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喝茶是养生的好办法,春季选茶大有讲究。在春季,此时宜喝花茶,因为春季人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,玫瑰花、茉莉花等花茶都有疏肝理气的功效,有助于舒达肝气、调和气血。
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' a C5 y1 r n! u 玫瑰茉莉花茶: _9 R' d- z. d7 I' b4 `/ j5 Q
2 B; N2 ]9 A- Y/ ~# j/ a 玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量。上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成。有疏肝理气的功效。: h I% m4 Y$ j8 E3 ^9 Z
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薄荷茶
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) f, r6 U4 I) m3 @% n 薄荷6克,红茶3克,冰糖适量,三者同放入茶碗,加入沸水,加盖5分钟,频频饮用,有清热疏风解表的功效,可用于风热感冒初起咽痛、头痛者。
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! l; | @) A( d$ S 太子参大枣陈皮茶
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太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功效。, f* O8 i9 n1 x* _! ]
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