TA的每日心情 | 奋斗 2020-5-6 08:48 |
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签到天数: 140 天 [LV.7]常住居民III
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中华美食园,就在中山南路东侧新建的一排宋式建筑里。4月1日,这些美食店就要开始试营业,到5月1日正式开园之前,还有不少优惠。2 b' @* s0 p" p: f' T9 n
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昨天,我到中山南路走了走。东侧新建筑,基本都在最后装修。有的窗户是花格栅的,有的在楼中间做了玻璃连廊,有的楼与楼之间围合了一个院子,无论是建筑形体还是格局,都集古色古香和简洁现代于一体。: e$ B1 e8 T: h. E* u& K
8 B* L+ Z2 c. w* `/ W, T, o8 s8 f 这是杭州第一批“新宋风”建筑。
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) k7 V" z) q2 S4 v- E) u+ I2 J. I: ] 杭州以南宋文化著称,但由于年代久远,南宋房子存世很少,记载也少。设计“中华美食园”时,建筑设计者参考了北宋名著《天工开物》,并进行创新,就有了现在这些房子。* b) [/ ^8 H* G% |6 B. |
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这些新造的小楼,由北往南分别是望仙阁、皇城戏台、施公祠、十五奎院、保民馆、五府院、状元井院、天庆馆、龙辇驿、太和楼、中和楼、丰乐楼、景观高台、高士酒楼、六部茶楼、凤鸣楼以及皇城酒楼。% C( r* ]" c) x" A
0 Q6 n$ H+ r2 r8 B; h5 }- ] 今后,楼内将开设饭馆,杭州人可吃到来自七个城市的美食——
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十五奎院:上海“沈大成”风味小吃;# q! [. Z" s; `* |; }
保民馆:福州“味中味”地道闽菜;
' m! \9 Q- P0 J Q4 \( C4 a 五府院:苏州老字号“得月楼”;, D+ r! _1 ?; @ i( x9 x
状元井院:南京老字号“永和园”;
* ?& T1 t9 T+ ?9 g. \8 }+ V 天庆馆:西宁饭庄“玖仟坊”;
# S0 L1 H8 C# K1 _ 太和楼:重庆老字号陶然居,可吃到麻辣重庆火锅;
# O* N' j; V a0 C: q* q% l 中和楼:最出名的是云南过桥米线。 $ {; n, L6 ]7 {8 b
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其中,玖仟坊主营牛羊肉,最好吃的是牛杂。饭店张经理说,所有牛羊肉,都将从青海直运过来。这些牛羊,放牧在青海湖旁边的草原上,肉质特别鲜嫩。饭店消费价格也比较“平民”。
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南京老字号永和园,以蟹壳黄烧饼和开洋干丝最出名。/ n; ?$ ^3 {7 C5 E4 D
/ g9 r- t% J6 q( b4 \ 蟹壳黄烧饼,分糖油和葱油两种。烧饼形如螃蟹,色如煮熟的蟹壳,入口酥香,价格估计和南京差不多,南京一只蟹壳黄烧饼为2.5元。5 F9 P: X) s, q" x# t
% L8 S8 \; H2 U5 n4 D+ \) _ 至于干丝,其实都是豆做的。南京人喜欢吃各种各样的干丝,春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等,但都比不上永和园的开洋干丝。
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“中华美食园”试营业以后,之前由于中山南路东侧开辟水系而部分歇业的美食夜市,也将恢复营业,同样有优惠活动。 |
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