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喝茶是养生的好办法,春季选茶大有讲究。在春季,此时宜喝花茶,因为春季人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,玫瑰花、茉莉花等花茶都有疏肝理气的功效,有助于舒达肝气、调和气血。
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玫瑰茉莉花茶- d t# l# F h% p% u
6 u! l8 I* W" k! R 玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量。上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成。有疏肝理气的功效。2 [8 ?6 @# K! m1 P7 |5 W" S9 ]
! `; A3 }: s' F9 j, S 薄荷茶5 Z4 o+ P/ m6 v" M6 f! X( V; b% Z
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薄荷6克,红茶3克,冰糖适量,三者同放入茶碗,加入沸水,加盖5分钟,频频饮用,有清热疏风解表的功效,可用于风热感冒初起咽痛、头痛者。. I8 u; U) y* y
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太子参大枣陈皮茶& m+ I. V/ K5 a9 D |6 J0 J
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太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功效。* W* r& @6 M, \! n2 V* L% \0 \% U
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