今年回老家过年了 年夜饭在亲朋家吃的 不止一顿 乡村味十足的年夜饭来了

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很久不见的一个表哥家，这次回老家，表哥请我们全家过去吃年夜饭。这个表哥以前做过厨师，菜烧的相当好吃，现在手艺不减当年。
6 f  S! F. R) s* f4 a; X5 E8 A3 k就一些家常菜，有大闸蟹、鲈鱼、本鸡、本鸡蛋等等，还有些蔬菜（都是绿色食品哦）
杯子里的是自己家里酿的米酒，我喝了满满一杯，味道很好，喝下去胃也很舒服。




+ t; Q/ k, @, }乡下讲究个团员喜庆，所以菜式中像肉圆子啊鱼圆子啊还有鸡蛋是必不可少的，反正一个正月里吃下来，几乎家家都有这几样菜，不过我还是比较喜欢吃蔬菜，因为平时很难吃到这么好吃的蔬菜，城里买买都不新鲜的。肉也很好吃，感觉比在城里买的要香很多，味道天差地别。特别是本鸡，汤上浮着一层厚厚的油，把油去掉后，汤味道非常鲜美，在杭州的任何一个大酒店都吃不到这么好吃的鸡，以前买的所谓本鸡啊土鸡啊看来都是骗人的。鸡蛋也超级好吃，蛋黄很黄又大，咬一口就香喷喷的。真希望能经常吃到这么美味的天然食品！

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这是在一个姑婆家里，也是两年没去了。应我们的要求，姑婆给我们做的基本都是新鲜的素菜和当地的特产农产品，一屋子城里来的土鳖反而对这些素菜土菜吃的津津有味。一碗臭水蒸娃娃菜最后吃到不够，于是姑婆又烧了一碗。像芹菜啊、香菇炒青菜、橄榄油拌香菜、莴笋等等也基本是端上来一盆立马被抢光！还有太湖里的特产银鱼丝啊，梅鲚鱼啊，白虾，大闸蟹等等，都是大爱啊这一桌是整个正月里吃的最爽的一次了，我和哥哥两个人端着碗站着吃的，基本上是姑婆炒完一个菜我们就先去抢两筷子。
老家很久都没回来了，这次最真实的感受就是，老家美了很多，而老家的菜也越来越好吃了，也许是因为在城里根本吃不到新鲜蔬菜。这里的每一盆菜不用精雕细琢，不需要大厨精心布置，更不需要美丽的杯盏盛放，可是它们的鲜一点都不会少。可以说，这一桌菜，是在杭州任何一个酒店哪怕你花再多的钱都买不到的。我忽然就有一种想法，等退休了，为国家贡献到头了，我就回老家休养生息，自己家院子里养养鸡鸭，种点小菜，健康的过后半辈子！





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