裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗
# Z( {! r5 n- d0 Y; ~% S0 x★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业, `" D3 `8 _6 Y; | y/ d( T
★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!
( K, o" v6 a1 ~5 f) p. E+ L' O★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作 6 r0 {! Z9 _- T* V4 K
二、【学校课程设置及收费标准】) i/ |! F! B _5 A/ q. a% v
1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.7 I( K# y9 r f* |
2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会 三、【招生对象及报考条件】* G! k( N9 O9 z( y* D8 E5 G
对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】
7 F3 G4 |0 |( @- _1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)( N2 Z* @" x: t! S
2、报名时填写报名表
% E# W( i. z* r+ u$ H v- h l3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。$ T+ A4 @- u, l3 ~
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
0 i* }4 r9 b3 c% J; U- X三、生日蛋糕各种花边的制作:- e, r2 r0 c8 b4 X2 C+ l
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
2 U& m: {1 I/ w7 K! k- g四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义% j' B1 H) u8 j: q
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
9 M( F1 `" [" j0 x) Q% K, ~1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
# o% D. x, f9 R+ G4 L! `3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等! N( H" x7 k3 o: @3 ^0 n
4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等: _# H# B& Y" w7 n( D
六、生日蛋糕常用艺术字体:
. B+ i8 _) Y& `5 T! O祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等7 E) M9 d- O6 c, Y9 |" B
七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。
W# K$ }7 f1 m- ?& U# |- s八,生日蛋糕整体组合制作0 b3 t9 A8 J' d, G
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
/ i" ]; ^( f J" N( N二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
. q$ `4 @7 V( P' r! o! ?- Z2 V三、生日蛋糕各种花边的制作:: J, i9 p4 h. \6 I: t! J
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
$ r" l9 U% r- L4 `7 J, m1 N四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义/ Q2 _8 I n' v: y6 t" ~, J: m# U
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。2 V; w0 o( B' g) L0 F8 P. }- J
五、生日蛋糕生肖及人物的制作:+ Q4 R {" H9 z! V+ D1 a
1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
, [4 X' A F. m" z3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等
% {' q: d6 g' W0 K% t5 }9 P4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等
! f# l& Q: v+ q+ ^0 ^六、生日蛋糕常用艺术字体:
; z: ]" B5 X8 A# W$ b祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等
. X. G- C/ @5 e. K/ x" z: U% Y. c8 K1 r七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,. A/ ^1 a7 a( y: ~2 L3 o7 ?
喷色,画线条,调色等。
, @9 ]) i& O0 ^, i" L八,生日蛋糕整体组合制作。
+ I) r' U5 b6 D3 G0 D9 b花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等." f3 a" h, b9 l5 x
九,生日蛋糕巧克力制作
: V8 V% E( N6 ~! Y1 b% i. o巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。
: Y* F _& d8 L! {6 \十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。3 c3 b% G8 W' _0 p J
苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外) _* v8 I5 T6 Z7 u$ l F; c
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