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在干燥的秋季,用蜂蜜与雪梨同煮或蒸,有很好的润肺、解咽喉干燥的作用。' t5 W/ A. N$ G. Z2 P/ \* U7 m. o
外国人也很爱食蜂蜜,早上直接用蜂蜜涂抹在吐司上,或直接把蜂蜜放进温热的牛奶中,再配以蔬菜水果、一片火腿,就是很健康的营养早餐。因为蜂蜜营养高,含有人体容易吸收的葡萄糖和果糖,所以一些蛋糕坊也经常用蜂蜜作为调味原料烘焙蛋糕。
3 ?, h% R3 G, }6 E2 }不过蜂蜜再好也有与之相克的食材,如豆腐、韭菜都是它的克星,蜂蜜与它们相遇会引起腹泻。 |
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