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【奥运美食】奥运五环饼

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发表于 2012-7-31 16:03:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

5 N; p3 U+ R& y0 i  原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。; R" A+ S( [% |# B
. C7 D3 B9 w: C" W
  1. 准备好五种果酱。* m' s: z' A3 `0 C3 J$ ~

/ p( [# ~; p) }  2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。' ^" c8 j$ I& e* V& c/ z) y* t9 U' ]
" r7 E/ U7 k) d/ K! b" R. F/ i
  3. 醒发半小时。' J# y* M' e* {0 Y% ^

" v2 w- ~3 U% e9 f1 J0 V% }0 m  N  4. 擀成薄片。
8 F+ S- D) w% J: J
5 n! e/ r* O# t/ ^  5. 用一大一小两个圆模压出圆环。8 ~2 m7 N2 B, s1 J

" e' w% A0 u; g+ B5 u  6. 五种圆环全部压出。
$ o% V& F& y6 l$ q  z& [" c1 X5 L5 j# r2 _. P
  7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。
2 n) ^. D, p" `9 T
8 g- B$ Z/ ~: P% u( Y8 z  8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。1 g8 s+ }& m2 S+ x$ c8 D

: Q! J, [8 i; @: Y' E  9. 奥运五环饼。/ s+ A! z; y! A- a* \
0 r& D! e; c0 `
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该用户从未签到

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发表于 2012-8-1 11:49:18 | 只看该作者
呵呵。这个有意思啊!!
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