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寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。大家不知道的是,寿司虽然是日本食品,但原本来自中国。寿司亦作“鮨”,这个字首先出现于公元前3至4世纪的中国辞典《尔雅.释器》。所以,寿司可以说是融合了中国古人智慧的结晶,而将寿司发扬光大的则是日本民众~
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这是SushiBlog周游世界系列之特别呈现的法国普罗旺斯浪漫美点!一份带着浓郁坚果香气与甘醇波尔多红酒的黑枣,喷香的滋味,最适合懒懒散散地享受,非常有营养的一款米饭,SushiBlog毫不吝啬选取最上乘的食材加入米饭烹制,看似很随性的创作却内功深厚,浪漫中带着香喷喷的美味! ; `) O" O& W m) [- q5 A
南部沿海渔区新鲜捕捞的鳗鱼,经日式传统烤制方法烹饪,热腾腾的鱼肉层层都流淌着香甜酱汁。' G+ I+ }- i# d1 O* a. R/ }8 H0 K' e
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火苗般直窜的章鱼,赶在119抵达前消灭它吧!很鲜美,不辣哦! - 中华小海藻 Algae Warship Sushi
SushiBlog蔬菜系列之小海藻,她可是中外名流竞相追捧的明星食材哦!极高的营养价值让街头巷尾的人们啧啧称奇,厉害哦!
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香草蛋糕般清新鲜醇的口感,不好奇吗? 2 [) @6 R/ w: ~% O5 k/ ?
新鲜的时令水果裹在上等米饭中,每一口都让人心情愉快。
4 r! q7 h0 m& E3 l6 ]- U- e/ e传统的紫菜卷饭,给你最真实的感受。 |