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关注职场准妈妈们的午餐问题

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发表于 2011-8-12 17:58:58 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 下沙热线 于 2011-8-15 13:02 编辑
7 X: k# ^1 A4 @. x
; `" |2 p$ w- \* F8 e很多孕妈妈还坚守在工作岗位上面,那如何吃上一顿营养美味又健康的午餐呢,这对孕妈妈来说是一大难题。一是较难有想吃就吃的条件,二是担忧工作餐缺少营养。那么,准妈妈究竟该如何将工作餐吃的健康舒服呢?# _- ~- o) L$ k. ]- w
   从营养的角度出发来选择食物,降低对口味的要求:
5 s; G# k& B* r6 G4 p# W; n# |  1、慎吃油炸食物。工作餐中的油炸类食物,在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。
. F5 l$ C- H+ I/ ^$ `  2、拒绝味重食物。工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。* X+ m9 p- ]' w0 P! z0 W
  3、饭前吃个水果。为了弥补吃新鲜蔬菜不足,准妈妈在午饭前30分钟吃个水果,以补充维生素缺乏。
: H3 n" t- Z3 f" `* V5 m% M  4、挑选饮料。准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁,而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。  : }. {& d. d1 V' @8 [! L, l
$ y3 X! d6 J) x+ H) z- x7 ~
  下馆子准则:5 A5 C. q! K% ]& Y
  1、挑选营养均衡的食物
* E# N# A& C) N; i' e  L  2、辛辣食物会引起过敏反应# l7 |0 E- Y2 ^  A, L2 J
  辣椒会损伤肠黏膜,引起腹痛或腹泻。辣椒属于热性食品,不仅会引起习惯性流产、早产、难产,还会引起胎热或过敏性皮炎。因此,孕妇要尽量避免吃辛辣食物,还是多吃清淡食物比较好。0 t1 |* L0 M" a( j7 w
  如果条件允许而且也不怕麻烦,准妈妈们大可以选择自己制作营养便当。这样,只要在公司微波炉里一热,美味又营养的午餐就可以解决了。
! T* h6 q! e$ \$ ?  3、把面条当做尝鲜* v7 u4 p2 G- h/ O: J
  外出就餐的时候经常点的炸酱面、乌冬面等食物,里面除了碳水化合物外几乎没有什么其他营养成分。偶尔尝尝鲜还可以,但每周如果吃2、3次以上就会导致营养失衡。因此,外出就餐时要慎重选择面条。如果真喜欢吃面条的话,还是选择那些加有蔬菜的刀削面或者面片汤吧。4 p4 ?3 ?, w: _- s2 r) k6 m. J
  4、避免食用刺激性的快餐和速食小吃& d% F) w" @8 {; D6 h5 M; ?
  汉堡、鸡块、比萨等快餐虽然吃起来简单便捷,但因热量和盐分高,具有刺激性,对孕妇来说绝对不是个好选择。另外,由于速食产品和快餐流通量大,里面可能会含有食品添加剂,因此孕妇最好不要食用。
8 m1 W6 f$ p2 @/ T& Y9 I: [  5、聚餐时肉类食品一定要用蔬菜包着吃
- ]  m. C3 R5 c( f  有些人聚餐时最喜欢吃五花肉、排骨之类的肉类食品。我们知道,肉类食品中的蛋白质会帮助胎儿的细胞组织成长,使大脑变得更加聪明。但是不要忘了与白菜、芝麻叶等蔬菜搭配食用,这样才能保持营养均衡。在喝排骨汤或者鲜浓汤时,一定要配上萝卜块泡菜,因为里面的萝卜能够帮助消化。
6 t; w; v* n; v    因此,无论是在外就餐还是选择自己带饭,只要注意营养的均衡搭配,工作中的准妈妈一样可以满足自己和肚中小宝宝营养需求。
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发表于 2011-9-16 14:02:19 | 只看该作者
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