【鲫鱼萝卜丝汤】

Ula · 发表于 2012-9-7 14:22:16

萝卜洗净后切成丝，鲫鱼治净在鱼身两侧剞十字花刀；锅内加少许油烧热，放入鲫鱼两面煎至微黄；烹入料酒，加清水没过鲫鱼，放入葱段姜片；盖上锅盖小火炖20分钟左右；放入萝卜丝，敞开锅盖旺火继续煮；煮至汤呈乳白色时加盐，再煮三分钟左右即可。

嗨嗨白菜 · 发表于 2012-9-8 16:09:07

这偶喜欢的啊

ztbk · 发表于 2012-9-16 14:25:30

好美味的一道菜呀！

Ula · 发表于 2012-9-24 15:20:24

ztbk 发表于 2012-9-16 14:25
( b5 g' w0 M6 K/ m+ b0 q; e2 \( y好美味的一道菜呀！

多谢

杭州欲望城市1 · 发表于 2012-9-24 15:56:33

为什么我煮的那么咸

Ula · 发表于 2012-9-28 13:38:57

杭州欲望城市1 发表于 2012-9-24 15:56 , {! m0 N3 D5 j2 H- b7 L% I' {$ v
为什么我煮的那么咸

盐放多了

d404119528 · 发表于 2012-10-6 12:00:52

营养真好啊
啊 ~

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