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年夜饭——无聊的平淡的有点鸡肋的年三十大餐

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  • TA的每日心情
    奋斗
    昨天 10:28
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2012-1-29 11:24:45 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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    过年要穿新衣了,过年可以拿压岁钱,过年可以吃到春卷八宝饭,过年老妈的唠叨都少了# N: u# d3 ]3 o7 v7 {$ y
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    这些都是记忆中的过年。以前都是在农民房里面过年,整个大家族一起的,有长辈在谁也不敢说我们要小家过年。过年前一两个月酱鸭酱肉是必须的,万一天气不好这些肉完全没有办法晒透,那过年都不好意思拿出来给亲戚吃。其实过年也比赛着主妇们的手艺。
    + D& I# H6 c* l# q过年前几天打扫卫生是必须的,有些角角落落一年可能就打扫这么一次,各种福字贴起来。
    2 O% {. |8 y3 b4 r$ H4 B& J/ e6 [年三十那天,首先吃的人肯定不是自己而是家里的祖先,请祖先是很有讲究的。桌上放什么菜也是有讲究的,以前的各种糕点都要自己做,现在都用面包代替了。以前祭祀过的菜必须每个人都吃点,保佑你来年平平安安。祭祀进行中,小孩必须绕着祭祀的桌子走,因为靠近了你会叨扰祖先吃饭,以后就不保佑你了——这条我一直贯彻的很好。奶奶还会让每个小孩磕头,让祖先们保佑大家平安、祥和。仪式结束不能马上去拿菜,而是先把凳子拿来,请祖先先走,然后才可以动菜。具体菜有什么讲究,这个真不记得了……- _( X) b8 l1 k& O" O) z
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    现在酱鸭酱肉基本都是楼外楼的,打扫卫生有钟点工的,祖先们应该好久没有接受小辈们的叩头了吧!我奶奶还会叨叨说以后等她百年了,估计就要吃不到小辈们烧的菜了。因为我们都饭店过年了……% j9 N4 h) o: G6 `+ Q
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    用除夕的烟火祝愿大家新年快乐!杭州本塘甲鱼们,帮忙一起回忆下杭州过年的风俗有哪些,我都有些想不起来了。
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    三文鱼土豆泥,除夕吃这个算不算很洋气。杨过的海鲜弱爆了- D" j! y; X. q. ], a2 W, H

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    歪了,知道是什么菜吗?最近这两年很流行干锅系列的菜,以干锅花菜为代表,但是这个不是。
    ' A( G: U8 f6 a; b; ~- N拍这个主要因为很喜欢那个香薰炉
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    荸荠就会荸荠嘛!叫什么马蹄爽,一开始我爹点这个的时候还很骄傲,说点了个稀罕物,等到冷菜上来彻底傻眼了。以前做农民的时候最排斥去挖荸荠了,太冷了~~~( T  Q  b7 F0 ?( t: n8 Z% d1 V
    哎我没文化的老爹啊!, F' d. Y7 u" |5 R

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    五谷丰登。长辈们看到这个菜很郁闷,这就是变相地忆苦思甜饭嘛!小时候没有肉吃就整天吃这些,现在反而成了时尚了。耐不住小辈们的健康饮食学说,还是点了这个
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    " h6 a4 i  d$ K, j/ R$ y甲鱼。家里的老人点的,老人们总以为这个补身子,谁料到现在的教育都是抗生素。哎!过年不说这个,我对天朝百姓的抗体有信心" n! M& V$ m& c# q1 l" p
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    玉米饼,很受欢迎
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    ' b/ M; e8 r2 E. s- K8 K4 ]9 r% E海参竹笋。最近这两个素材都很贵
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    芝士龙虾球。不是一家人不进一家门,我家的人都长着中国胃,不喜欢这个9 _* t1 e( n0 k/ X( t! ^* @
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    5 u  c7 z+ d3 V  H. d6 z" x5 I0 j* J8 c1 n口水鸡,现在全国人民都是四川胃9 |5 f3 T& Z0 }, E8 u" u

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    糖醋鲤鱼,你吃过吗?8 F0 |; P0 Q; x) u4 w4 R

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    $ N# @$ K' _9 w9 U# _. `乳鸽。小孩子喜欢的
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    4 z9 _' v3 [3 G海参鲍鱼一锅煮,真是担心各位三高人群的健康
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    0 y9 f8 v1 R3 s/ M' N7 ?5 R各种爆发气质都来了,一不小心就暴露我们农民的本质
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    该用户从未签到

    2
    发表于 2012-1-30 10:13:23 | 只看该作者
    年味儿淡了
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    该用户从未签到

    3
    发表于 2012-1-31 10:17:48 | 只看该作者
    现在过年,年味真是一年不如一年了
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