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【奥运美食】奥运五环饼
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青春活细胞
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电梯直达
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楼
发表于 2012-7-31 16:03:28
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7 I) V0 g- e& d' x" P, ?
原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。
" _8 r+ G9 [4 ?! }5 A/ b3 ~: W
* G* v: V3 ?% i5 |* L( ?% x2 K
1. 准备好五种果酱。
# ~* I" O% C6 _5 c! e$ {+ \
( p5 k( V* T1 }% O" H! K, h" j
2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。
7 W( n, b+ h4 w* x( i
6 [& Y5 N1 ~' a
3. 醒发半小时。
7 j1 K% I6 \* t- }* h: [& f) T. n
% A. w/ J' x2 l
4. 擀成薄片。
$ E5 W1 A* Z0 h$ u
* L7 n& R; x$ M. I
5. 用一大一小两个圆模压出圆环。
2 M' a" c" @4 y: _: C! h; ] X9 r, Y
1 U( j; ?% S& d1 v! h8 D7 i. Z! o
6. 五种圆环全部压出。
- o. L7 V1 C( x4 C G
( D' o' L* M& h) Z: w1 z: ~3 M
7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。
8 D0 l! }$ |5 |' H# k
* c" X# |- z0 Q2 _, l* ?1 ]8 K0 a
8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。
% [ g' O3 Q; ~2 d8 W$ t8 J% k
L$ R3 ?: q' D6 n
9. 奥运五环饼。
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2 _8 m2 r/ @ n/ S) x1 Y0 V
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楼
发表于 2012-8-1 11:49:18
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呵呵。这个有意思啊!!
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