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喝茶是养生的好办法,春季选茶大有讲究。在春季,此时宜喝花茶,因为春季人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,玫瑰花、茉莉花等花茶都有疏肝理气的功效,有助于舒达肝气、调和气血。
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玫瑰茉莉花茶" C7 S8 q" J6 p! [/ K3 t* i
) C7 M9 p. ~2 p. B } 玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量。上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成。有疏肝理气的功效。
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. h/ Y# Z$ `4 z' F/ m r4 c 薄荷茶
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薄荷6克,红茶3克,冰糖适量,三者同放入茶碗,加入沸水,加盖5分钟,频频饮用,有清热疏风解表的功效,可用于风热感冒初起咽痛、头痛者。
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/ u$ F5 m+ `; H6 j9 y 太子参大枣陈皮茶3 ~5 b0 {* W" w9 V
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太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功效。* w7 R" ^& Z$ `% ~9 d
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