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怀念温哥华的美食

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该用户从未签到

发表于 2012-12-12 16:52:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
一转眼回国已经2年了,最怀念的还是当初坐在Robson的街边,一杯咖啡配上Cheescake. 暖暖的阳光,即使空气有那么一点冰冰的感觉,心里还是暖暖的。终于明白为什么这些“外国人”都喜欢喝咖啡,都喜欢三五成群的坐在路边聊天。相比较国内的忙碌,他们显得特别会享受人生。去温哥华四年里最大的改变大概就是让我变得更会享受人生了吧。温哥华的饮食选择十分丰富,不同口味,档次,和环境,都能在温哥华找到。而众多的移民所带来的各色菜式正是它多元化的体现,如法国菜、意大利菜、西班牙菜、希腊菜、墨西哥菜、中国菜、韩国菜、印度菜、马来西亚菜、越南菜、泰国菜、日本菜。只要你想的到的,在这里都能找到。
记得有一年十月份的时候,Homestay全家带着我一起驱车去看了三文鱼回流的场景。 卑诗省哈里逊 (Harrison Mills area)附近的威化溪(Weaver Creek)是观赏三文鱼的主要河域之一,每年10月可观赏到约六万条的红鲑回游、产卵。场面相当壮观。相比较国内的高价来说,温哥华的三文鱼价格就是白菜价。那天回来,我们在位于Thurlow Street的Joe Fortes Seafood and Chop House吃的晚餐,主菜就是三文鱼,味道相当难忘啊。它的价格也很实惠,在20 到60加元每人。(当然啦,这个对我来说是吃大餐的价格了。如果在其他餐厅吃,也能吃到美味的三文鱼,7加币就能搞定了,不过味道可能就没有大厨做得好吃了。)
远在异国的留学生最盼望的大概就是能吃上一顿正宗的中餐了。在温哥华想吃到中餐其实很方便,因为每个地区都会中餐厅。不过,味道可能就不是那么正宗。记得刚去温哥华的时候Homestay的老太太经常会带我去商场的Food court吃中式快餐,纯粹是因为便宜。味道确实不咋地。很多这种中式快餐都是香港人,广东人开的,再加上融入了西方人的饮食习惯,味道上普遍偏甜。只适合偶尔换换口味而已。
如果要找正宗的中国菜,建议去Richmond。那里你能找到任何口味的中餐。因为很多都是大陆移民开的,所以味道还是比较符合我们的口味的。比如沪上的上海菜,北疆饭店的大盘鸡,洪师傅冠军牛肉面的面食,白玉兰的港式茶点,老四川的川菜等。很多人可能误以为吃中国菜应该去Chinatown,而事实上,Chinatown能找到的都是些粤菜港式茶餐厅之类的。而且这两年Chinatown的治安不是很好,建议少去。一般年轻点的来自中国的新移民都在Richmond定居。在那里偶尔会有回到中国的错觉。
吃在加拿大对我改变最深的是我们开始节省食物了。每次进中餐厅,看到满桌摆满菜的那一定是中国人的桌。加拿大人也很喜欢来中餐厅,但是相比较来说,他们的餐桌上很少会摆上一桌的,足够吃就行了。一般两个人就点一份炒菜一份炒饭。“外国人”很喜欢吃中餐的炒饭炒面类的。在我们看来好像有点小气,但是他们就认为我们是在浪费食物破坏生态环境。观念很不一样。慢慢的,一起去的朋友们也开始不再浪费食物了。相比较以前而言,我们不再认为这是小气的表现。我们也更愿意去接受和倡导这种环保的意识。
如果有机会,还想回去尝遍那里的美食。

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2012-12-12 17:00:22 | 显示全部楼层
QQ截图20121212160443.jpg QQ截图20121212160430.jpg QQ截图20121212160419.jpg QQ截图20121212160357.jpg
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该用户从未签到

发表于 2012-12-12 17:05:06 | 显示全部楼层
我28岁了, 还能去加拿大留学么?
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 楼主| 发表于 2012-12-12 17:15:10 | 显示全部楼层
杭州酸菜鱼 发表于 2012-12-12 17:05 " O  p/ \6 {% Z& Y2 l! \
我28岁了, 还能去加拿大留学么?
) a7 a+ {/ F$ c, [, K! H
当然可以啊。。。28岁还年轻呢。
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该用户从未签到

发表于 2012-12-12 17:15:28 | 显示全部楼层
加拿大的生活很安逸么?
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该用户从未签到

发表于 2012-12-12 17:16:09 | 显示全部楼层
看你写那里的生活节奏很慢,很向往~~
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该用户从未签到

 楼主| 发表于 2012-12-12 17:35:43 | 显示全部楼层
杭州酸菜鱼 发表于 2012-12-12 17:15
/ v* f& u2 q. M; X加拿大的生活很安逸么?
& c, }6 r  H1 j5 T; M+ k2 t& c! }
加拿大人的生活都挺安逸的,假期特别多哦。呵呵,他们的上班时间也很固定,坚决不加班的。周末基本找不到人。
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