裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗
1 T' A4 x5 W, E★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业
5 |6 i8 _, Q) v; B★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!/ m9 \* q; O P, e
★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作 . g' D) ?$ ~" i) Z. L) I9 Y" P4 a
二、【学校课程设置及收费标准】/ N( b" Y: x: L- j
1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.
& R$ J# z$ e- Q( E& ?: R4 X2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会 三、【招生对象及报考条件】
" s, v2 u/ u7 o6 I. Y+ b1 F& L) |% F: t对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】
, u; g% n1 k$ n6 R1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)5 b2 D* t2 Z2 Y9 {% i' b
2、报名时填写报名表8 v* _0 U+ h5 d- m' D. i
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。7 N4 n; u) z; l4 L
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。* Q. z$ q D" U5 L, C6 G
三、生日蛋糕各种花边的制作:
, z+ M5 R4 v1 ^5 ~5 {水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
. ?2 e: C L/ e- _! r四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
0 B0 J" x5 l6 Q& P玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:1 N# p0 h- M( V) V. x- S% W9 D
1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
; m) p; x' P" j6 C/ S2 h3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等8 M) j5 r) E7 l( V
4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等3 B( K+ N E a3 v' c; P
六、生日蛋糕常用艺术字体:9 a* ~; h8 u/ B1 a) P3 U
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等
7 p) I" }8 Y" ^- n七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。
: t n8 X% I0 x, a5 K八,生日蛋糕整体组合制作
3 {+ o! p5 M% O$ K% Z/ [花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。' v- s2 }, n% |
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚! G$ \% ?4 e6 P) _# D7 q9 W
三、生日蛋糕各种花边的制作:
2 m; T* u; D9 N, f7 ~ y水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。8 p$ n* \$ y* S& ?4 |; m
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
# |" @: f( q3 d0 Z1 y+ Y! G玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
2 `" m, o3 Z6 K2 X0 H! k+ ~五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
: _# F5 g. C& ?, [6 ]9 S+ b4 n" J, I9 K1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
+ M$ ^6 D6 V: v3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等3 e/ w, w$ X1 U( m- N% H; C2 {( Q
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等
5 F. l5 M4 K0 s" N7 H A六、生日蛋糕常用艺术字体:* m) Q |$ F( m7 a) ^
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等
6 ^7 B: o) S, W6 x0 O七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,3 E" w5 F8 ~8 G' E$ o0 Z
喷色,画线条,调色等。
6 {% y( Q7 K7 |/ ]八,生日蛋糕整体组合制作。 7 o/ B2 D8 ?' o! T8 L# E8 I- L- X
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
" j0 C) O: Q- B, w; v9 b九,生日蛋糕巧克力制作% N3 p' \8 k5 k" E8 Z; s
巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。; B* d: w) U: o0 k' D: |5 I
十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
3 Y \ e3 e6 ?2 m1 X; Q6 Q$ E苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外)
' l, C8 U$ H% H' c3 v$ Y* f |