栗子的营养价值:每100克栗子含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
. V8 h& L: ]; K- g栗子的四大功效:
. P2 M, s! y1 j1 ~0 R5 N功效一:
2 U4 Y2 h @' }+ t U0 K栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
) `5 P2 L; o2 s4 I; V- F6 D* q栗子百科:% k) ?. |$ J5 i$ M
栗子食谱推荐: 香甜可口:桂花栗子饼(图)& J6 n# p9 t( E$ n! m" T* z
主妇必知的:生存栗子方法" s* i2 G' }0 D4 L4 h/ m
生活小贴士:栗子好吃须注意吃法$ Q; F, `2 q" Y
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
' L' j9 Y, N/ G) D2 _2 x2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;! m1 G* [ n2 R( M8 F; @% ~4 ?9 Y4 u5 s
3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;2 j4 P, a0 i% `) x$ l
4、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
3 ?4 X$ ]# v' N7 v5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
0 L7 q4 A4 Z/ ?3 P3 ^( } _2 U功效二:
6 r% l$ Z/ z( R* [- |6 F栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
' P6 D; x( o1 L& H栗子百科:
5 C8 J0 @2 Y" J, h d7 v/ X, q! {栗子食疗推荐: 日啖10颗栗子可治肾虚
$ H$ |8 [3 D; M% R6 `& L! O民间用板栗补养、治病的方法很多,但多数人都是熟吃,殊不知,生食板栗补肾的效果大大超过了熟食……
$ I, z0 n6 e% s功效三:
) o3 F* j) W' z0 N5 m& X: e% v. A4 U栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;) k+ X' Z* p- l! U+ L) l
食用提醒:栗子补身体但非人人宜、、、、、培训对象
& ^% B3 k% r5 m3 s( r公共营养师的认证对象涉及范围非常广,包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传等人员。
申报条件(具备以下条件之一者) 三级/高级公共营养师(具备以下条件之一者) (1)连续从事本职业工作6年以上。 (2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达标准学时数,并取得结业证书。 (4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。 (5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。 (6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达标准学时数,并取得结业证书。 就业方向及从事职业 1、学校、幼儿园营养师
8 v7 ~% B: h: k社区营养师
: I/ R# W! E; w u(进行营养知识的咨询与宣教) 2、减肥美容中心的营养顾问(进行膳食营养评价、管理和指导) 3、营养食品销售企业营养顾问(对食品及其功能进行营养评价、指导) 4、私人和家庭营养师
! M! e) P& U, f5 L: z3 e(进行人体营养状况评价、管理和指导) 5、星级饭店营养顾问 6、食品制造企业营养顾问
0 D8 o5 K$ S' J% U& B5 m机关食堂的营养顾问…… 收费标准 费用包含教材费,考试指南和大纲,复习资料费,培训费,考试费,认证费,老师课件,课后的作业以及参考答案,历年的考试试卷真题以及参考答案,实习费用,证书费用等 公共营养师第十二期高级(三级)精品一班:2780元/人。 公共营养师中级(四级)中级班:2380元/人。 联系方式 地4 q" [5 U2 R% L/ d B6 v+ {& j
址:浙江省委党校(杭州市文一路80号)社会主义学院1楼108室。
# o8 k( u: c) C8 c) p联系人:任老师
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QQ: 9566781116 K3 Y- t1 z% j7 Y/ |; n' J' l5 Y& C i
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