推荐11种健康的吃饭方式

淡色水瓶

杂食
    杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。
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; z9 }5 [  w1 Y- R' |1 D# G    慢食

    “一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。
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    素食

    原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。
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) C; W4 p+ ?2 A. h9 S) e    早食
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5 ]+ F4 X. R5 }% M& D' c    即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”；晚餐早食可预防十余种疾病。

3 B" R8 G) {2 P. v    淡食

    包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。
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    冷食

    吃温度过高的食物，对食道健康有害。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。

0 L" d, z" H" K6 z7 Y    鲜食

    绝大多数食物均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。

    洁食
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( P. ~3 B3 ]2 U7 w- {5 f    “干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。

* U9 ~9 U- \: G+ d    生食

+ M! B  c& ^9 d( R# n    并非一切均生食，而是“适合生食的尽量生食”。
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    定食
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8 z+ F7 x3 T( ?    定时定量进食，久之形成动力定型，这是人体生物钟的要求。

    小食

0 h# E. x; G1 o$ w" n    21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜，三顿正餐外的小餐（上午10点、下午16点及20点左右）称为“小食”，具多重功效。它与平时所说的零食有别，后者无定时定量的概念，导致与正餐的矛盾。

悠幽

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