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你可能不会说的十种蔬菜

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该用户从未签到

发表于 2011-3-23 11:33:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们经常吃到的蔬菜,你会说几种?
' y, P$ ^" y9 n9 \  1.broccoli n.[植]甘蓝;花椰菜
! d: f2 G/ P* l* o5 Q1 n
& f$ L6 q. h. Z1 t  就是俗话说的绿菜花,学名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower;卷心菜是cabbage,洋白菜的学名,这可是在市场上随处可见的品种了吧。& n0 N6 {  p3 n& k- H6 z8 p
* J8 k( ?; f$ Q! B9 r" D( d! m) X
  2.asparagus n.[植]芦笋。
; D; _0 J# u2 F
; b7 |' l  n) g4 m  a' o8 f) o
  经常能在菜市场或是餐馆里见到这种菜,绿色的茎状物,我印象最深的是在全聚德烤鸭店吃的“鲍贝龙须”,龙须指的就是芦笋。* J  e. |# j6 Y3 u# I0 g& |* Y$ D8 B
. `+ I4 }3 s1 l
  3.celery n.[植]芹菜
4 S: \$ K+ w2 }8 F* c" q4 L
0 q6 ]* {* o" N  就算前两种不是很熟悉,这种总算吃过吧
7 }; c0 M& F9 ?  V  u" C' ]' P" y; r: u2 R" e5 S% ^% \
  4.beansprout n.豆芽,豆芽菜
) ^. r  V- K3 F  P2 I+ y  B$ _
# O& c) B# D. W# Y% P" P  中国常吃的一种菜,是一个合成词,bean是豆子的意思,sprout则是苗、芽的意思。
" ]2 \+ A4 u) b& Q' {
9 k( B* P# n# a- X' E- a9 H$ a  5.taro n.芋头

' t* Z% a' v& y, H/ e# q7 A9 t1 Z& y+ K
  芋头是一种产于亚洲热带地区的被广泛种植的植物,很常见吧,也很好吃。4 M2 P4 \& A5 q( k( P
, u4 i3 ]0 q+ O: r& j1 E
  6.eggplant  n.茄子
7 F. u: v: g, S4 ~. t1 W4 v/ v" u
/ k4 I7 l2 q) D0 i- e2 b
  也许是因为茄子长的象鸡蛋,所以才叫这个名字的,可千万别当“蛋菜”翻译啊。还有一种写法是aubergine,看起来麻烦了一点,这个词还有象茄子般的紫色的意思。' W! `5 C4 |+ L% h4 v
- K  p) G- V$ J+ t; d
  7.white[wax]gourd  n.冬瓜
  i- o! D, n  @3 O- ?. P3 b7 @
0 b4 ~8 O0 U- i; u
  这个谁敢说没吃过?不过没有一个专门的单词形容它,仿佛是不公平了些,由于它产于中国,所以只能用两个词形容了,gourd是葫芦的意思,希望下次你吃冬瓜的时候不要有什么心理障碍哦!类似的还有:the?Spanish?gourd南瓜;the?sponge[towel]?gourd丝瓜
9 ?" I5 \8 [2 G4 H8 K6 N9 l, Q7 u3 A  D# g/ r; K; g- \
  8.laver  n.紫菜
3 y1 f$ B3 N" e8 N( B
9 u4 G9 w9 s  _# V! w  D  吃馄钝时常放的调味用的菜品,虽然生于海里,是藻类,但也应该算是“菜”了吧。# ~4 g2 j# V3 X
% S. F9 D; P# I! J, W$ ~9 x  l
  9.marrow  n.西葫芦

% Z. N( f6 x7 ^: f8 v' N1 D: U; w4 }( X- j
  长长圆圆的东西,很向茄子的形状。
1 G" l0 c, k3 t5 T( Q# k
4 J- v/ h+ A3 d/ C  10.lettuce  n.莴苣
) T/ W! _' n- v- \) s; b) P: q; ^6 k+ h9 m! X
  我不喜欢吃的一种,但还是很有人气的,由它组成的词有sea?lettuce海白菜

该用户从未签到

发表于 2018-1-20 16:22:21 | 显示全部楼层
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