秘制双酱烤翅尖

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主料:翅尖1000克
调料:食用油、生抽、料酒、豆瓣酱、蒜、番茄酱、辣椒粉
% s3 _* j% f( x/ k- X制作流程
$ y( x% I* M1 e8 R1 o- P' C% o1、翅尖洗净挤干水份后加入差不多一汤匙料酒
% Q; y0 c& O1 [2、生抽倒入两汤匙分量
3、倒入一汤匙食用油
3 x4 k3 M: w, X2 G- S5 M2 A4、将蒜剁碎成蒜蓉状放入（最好是越细越好）
5、加入辣椒粉
) ]4 l1 N4 k9 C6、加入番茄酱
7、加入一大匙豆瓣酱
! N( W) e) |; f8 Q* `+ h8、将所有材料加入后混合搅拌，让翅尖沾满酱汁腌制半小时，（天热要放进冰箱冷藏室腌制，因为翅尖容易入味，所以腌制时间不用太长即可）
9、将腌好的翅尖平铺放入平盘类
10、放入微波炉烤5分钟后取出，将翅尖翻个后继续放入微波炉烤3分钟即可