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粽子的做法其实并不难,哪怕你从未包过粽子,只要跟着粽子做法图解动动手,就可以发现并不难。粽子飘香的日子,如何吃的更爽、更健康呢?除了包粽子,本文更会告诉大家吃粽子的健康讲究。如何包粽子图解、怎样包粽子图解、如何包粽子、怎样包粽子图解!
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粽子的吃法:健康有讲究
" H* a, E, l- v) s. z( z/ i注重高纤:粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。2 N9 w' O# C6 t! w- i5 F
五芳斋号称“江南粽子大王",到目前已有80多年历史。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。五芳斋粽子选料讲究,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。: r5 L2 S# q( w' @/ ]& m
7 r8 E9 D( u9 e* w4 M- w8 }少油低热量:肉粽早已成为“粽族”中的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代,除了少油、低热量外,还别有一番风味呢。 |
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