TA的每日心情 | 奋斗 2020-5-6 08:48 |
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签到天数: 140 天 [LV.7]常住居民III
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; O0 j6 Z& w, m; [0 ^0 l+ g7 x n8 ` 中华美食园,就在中山南路东侧新建的一排宋式建筑里。4月1日,这些美食店就要开始试营业,到5月1日正式开园之前,还有不少优惠。
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; a. E4 _& X( B/ Z, f$ C, x2 } 昨天,我到中山南路走了走。东侧新建筑,基本都在最后装修。有的窗户是花格栅的,有的在楼中间做了玻璃连廊,有的楼与楼之间围合了一个院子,无论是建筑形体还是格局,都集古色古香和简洁现代于一体。
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N" g. |$ f8 l5 \2 ~ 这是杭州第一批“新宋风”建筑。
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杭州以南宋文化著称,但由于年代久远,南宋房子存世很少,记载也少。设计“中华美食园”时,建筑设计者参考了北宋名著《天工开物》,并进行创新,就有了现在这些房子。
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这些新造的小楼,由北往南分别是望仙阁、皇城戏台、施公祠、十五奎院、保民馆、五府院、状元井院、天庆馆、龙辇驿、太和楼、中和楼、丰乐楼、景观高台、高士酒楼、六部茶楼、凤鸣楼以及皇城酒楼。% a- G1 N; o7 _& o8 U
7 G9 u6 v2 E; z. ]2 r! `( G+ s0 n 今后,楼内将开设饭馆,杭州人可吃到来自七个城市的美食——" U& X5 _+ n3 N1 H* [5 D: c
9 j5 p" p, V& t2 m+ ?% L 十五奎院:上海“沈大成”风味小吃;
; i j& r: J9 V" x& m. `2 I- j# F 保民馆:福州“味中味”地道闽菜;
: W2 G4 B, x f5 t) m- M8 S 五府院:苏州老字号“得月楼”;
( C! ~8 {" R( Y 状元井院:南京老字号“永和园”;5 O2 a% ]) w; w) O. Q% o
天庆馆:西宁饭庄“玖仟坊”;& Y0 Z; R$ Z* o U+ J' ~% ~
太和楼:重庆老字号陶然居,可吃到麻辣重庆火锅;0 r5 g. l9 X' o; d F; u
中和楼:最出名的是云南过桥米线。 ' A% U/ @: E+ m
. p- U8 i9 c7 {, b9 } 其中,玖仟坊主营牛羊肉,最好吃的是牛杂。饭店张经理说,所有牛羊肉,都将从青海直运过来。这些牛羊,放牧在青海湖旁边的草原上,肉质特别鲜嫩。饭店消费价格也比较“平民”。" s% ?; [- x3 |: M* c* _) Y/ _
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南京老字号永和园,以蟹壳黄烧饼和开洋干丝最出名。/ ?$ q1 d# Q/ g! @% r4 K
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蟹壳黄烧饼,分糖油和葱油两种。烧饼形如螃蟹,色如煮熟的蟹壳,入口酥香,价格估计和南京差不多,南京一只蟹壳黄烧饼为2.5元。
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$ e8 ~) D1 I# K ] 至于干丝,其实都是豆做的。南京人喜欢吃各种各样的干丝,春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等,但都比不上永和园的开洋干丝。
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% c0 a. k- @0 \- `+ N: Q& ]0 l7 i “中华美食园”试营业以后,之前由于中山南路东侧开辟水系而部分歇业的美食夜市,也将恢复营业,同样有优惠活动。 |
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