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喝茶是养生的好办法,春季选茶大有讲究。在春季,此时宜喝花茶,因为春季人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,玫瑰花、茉莉花等花茶都有疏肝理气的功效,有助于舒达肝气、调和气血。
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玫瑰茉莉花茶& w4 {! ]3 D6 I1 z
$ J& O9 l/ A8 X1 e 玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量。上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成。有疏肝理气的功效。7 q1 Z! H4 }$ [" t2 d: q
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薄荷茶6 {, @; E* J1 @4 l# Q' `
0 ~, @2 x& e4 y 薄荷6克,红茶3克,冰糖适量,三者同放入茶碗,加入沸水,加盖5分钟,频频饮用,有清热疏风解表的功效,可用于风热感冒初起咽痛、头痛者。; g6 {: Y u9 `& Q, a" A9 D
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太子参大枣陈皮茶' I2 Z1 C/ I5 e8 |' k" b
. q+ K/ p6 \' f. n0 n 太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功效。# t7 C5 {1 i) G: B, Z, c! h, I
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