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孜然牙签肉

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yestarlx1992

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1楼
发表于 2013-1-13 17:17:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【孜然牙签肉】1.肉切合适大小的块，加生抽、盐、花椒粉用手抓匀，腌制30分钟；2.加入淀粉拌匀，用牙签串起；3.炸锅里热油，约7-8成热时，放入串，中火炸至外表微黄；4.捞出放在吸油纸上吸一下油，撒上孜然粉和辣椒粉即可。
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牙签, 孜然, 吸油纸
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