,因为我只吃过菜场的。。。个么我们来看看在北京常年居住,现已回到江南的企鹅爸爸的专业说法:4 W0 }4 l' Z$ e$ e& |
    0 Q& b: U. G( \1 X7 m

    2 C. ^# E& P* a+ p, D' W5 R5 G" y- X
    人家是留京人士,比较靠谱的。
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    $ D' ^% i+ T6 i9 c
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    3 F. N0 g4 T! K9 x
    6 o, F) Y$ P! [+ _) U5 |& a" ?( g! d- [, k: N6 K: i

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    - @4 ]' r. }# T7 g9 e
    这个油面筋也是比较和我口味的,酥。。。像我们这种从小牙齿差到不行的,对吃的唯一要求:软。。。酥。。。也有味精。
    3 p. O7 i6 p4 t/ ?4 M* \0 s" X. @- P) B. {$ D3 L; U
    还有一个鸭心,感觉用酒泡过的,怎么说呢我觉得不好吃。怪怪的。3 c( R' C" a) e$ y

    1 R1 }) i9 t5 l1 _9 w; ?
    5 p3 C! u& W4 v
    6 }  U' R( |. U+ U% U最后有些tips送给大家:8 \: L- t7 V0 A: Z% n

    3 D/ i' [- o; q5 o( b地方比较远,属于杭州市著名的拥堵区;泊车位比较少;+ x8 k- O0 d2 V$ _; ~8 E
    * H; p2 I' Y. O% j5 S1 O
    需要预约可以留座,但是去了晚会没有鸭子的;烤鸭限量的,今天大概是1:15左右鸭子就没了;
    + d. P0 {% i* L# B1 _- d6 |: G
      w0 G; q4 Q% n+ B吃饭的时间比较长的,鸭子需要烤50分钟左右
    ! _3 b" c( m4 r- J, k+ q. |
    " O8 y/ B: s% W: b人均消费在100元——150元(没有酒水的我们只点了酸奶)" O8 n6 j8 A$ N  y1 w% m0 M' `, o# J

    % O: I. o  V7 h5 u# r2 @, w6 o; X口味要看人的,喜欢清淡的可以试试,另外没了。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-9-10 11:51
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    [LV.1]初来乍到

    7
    发表于 2011-2-21 14:09:04 | 只看该作者
    在昆明的时候吃过全聚德,很多年前的事情了,印象中就是皮很酥,很香,包在面皮里面吃起来似乎就是一股油就什么都没有了
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-9-10 11:51
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    [LV.1]初来乍到

    8
    发表于 2011-2-21 14:11:17 | 只看该作者
    这个里面的一套不知道都包含什么,记得以前吃的是有三种做法,皮和少量的肉切片包面皮吃,肉肉拿来炸着吃,剩下的做鸭骨汤,5.6个人一桌人点一只鸭,外加几个素菜就差不多了,鸭子比较油的,吃多了有点腻的
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-2-9 11:15
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    [LV.3]偶尔看看II

    9
    发表于 2011-2-24 17:08:55 | 只看该作者
    有空也去尝试下
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    该用户从未签到

    10
    发表于 2011-2-26 16:53:14 | 只看该作者
    地址啊 大哥、、、
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    该用户从未签到

    11
    发表于 2011-2-27 00:10:45 | 只看该作者
    听说全聚德上品的有上千一只的鸭。
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