时尚咖啡的做法

三月风

凤梨咖啡
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2 o8 k0 x7 V! L; A: p' n　　凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试！
　　特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。
　　诀窍：可选用新鲜凤梨片或一小匙凤梨粉代替。
　　味道：酸、甜
　　材料：凤梨汁1OZ（或凤梨粉1小匙）、热咖啡1杯、凤梨角1小块、糖包。
　　程序：热咖啡1杯约8分满，倒入1OZ凤梨汁，杯口插上1小块凤梨角，附上糖包即可上桌。
5 n9 u& W/ v4 y/ U" |; [1 |; |　　适合饮用时间：全天、餐后

空咖啡杯

还是曼特宁最适合我

冰淇淋公主

偶答应别人要煮咖啡给他喝的

摇摆

<>爱尔兰咖啡
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加上爱尔兰威士忌的“Irish Coffee”酒香浓烈，较适合男性饮用。成本较一般咖啡高，但颇能提升用咖啡的乐趣与浪漫境界
特色：专人服务、非常高级尊贵的咖啡。很适合男性饮用
3 w# |" _5 ?; w9 Z9 ]诀窍：专用杯中先加1/2~1 OZ爱尔兰威士忌，加方糖或砂糖，放上专用架，再用酒精灯烧热，使糖与酒溶化
味道：香浓醇烈，是喝咖啡的另一境界
材料：爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）1/2~1 OZ、方糖、热咖啡1杯、鲜奶油适量
$ y5 o+ Y5 g8 q: E7 E; X8 T程序：专用杯中先加1/2~1 OZ爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放专用架，用酒精灯烧热使其溶化，再倒入热咖啡约8分满，最后加入一层鲜奶油。
适合饮用时间：夜晚
</P><>最后要在金线上抹一圈眼泪。</P>

三月风

<>乌拉拉乌拉拉～～</P>

孤影碧天

口谗了~~

三月风

偶来了

我的翅膀

楼主辛苦了半天没人来啊  
( }) k: W9 n5 Q: Z5 J8 B

三月风

以下是引用宝宝猪在2004-3-31 15:21:25的发言：
2 G$ q! }/ ]* u" L好东西耶~~~~~~收藏

谢谢支持、

宝宝猪

好东西耶~~~~~~收藏

三月风

哎~好东西啊

三月风

以下是引用一二在2004-3-27 12:46:29的发言：
哦

不是吧，你到哪里都哦，不要太水啊~~~~~~~~~

哦
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三月风

太诱人了，挡不住自己都要垂涎三尺了~

三月风

假日恋情
5 q9 V! A# [8 C- y5 t. y
, p5 Z3 d. _4 f7 q2 u6 H1 J" X充满水果酒芬芳的咖啡，仿佛夏日恋情，在回忆中萦绕不去……。
/ q+ [. F' m  S9 B3 O. N6 Q& ?特色：添加口味特殊的水果酒，酒香扑鼻。
1 J* E. |: |4 {" V( Z/ y3 Q诀窍：酒的份量要精准，勿添加过量。
味道：香浓
材料：意大利咖啡1杯、杏仁酒（Amaretto）1/4 OZ、茴香酒（Sambuca或Anisette）1/4 OZ、鲜奶油适量、糖包。
4 j3 C; m+ C: y9 r' C程序：意大利咖啡约7分满，加入1/4 OZ杏仁酒，1/4 OZ茴香酒，上面再旋转加入一层鲜奶油，附糖包上桌。
适合饮用时间：夜晚

三月风

巴西利亚咖啡

  g5 C9 E( v( {7 ~5 d8 d; d又称“蜂蜜咖啡”，是气味芬芳，味道甜美的咖啡，即使不喜咖啡浓苦的人，也能甘之如饴！
特色：喝来香甜可口，很适合大众饮用。
) }5 a! A& p3 j/ N4 i( _诀窍：不能加糖。制作的要依序倒入，先倒蜂蜜。
. P& M6 O- n$ X+ N8 t' u$ c2 n$ w味道：香甜。
1 X4 ], o* _5 b材料：蜂蜜1/2 OZ、热咖啡1杯、鲜奶油适量。
程序：杯中先倒入1/2 OZ蜂蜜（或小杯），再加入热咖啡至8分满，最后旋转加入鲜奶油 即可。
适合饮用时间：餐后
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三月风

玛查格兰咖啡

: T2 X7 N& Q' R! @8 e8 J1 Z7 |又称“玛莎克兰咖啡”，酸、甜、苦……诸味俱陈，适合心情特殊的日子或失恋时独自品味……。
( q( K3 N8 d3 C, b特色：适合口味特殊或失恋的人喝。
& d, i1 H& b* U! x+ d! S; ]/ s* Z诀窍：柠檬片要尽快拿出来。勿在杯中浸泡太久。红葡萄酒只须温热即可。
$ E* L  y3 U2 h6 i' k' Y: t. u味道：酸、甜、苦，诸味俱陈。
7 g8 ^* p* V' V2 Y3 `材料：热咖啡半杯、红葡萄酒（Red Wine ）2 1/3 OZ、柠檬片、肉桂棒、糖包。
程序：2 1/3 OZ红葡萄酒（Red Wine）先温热，再倒入半杯热咖啡中，随即放入一片柠檬片，一支肉桂棒，即可附糖包上桌。
6 c+ r- Z7 v1 S4 Q8 ~* k0 ?适合饮用时间：饭前
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三月风

爱尔兰咖啡

加上爱尔兰威士忌的“Irish Coffee”酒香浓烈，较适合男性饮用。成本较一般咖啡高，但颇能提升用咖啡的乐趣与浪漫境界
9 X0 s0 \) H- k: s* r特色：专人服务、非常高级尊贵的咖啡。很适合男性饮用
1 w7 a, h0 D0 X6 `诀窍：专用杯中先加1/2~1 OZ爱尔兰威士忌，加方糖或砂糖，放上专用架，再用酒精灯烧热，使糖与酒溶化
味道：香浓醇烈，是喝咖啡的另一境界
' u: X+ Q: G1 n* |材料：爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）1/2~1 OZ、方糖、热咖啡1杯、鲜奶油适量
+ b6 S) O0 n& R( _! `程序：专用杯中先加1/2~1 OZ爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放专用架，用酒精灯烧热使其溶化，再倒入热咖啡约8分满，最后加入一层鲜奶油。
适合饮用时间：夜晚
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三月风

玫瑰浪漫曲咖啡

1 Y9 _/ e5 l% j9 {! ?$ v　　浓浓的咖啡香混合着酒香，令人心醉神驰！最美丽的是咖啡上桌的一刹，花颜灿烂，情人对视微笑，多少情意缱绻花瓣间…… 　　 特色：鲜红的玫瑰悬浮怀中，宛如雪里红，美丽动人。 　　
+ ~0 P! p7 P9 t7 t5 g7 ^　　诀窍：选用鲜红的玫瑰花，才能产生对比之美。亦可在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花。 　　
　　味道：香醇、浓烈
　　适合饮用时间：餐后、恋爱时 　　
8 ~1 ]3 K2 d" E% K　　调制方法：炭烧浓咖啡1杯7分满，加入咖啡糖1-2个，5－6滴白兰滴，旋转加入一层鲜奶油，最后放一朵红玫瑰，增添无限浪漫气看息

三月风

瑞士摩卡咖啡
. y9 ]4 t6 m, L. t6 ?
0 T+ J3 V/ [+ G  X6 C4 ?　　又称“摩卡咖啡”或“威克兰娜咖啡”。把摩卡咖啡的酸、香醇，融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美，一变而为最受女性欢迎的热门饮料。
　　特色：摩卡热咖啡的酸、香、醇，融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美，很适合女性及害怕重咖啡因的人喝。
$ }8 Q, z* @  T5 f　　诀窍：注意添加份量的比例，鲜奶只需要温热即可。
  w# \4 j; {& E" b. |　　味道：甘柔香醇。
/ H+ Y/ d6 K7 C0 @0 [　　材料：摩卡热咖啡1杯、温热鲜奶2OZ、巧克力糖浆1/2OZ、鲜奶油适量、削片巧克力少许、糖包。
　　程序：摩卡热咖啡1杯约7分满，加入2OZ温热鲜奶、1/2OZ巧克力糖浆搅拌混合，上面再旋转加入一层鲜奶油，并洒下削片巧克力屑，附上糖包即可。
　　适合饮用时间：早晨或餐后

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