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(一)姜汁奶
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牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90度即可,这个标准的判断方法就是,奶锅边起一圈鱼眼泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成。 0 F9 |( N6 U5 e6 ^: ^
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安神暖胃,牛奶被煮至90度可以完全保全营养。
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2 w: l: s `% C* U(二)椰汁西米露 6 e6 B H* q+ H7 E' i8 K1 b
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西米用温水泡十分钟,加入少量水中火加热十分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。
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越南风味,四季适宜。 - n; I# c/ C: ^! _# t! n7 v: o
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(三)木瓜奶
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木瓜对剖开去核去瓤,把果肉挖出,分成小块,用挤压勺挤出汁,加牛奶,煮到90度。关火,加冰糖。 1 i, u. l+ n& ~2 s' G: A2 W) s
" t# ^; U2 P. S. L$ N( g(四)雪肌汤 4 V+ {6 `: a* b, b0 C/ X+ f
4 _$ u* l5 `: _# `% v1 x; L 一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20“30分钟即成。金丝枣推荐山东产的,要去过核的。
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适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。
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(五)午后奶茶 $ {/ H$ W+ @" @2 s' v5 B
\9 x" |3 g! P& d6 A K) K1 ? 立顿红茶1”2包,放入茶碗中,冲入煮至90度牛奶,加入两块方糖,搅拌即成。
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4 p# N+ u% ~0 N/ N) w 成本很低,还很好喝,小心上瘾啊。 6 H( W$ i; U3 A) F' m
% h2 ~3 r+ \( U2 g1 K/ F3 t1 G7 ~(六)银耳羹
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! i7 w) h N9 [! X: G$ D A.把银耳去根,泡四十分钟,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20“40分钟,都可以,看你喜欢什么口感。 B.把银耳去根,泡四十分钟,加入百合,和你平时不爱空口吃的,糖份比较大的果脯,文火煮20分钟,不需要加糖,味道很好。
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) k6 F" ]# ]* _9 w 购买银耳选择,颜色黄的,花朵形状自然的,不能太整齐了。
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2 L5 m+ \4 C. N; i+ d% ]! l(七)梨蜜蜜 2 q* X! W- J( i$ t: Y4 h
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梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20”30分钟。食用时加入蜂蜜。 ( T& g5 U! h: ?% R8 t& U. C% H
5 P- m' x0 @; w; f5 Y( K, R9 o 热饮冻饮皆宜,润喉清肺。
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( d+ @2 l- {* E) D6 O: h) l(八)红颜汤 - Y" R0 Q, I: ^
/ s: T1 i7 T. n7 x9 b1 C" t, ?, a 用两勺红糖,一块生姜,加入适量水,文火煮10分钟,把从药店买回的陈皮泡入即可。 & @) M( [' }% C% a% f
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缓解肢体末端循环不畅,缓解女性生理期疼痛。
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(九)醪糟圆子 5 n+ H; `/ l# }0 a n
% s, Z5 Z" P" r: @ F 适量汤圆粉,温水和面,把面团揪成花生大小的小剂子,再揉成小丸子。醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火。
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醪糟制做工艺不好把握,还是去超市买半成品比较方便,有的品牌味道也不错。 & F! E. I8 e# w- J, `
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这个食品非常补,尤其是对女孩子。如果怕麻烦,直接做成醪糟蛋花就可以了。 |
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