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【奥运美食】奥运五环饼

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发表于 2012-7-31 16:03:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

7 J' A* M9 X" w7 J  `0 S9 F  原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。  X# o( `9 Y# @; W/ Z' n/ }
# ^, t5 a* `# D/ [' w& T
  1. 准备好五种果酱。" Q* E* Z9 A6 e1 ]
" o! t) B1 v  J" N; u- T: G
  2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。* R/ }) J0 X6 M  P& f
5 G2 Z0 D* k2 T. \
  3. 醒发半小时。
/ c& f. N7 ^8 w+ ]- _: B0 o& n
, z* s7 P0 |) r  u- O  4. 擀成薄片。7 i7 T# W- p* f3 A/ J: w8 I

" |) \# f2 n9 Q* j. _# u1 o  5. 用一大一小两个圆模压出圆环。
. p. v1 q/ M9 i  Q+ q& [$ Y2 w  s% N3 g, S
  6. 五种圆环全部压出。
- K3 A( x6 ^% o" z  s( h
) @/ U6 T% U& K, ?: z. T3 a  7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。. T% K* t$ `. e0 {( ?

8 X3 ^6 O! o& g3 f' Y  8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。
4 Q0 |2 f, t& h+ e2 B/ h( J/ C8 o5 ]1 }6 O& R6 v& P# n
  9. 奥运五环饼。/ R% Q- P# K5 G  U9 L7 c
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该用户从未签到

2
发表于 2012-8-1 11:49:18 | 只看该作者
呵呵。这个有意思啊!!
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