秘制双酱烤翅尖

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# U8 V6 j3 e: _5 m" {主料:翅尖1000克
调料:食用油、生抽、料酒、豆瓣酱、蒜、番茄酱、辣椒粉
1 ?7 A) L- a5 r# L1 Z/ y4 B: f. z! i制作流程
; ~' g! f5 Q" b1、翅尖洗净挤干水份后加入差不多一汤匙料酒
% Y* }# f( n+ h2 v8 `2、生抽倒入两汤匙分量
1 f* f- Y9 r8 a9 }7 V! |3 a3、倒入一汤匙食用油
$ e! f7 x) X2 h! s* K3 |# Y4、将蒜剁碎成蒜蓉状放入（最好是越细越好）
5、加入辣椒粉
1 {2 M8 f3 Q/ N4 w+ D1 h; ^% d6、加入番茄酱
7、加入一大匙豆瓣酱
: e8 b4 ]6 n1 l% L; d8、将所有材料加入后混合搅拌，让翅尖沾满酱汁腌制半小时，（天热要放进冰箱冷藏室腌制，因为翅尖容易入味，所以腌制时间不用太长即可）
9 `, v) n0 a' S9、将腌好的翅尖平铺放入平盘类
. v( D7 G. Y! d; Y# J3 x1 K3 m# _4 t10、放入微波炉烤5分钟后取出，将翅尖翻个后继续放入微波炉烤3分钟即可