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北京五个最有特色的美女私房菜餐厅 & _4 }# U9 s/ U: E2 r, A
湘草堂 人均 ¥40
7 @! e( _' Y$ x6 B& ]5 B地址: 北三环马甸桥东北角
1 w' {7 a& k3 f+ f电话: 010-62055897
0 b H4 {$ A( v A! I老板是一位叫甜甜的湘妹子,人漂亮而甜美,人如其名。湘草堂是以湘菜为基础的私房菜,每一道菜都是堂主精心研制的特色菜。
( d7 L2 j5 O: m3 R1 j湘草堂是以户外旅游摄影为主题的餐吧,地处三环马甸桥东北角玫瑰花园内,环境优雅,绿树鲜花环抱.店内经常组织一些旅游活动和讲座,而且有时候晚上时常还会有乐队演出,最值得一提的还是餐吧的周围环境,令人流连忘返,最适合朋友聚会,组织看片,小型活动,生日聚会,可以容纳 80人以内的聚会! 推荐:咕咕鸭、疯狂香辣鱼、湘草酸辣鱼、湘西炖锅菜
8 s; @0 v! o: P+ W酷虾逸族人均 ¥50# g' t. m/ z( o; W( Y9 C
地址: 东城区东四北大街四条胡同内
% s/ B8 v( A' \; w3 g [: y' [电话: 010-64054904
& y' [, i2 X m酷虾逸族是京城可多得的私家菜馆,这里的美女老板大家都叫她丫头,丫头嘴刁,喜欢做菜,喜欢研究各式菜的特点,对菜品有着超群的创新能力,所以不管是皮皮虾、小龙虾还是基围虾,丫头总可以变着花样的做,而且,像爽口水煮虾、闭月羞花、白椒咖喱虾都是丫头潜心研究的产物,也是现在这里的招牌菜.所以即使经常过来,也总是会有新的惊喜。尤其在假期里,选择一家够美味有品位的私家菜馆犒劳一下自己的胃,失为上上之选。
8 X, B4 Y) H/ K3 }8 X6 ~紫菩提人均 ¥60
- X @1 o% t% z- |$ q3 J地址: 亚运村奥体东门东侧小关斜街 1 a* _7 F1 Q7 {1 n2 Q/ z" E# d
电话:不详
$ l% v& ]8 z( I. b" j- y 紫菩提的老板是一位美女,说话轻缓,很有佛像。她说紫代表红尘,菩提则代表智慧,“紫菩提”就是红尘中的智慧。
: z1 c# P0 s9 w ^ m( }这里的 装修并不像一般素食店那样素净清淡,而是简约中带着华美与气势,一楼有流水,二楼有鸟鸣,盘中皆是各种洒脱的素食。3 Z, p6 p% ^1 {! C& a
中秋节,这里推出许多新菜,诸如“如露似电铁板牛排”、“琉璃手卷”,滋味很是逼真。素食的可贵之处在于营养丰富、无污染,这里的菜肴在烹制时,大多用的是橄榄油,也不会添加色素、味精。选取的食材都是应季的果蔬,黑豆、玉米、花生、山药、核桃在这里都成为一道道时尚的菜肴,简单中不失精致。
* q6 |0 L+ w! d宽巷子私房菜 人均 ¥56 . L- J% o9 J+ R3 z R
地址: 东四大街(东四六条与七条间)
` L6 G' B1 b- \$ E电话:不详
; {: T' I) I$ X4 V$ [4 ~5 S) x7 u老板是一位“成都MM”,与她相陪的是一只名叫“果果”的拉普拉多。) f" V3 L( j4 R* V; F) p- ]
“私房模样”的川菜馆子。“草筐”、“木凳”、“摆设”、“字画”……着意于“旧”,颇具“文化气息”。出品做工“精细”,拔丝双金、五彩茄子和酸汤鱼吃起来都“很惬意”。/ K3 a1 o" S6 i$ `+ Z6 R. Y
紫云轩人均 ¥1509 n5 a7 I8 s. C' I$ h7 Y
地址:朝阳区工体西路6号9 ?9 B$ z! \2 `' _6 ^3 J
电话:65528310( ^2 e' M1 e4 H4 C
“紫云轩”的主人张锦杰,原名锦儿。她是扬琴、古筝演奏家,也擅长室内设计与装饰,“紫云轩”的装潢,家私、餐具和各种摆设的选择搭配,均出自她的手笔。: q" a- W2 E: I3 g' S5 |
“紫云轩”97年开业之初本是座茶室,后来开始供应点心和素食,再加入肉类、海鲜等,成了如今的经营模式。“紫云轩”大大小小的桌子一共可容纳30人,天天客满,食客、茶客必须打电话预约才能排上坐位。订餐客人的名字以金字写在银杏叶上,让人想起李清照的枫叶题词。这里的台面摆设超乎常规。器皿、餐具各式各样,都是张锦儿每次周游列国带回来的,没有一定系列可循,却协调无间。谁说桌上的摆设一定要全部配套?
/ h+ |4 R, O, f6 b1 M r- ~. ^" g推荐菜品:茉莉香榭小排骨、那一年的秋天落叶烤茄子、只是白蘑菇、紫色栗子冰激淋中式西做 |
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