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【奥运美食】奥运五环饼
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青春活细胞
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电梯直达
1
楼
发表于 2012-7-31 16:03:28
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0 @# ]4 o4 E% P2 g9 R6 K
原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。
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1 {/ D, Q1 {( m1 V/ _. U3 N+ A
1. 准备好五种果酱。
( c* j% N# e- L: }
% o: u* V* K4 c& h+ ?- w0 g/ z! c
2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。
8 c2 r+ d. v# s8 L
( R1 |+ ]" H8 n. A# @$ S
3. 醒发半小时。
4 B# r" A! G2 M* i; y: |; N$ L
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4. 擀成薄片。
3 y) K: ~8 i |# J. g
5 S' G3 b5 w# X6 d- \0 _8 Q
5. 用一大一小两个圆模压出圆环。
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: C/ W) F3 w+ m$ p) z
6. 五种圆环全部压出。
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: h3 O3 N, y( U* w" v' w
7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。
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5 k2 c: e9 ]3 f1 R& }+ G, u4 T
8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。
( ?- \' y" U% v# q, h6 f
2 `' `* a+ K0 V5 J
9. 奥运五环饼。
( j$ e/ L. x$ ^6 S* D+ k
2 I( r. w* e+ V' [# a. n
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楼
发表于 2012-8-1 11:49:18
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呵呵。这个有意思啊!!
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