TA的每日心情 | 奋斗 8 小时前 |
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签到天数: 2384 天 [LV.Master]伴坛终老
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) W* L6 X6 @# `7 B# m) Z! s+ F$ }过年要穿新衣了,过年可以拿压岁钱,过年可以吃到春卷八宝饭,过年老妈的唠叨都少了
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这些都是记忆中的过年。以前都是在农民房里面过年,整个大家族一起的,有长辈在谁也不敢说我们要小家过年。过年前一两个月酱鸭酱肉是必须的,万一天气不好这些肉完全没有办法晒透,那过年都不好意思拿出来给亲戚吃。其实过年也比赛着主妇们的手艺。0 c$ h1 Y+ X) y1 x% k8 C6 C
过年前几天打扫卫生是必须的,有些角角落落一年可能就打扫这么一次,各种福字贴起来。* C! M* v) o k: A7 ~9 H% n
年三十那天,首先吃的人肯定不是自己而是家里的祖先,请祖先是很有讲究的。桌上放什么菜也是有讲究的,以前的各种糕点都要自己做,现在都用面包代替了。以前祭祀过的菜必须每个人都吃点,保佑你来年平平安安。祭祀进行中,小孩必须绕着祭祀的桌子走,因为靠近了你会叨扰祖先吃饭,以后就不保佑你了——这条我一直贯彻的很好。奶奶还会让每个小孩磕头,让祖先们保佑大家平安、祥和。仪式结束不能马上去拿菜,而是先把凳子拿来,请祖先先走,然后才可以动菜。具体菜有什么讲究,这个真不记得了……
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现在酱鸭酱肉基本都是楼外楼的,打扫卫生有钟点工的,祖先们应该好久没有接受小辈们的叩头了吧!我奶奶还会叨叨说以后等她百年了,估计就要吃不到小辈们烧的菜了。因为我们都饭店过年了……7 X3 U- U/ X2 \% j! ]5 U3 e' g1 {
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用除夕的烟火祝愿大家新年快乐!杭州本塘甲鱼们,帮忙一起回忆下杭州过年的风俗有哪些,我都有些想不起来了。
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三文鱼土豆泥,除夕吃这个算不算很洋气。杨过的海鲜弱爆了* n0 b# P8 [; r0 V) v# K2 H$ c. {
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歪了,知道是什么菜吗?最近这两年很流行干锅系列的菜,以干锅花菜为代表,但是这个不是。9 t0 {) ^* e6 w+ w* @
拍这个主要因为很喜欢那个香薰炉1 x4 i9 r, R2 [: |5 M( S( u" j
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荸荠就会荸荠嘛!叫什么马蹄爽,一开始我爹点这个的时候还很骄傲,说点了个稀罕物,等到冷菜上来彻底傻眼了。以前做农民的时候最排斥去挖荸荠了,太冷了~~~
7 n3 @( X3 C. `: }1 r哎我没文化的老爹啊!
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五谷丰登。长辈们看到这个菜很郁闷,这就是变相地忆苦思甜饭嘛!小时候没有肉吃就整天吃这些,现在反而成了时尚了。耐不住小辈们的健康饮食学说,还是点了这个
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5 J3 C5 \, r% T4 j. J甲鱼。家里的老人点的,老人们总以为这个补身子,谁料到现在的教育都是抗生素。哎!过年不说这个,我对天朝百姓的抗体有信心
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玉米饼,很受欢迎, y( Y7 M% @. m0 M
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海参竹笋。最近这两个素材都很贵
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芝士龙虾球。不是一家人不进一家门,我家的人都长着中国胃,不喜欢这个4 f# _- G4 A! e& I- ?2 k
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口水鸡,现在全国人民都是四川胃0 Y( J9 n4 ^6 D) s' G$ h5 I$ b
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糖醋鲤鱼,你吃过吗?0 \( n; _8 j( A X/ R; h- a9 H
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5 [4 b1 ?! m0 k; @$ T锅巴煎肉
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乳鸽。小孩子喜欢的$ K( h" _% I J) X. Y9 O
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# z- W) W8 z. h* Y; @5 t9 y2 g海参鲍鱼一锅煮,真是担心各位三高人群的健康
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2 g* W# W& c4 m0 y9 R各种爆发气质都来了,一不小心就暴露我们农民的本质 |
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