五芳斋粽子制作过程全接触

lixiaoxi2010

粽子的做法其实并不难，哪怕你从未包过粽子，只要跟着粽子做法图解动动手，就可以发现并不难。粽子飘香的日子，如何吃的更爽、更健康呢？除了包粽子，本文更会告诉大家吃粽子的健康讲究。如何包粽子图解、怎样包粽子图解、如何包粽子、怎样包粽子图解！
$ ^: c& }# x# J3 t! _
. @% |& R) B: `/ W3 w( F1 z7 l

( j7 Z1 ^- Y( |4 O粽子的吃法：健康有讲究
注重高纤：粽子使用的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状，若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代，不仅可增加纤维质含量，减少肠胃负担，更有益于健康。
五芳斋号称“江南粽子大王"，到目前已有80多年历史。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。五芳斋粽子选料讲究，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。
/ k9 q) }: I/ t" h/ Y! O* X) X
少油低热量：肉粽早已成为“粽族”中的主角，但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代，除了少油、低热量外，还别有一番风味呢。