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豆豉牛肉

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发表于 2012-11-26 17:18:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【豆豉牛肉】1.牛肉、彩椒洗净切丝;2.牛肉丝加入料酒、淀粉、鸡蛋清用手抓匀;3.炒锅放油烧热,加入牛肉丝滑炒至变色;4.锅内留底油,放入蒜片、葱花爆香,放入牛肉丝、豆豉、酱油翻炒;5.最后加入彩椒丝翻炒出锅。8 n& I6 O, ~+ C8 p/ f6 f

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