. x: D" N( _0 B明代《本草纲目》说,葛根味甘、辛、无毒。具有解热透?生津止渴,解毒疗疮,去痛止痢,养颜的功效。葛粉具有清腻解热,祛痰止咳,降低血糖,温和降压作用,并能增加脑及冠状动脉血流量,对垂体后叶素引起的心脏病,缺血反应有保护作用,对冠心病、心绞痛以及高血压导致的头痛均有疗效。
/ O) w) L, A% W* ~/ `, `2 ^/ n l6 C0 P- B! m
3 t1 ~* C" P( t* r解酒功效:# d- g% W" }7 |# r* P
) V- D9 C: d3 {; V4 z
! G; R$ U* z0 m4 A2 ~: t) J% R. J$ @ 在清代小说家李汝珍的《镜花缘》中,曾称赞“葛根最解酒毒,葛粉尤佳”。据《本草纲目》记载,它浑身都可解酒,葛根和种子葛谷均解酒毒,葛汁消酒。附方还说,酒醉不醒的人,用生葛根捣汁饮二升或泡浓葛水二杯便全愈。
% |. O3 w+ O: a- [1 d
3 e4 M* _1 _5 p6 j& y* w
. E# w1 _+ y( q# q2 _葛根的功效:, G0 _( B( @0 @% T5 K x% N; {. t
! Q c: M3 e) B* H% W
葛根为豆科植物野葛的干燥根。有解表退热,生津,透疹,升阳止泻的功效。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性丰胸、养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常期饮酒者(减少酒精对肝脏影响)、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。葛根粉性凉味甘辛,有解表退热,生津、透疹、升阳止泻等多种功能,可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一般的粉葛质韧,纤维性强。' I9 L& }% I' v/ m% Z
" M9 P; C6 D! l" k
# r$ `! v9 Q* ~2 |4 v' W& A葛根的作用:
' L* z7 F& _. @1、葛根提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。0 [0 z2 T# _8 r' J& `( d* W4 Z
' A4 U' B: T0 j* ]$ \. c2、葛根促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。+ D+ {4 k3 k3 \6 q; h, }
7 S+ D& b/ t0 R; {3 M+ G' [3、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
! U" W5 i b+ G0 r葛根% p4 A% L* l% K2 ~7 _; k
5 ]3 w6 c. Z7 @3 B4 l4、葛根对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。3 i% H* B. |" L6 X
7 ~+ g6 y* I7 L3 n% g5、葛根强化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
" X5 h0 g; u W8 z9 I8 A8 ~ , w0 _5 n' _" Z1 M7 o, O9 X: \) a/ Q
常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。! A+ E3 A8 ~& q
5 C% \4 ?; j' o
葛根配伍麻黄、桂枝:葛根善于缓解项背肌肉痉挛 为表证兼项背强急之要药;麻黄、桂枝有发散风寒之功效.三者合用 共奏散寒解表、缓急止痛之功效 多用于治疗风寒表证而见恶寒无汗、项背强痛者.( G) \/ A, F! _
7 @3 T( H1 Q+ B, l5 c& ~% W, K9 d葛根配伍人参、茯苓:葛根升脾胃清阳而止泻痢;人参大补元气;茯苓健脾渗湿.三药合用 有益气健脾止泻之功效 用于治疗脾虚泄泻.1 O2 r" {7 F+ L4 v
# O2 y' f8 y! i/ A& G
葛根配伍柴胡、石膏:葛根与柴胡 均轻清升散而解表退热;石膏清解里热.三药伍用 有解肌清热之功效 用于治疗外感风寒、邪郁化热之发热重、恶寒轻、头痛鼻干之证.
~7 j' e1 R, E: g# N$ q2 d6 c3 u
# u$ i9 \5 \8 Y" Y& @: O: C葛根配伍黄连、黄芩:葛根解表清热 升脾胃之阳而生津、止泻;黄连、黄芩清热燥湿.三者配用 共奏清热解表、燥湿止泻之功效 用于治疗湿热泻痢.
& B0 H6 }! G9 j" G/ U, u3 }葛根配伍天花粉:葛根生津止渴;天花粉可入肺胃清肺胃之燥热 又能养阴生津以止渴 为清热生津之良药.二者伍用 有清热生津止渴之效 用于治疗热病口渴及消渴等证.
5 `; K* O9 C" i+ u& |$ z0 p 2 U9 p; ^* h6 k4 \
1、营养心肌:扩张血管葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。! M) n) Y7 E1 C! e; S
( C9 P* _# R# x, {2、益智作用:某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用,葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍。可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症。
# [' m! f/ |8 n$ m7 w& \" J& y+ f 4 q$ ^0 `# M# e# q8 @
3、升举阳气:止渴止泻葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。$ s2 e f- P* i8 q1 c- V6 w
" }/ P* r- Q6 }, Y; l7 `7 u4、解肌发表:葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热口渴,心烦不安等病症。 Z" ?; y( L. c5 x2 u; I2 E {
. A+ P* ^3 }$ K" S* M, u0 n5、降糖降脂:葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效。6 F" f! O/ \! d# E+ p! Q
, f8 Q$ m5 K% R- E, Z
3 ]/ E8 ~$ W; p& c
|