昨天,记者路过孩儿巷时,发现一家奶茶店外,挂着一个相当醒目的招牌:“山寨啃的鸡,美味山寨鸡。”
2 l6 s( e1 e# O5 |1 [9 g, ?3 y
" e, T, T0 L- v1 o( x
& B) G$ }. \1 g7 N7 c1 B
e+ e& x6 G7 U “山寨啃的鸡,这名字好玩!”冲着这雷人名称,记者决定进去尝尝。 5 T4 r5 c" U) m: p, W
, n u# k& ^7 I1 N. u* L4 E I
0 W. B% w2 b/ p" D" |0 B4 P" F, P) t8 i9 ]2 N9 R# `
“我们店3月底推出了这个‘山寨鸡’系列’,路人说的说,笑的笑,但还是不断有人进来尝尝。现在已经有一批铁杆老顾客了。”奶茶店伙计笑着说。 q# v/ F( A- _! Q
& ]; n# n& c, o1 f& a: x) @) t% \( Y9 f$ f* m2 V
n" r8 O6 {0 j5 `" p7 l+ V
记者掏钱买了一串“骨肉相连”,一尝,味道还真有点KFC的感觉。 * `6 \( n/ Y+ p9 z) k, S0 K
2 a" ?' A# E! `2 C
4 N. q% z6 ^9 l5 P
" s$ v/ a& g# Y; T9 |1 F) B1 c 老板为什么要打出“山寨啃的鸡”招牌呢? # L0 F3 T- H" `& t
& P2 {) F( A+ _9 g6 U) z' c( J
( L/ w: _4 d) h- G: r0 R6 F7 l2 z9 i! R% i
老板潘先生说,“山寨啃的鸡”的原料,和KFC的供货商是同一家,就是因为机器设备不一样,味道才略有差别。“山寨是今年的流行词嘛,我们也想幽默一把。考虑到版权问题,所以主动取名‘山寨’,‘啃的鸡’也是音同,字不同。”
O) F I9 H4 ]# S) d4 ?) x& M1 Y8 K+ r; @
0 C: ~/ V! b& I' _) z
9 Z- W- j4 h5 L X
潘先生介绍,自己创业已经三年多,在浙江已经发展了16家连锁店。这次,先在杭州两家店推出“山寨鸡”系列。“山寨鸡系列占了我们店总营业额的20%—30%,店里其他产品销售也被带动上涨。我打算将山寨鸡系列推广到其他连锁店去。”
|