+ Q% a( k$ A# J8 J4 w3 Y
明代《本草纲目》说,葛根味甘、辛、无毒。具有解热透?生津止渴,解毒疗疮,去痛止痢,养颜的功效。葛粉具有清腻解热,祛痰止咳,降低血糖,温和降压作用,并能增加脑及冠状动脉血流量,对垂体后叶素引起的心脏病,缺血反应有保护作用,对冠心病、心绞痛以及高血压导致的头痛均有疗效。' }6 b6 G) d0 s. N# m
( |# v, F/ W: i9 j; u! L3 u, q% t+ E7 E
解酒功效:
# p) P0 {3 W6 Z" a- q3 W2 D
* g" ]! \/ i) ~' u# e( u0 o7 q4 m8 x/ m$ m
在清代小说家李汝珍的《镜花缘》中,曾称赞“葛根最解酒毒,葛粉尤佳”。据《本草纲目》记载,它浑身都可解酒,葛根和种子葛谷均解酒毒,葛汁消酒。附方还说,酒醉不醒的人,用生葛根捣汁饮二升或泡浓葛水二杯便全愈。 : c# [$ R+ T' l6 Y. `) o3 S
4 {: T; S' G* A+ G9 T S+ ^# _8 D; R6 V' |7 F
葛根的功效:
$ |0 H* }; n% w$ B
8 R$ d( X' U( j5 O) y+ |2 h葛根为豆科植物野葛的干燥根。有解表退热,生津,透疹,升阳止泻的功效。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性丰胸、养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常期饮酒者(减少酒精对肝脏影响)、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。葛根粉性凉味甘辛,有解表退热,生津、透疹、升阳止泻等多种功能,可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一般的粉葛质韧,纤维性强。
+ k q! F% v3 L( x& `* p7 w& Y. w% a8 Z$ |1 D; ?5 r! Y, l4 S
! G) U Q/ e/ t葛根的作用:
7 o8 \ }1 L, Q1、葛根提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。
; [; n/ q* x/ O* K8 f) J
: b2 q( o- m1 U3 k% S2 L! z- }) y$ l2、葛根促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。
# N n, W8 j2 U' U" B( S5 F 3 F# u" R6 ~+ \* s( f. x# e+ F0 E
3、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。6 o6 {! D6 T' M/ m. D( w
葛根
+ ?( m H4 m' S
5 M' x; Y/ k, d5 h8 a8 b4、葛根对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。
, t( _# T* K$ P( s
+ i. I, W& v( w( n0 m+ a5、葛根强化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
4 _- o, `+ c) V. ^6 h1 } $ p/ [8 O2 k+ O8 x: X: ^
常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。0 D; o. V3 |+ l, Q8 y, H* v2 g
z/ q! Z2 W0 o' e# ?8 A+ h+ G8 u
葛根配伍麻黄、桂枝:葛根善于缓解项背肌肉痉挛 为表证兼项背强急之要药;麻黄、桂枝有发散风寒之功效.三者合用 共奏散寒解表、缓急止痛之功效 多用于治疗风寒表证而见恶寒无汗、项背强痛者., P* k% S8 t2 G! h8 g4 y
0 E1 {! R7 H& M+ c9 N葛根配伍人参、茯苓:葛根升脾胃清阳而止泻痢;人参大补元气;茯苓健脾渗湿.三药合用 有益气健脾止泻之功效 用于治疗脾虚泄泻.
" p3 f5 o" `/ j q
% m& V8 Y' f v葛根配伍柴胡、石膏:葛根与柴胡 均轻清升散而解表退热;石膏清解里热.三药伍用 有解肌清热之功效 用于治疗外感风寒、邪郁化热之发热重、恶寒轻、头痛鼻干之证.. @- c: L$ I6 Z' |
8 W# E3 w& A+ S$ b0 d+ n( u: H$ I! W葛根配伍黄连、黄芩:葛根解表清热 升脾胃之阳而生津、止泻;黄连、黄芩清热燥湿.三者配用 共奏清热解表、燥湿止泻之功效 用于治疗湿热泻痢.
s5 N: G1 M1 J* Q& o葛根配伍天花粉:葛根生津止渴;天花粉可入肺胃清肺胃之燥热 又能养阴生津以止渴 为清热生津之良药.二者伍用 有清热生津止渴之效 用于治疗热病口渴及消渴等证.
4 T: e& M: u9 Y/ \3 k
l+ k1 H4 u4 A1 [4 @) U# [1、营养心肌:扩张血管葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。2 @' A/ r: u* V- H3 Q' j7 h& y
c( @5 } [6 t, ?; k9 }2、益智作用:某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用,葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍。可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症。' t' a- r4 Y2 E) A0 r
) Z4 v( S6 g/ r' l3 `- P
3、升举阳气:止渴止泻葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。
4 Y) C! L! S2 N% l4 F - W$ f- {# P: {) o8 T2 C% x
4、解肌发表:葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热口渴,心烦不安等病症。
% F7 I# J# |! U4 s( S5 L% w2 f 3 q* r/ I8 z- W( A+ i- @
5、降糖降脂:葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效。
9 O4 W2 @4 W- Q' h' r' o$ I * C4 W# h5 l' V9 C) e; Q
9 s3 ]: @- s$ E) w8 J! S |