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夏季喝啤酒“9不宜”

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发表于 2012-5-30 21:14:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  1、不宜同时吃腌熏食品
5 c* ]: c" z9 K
$ n3 r* Q  z1 y+ A0 f. g$ z2 E  腌熏制品中含有机胶,以及在加工过程中因烹调不当而产生多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化(消化食品)道疾病。9 ^: _6 `( a% Q0 @3 B: t
3 q7 Z1 X, h4 L! K8 P
  2、不宜过量: D9 z0 f) R$ e& P2 j+ m& C

+ ^9 I, E, s( Y  一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。* S' e0 {3 ~( s* V# M- Z
( h& `3 s, T. d: |0 ]' J! s: w
  3、消化系统疾病患者不宜饮  \" X# L4 w- N; c2 m( j4 K
9 D5 u( J2 D# n# D+ P- D
  凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用啤酒,二氧化碳就易使胃肠的压力增加,易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。7 B' b2 a8 O! V5 I& j+ W

9 \: R- o9 R( p* l& F# j  4、不宜用啤酒送服药品
* Y' Q: _- l7 L$ t9 O% w! C6 d6 G% d- S/ x# h
  啤酒与药物混合将产生不良副作用,既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解,又能破坏血液吸收而降低药品疗效,甚至殃及生命。
% ~6 B* f2 J# G5 W' s. F) y7 z
. e! U* Q! e( E# v  5、不宜与烈性酒同饮: q. p- N! o! R2 h0 t
0 m: h' b  j0 c2 ?& C
  有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。2 W6 C6 t8 R1 _1 w+ s1 W6 K4 C
) R$ T" W0 s' ^% J/ {% c
  6、大汗之后不宜饮用啤酒
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  人体大汗出后,汗毛孔扩张,此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞,从而暂时中止出汗,造成体温散发受阻,可诱发感冒等疾病。1 c; ^- o5 V3 \: f" E9 z
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  7、不宜饮用超期久贮的啤酒, T$ N+ R5 ?* _
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  市售的普通啤酒保存期一般为2个月,优质的可保存4个月,散装的为3-7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。
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  8、不宜饮用冷冻啤酒* e2 x; M5 G& S/ z( ]. }4 W

6 e. s- G% ?5 Q& F. ^( ~0 U3 I$ [' t5 T  贮存啤酒的温度冬春为9-10℃,夏季为5-10℃,冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀,易致胃肠不适引起食欲不振。
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  9、不宜饮用热水瓶贮存的啤酒
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  因热水瓶胆内积集着水垢,当啤酒存放瓶内后,其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁(铁食品)等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中,饮后会导致人体金属中毒。
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