裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗
, Y; `3 e" o& A" {7 ^3 |0 }' i) U★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业
3 j. S( L; s. S/ E8 M" k' @' q& Q★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!
5 G' w6 R# @0 s: Z( h★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作
8 u5 N- S( l& f! U- o二、【学校课程设置及收费标准】1 ]7 c X, h9 d4 I) ]! x% c
1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.
0 R( r! u1 \7 B/ a- T$ ]2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会
三、【招生对象及报考条件】
* m' E. v( Q3 q+ x# H/ s对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】
0 d8 U7 Y3 _# S. a% h1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
' \0 |& m+ }; j j% ?. m+ @ y2、报名时填写报名表* U8 l! v* h& n( T& ^9 B
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
( L+ }+ K) B) W( P7 S i二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
+ y! h" K* H$ U8 k; F: [3 W8 N三、生日蛋糕各种花边的制作: l+ Q- z, F" u% ]" J; U
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。5 R6 _1 d O1 O E- x
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义, U1 M3 D4 M: e0 E4 }/ w' k
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
& |4 y9 P3 r1 D% t, S. s6 \1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。( A( k. H* c) q+ d+ _0 B2 Q* m" @
3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等0 O& y j+ q+ r; {
4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等( C) k; q! L4 j) r% B% J' P
六、生日蛋糕常用艺术字体:
, q! l# X9 I* m; T. G9 f7 Y* U祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等1 E/ p' s; X. h2 V( I! @# I
七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。
: [ d) u- k$ G5 s1 g八,生日蛋糕整体组合制作1 }3 F+ t& a' R3 H; h
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。) z6 X7 z E. [' X u9 o
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚$ u9 B' g6 o8 ], m9 C' _ ?0 u
三、生日蛋糕各种花边的制作:1 ?& w& Z6 Z% K" _
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
$ A+ n% |; L0 e$ ^% f四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
7 |+ j) x S+ L+ Q4 s, Z玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
7 {3 B) J* s0 L1 P F五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
* s7 b* B- v7 W1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
. S z! }" _: n0 ^, |5 x9 v3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等
' F/ v9 s' Y, }( R4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等
+ |% s( x( {4 p2 Y六、生日蛋糕常用艺术字体:) w+ U% M0 X7 o
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等
( k' ~7 _+ C" J: g+ p. |7 `七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
; u$ ?, o% f7 j" T* k( ]喷色,画线条,调色等。3 l; U+ }9 d. n& e& m _ V, W
八,生日蛋糕整体组合制作。 - e' p' P+ i: }# m+ |) E( ?
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
2 D/ |5 |; a( ?/ j$ r! y9 H# c九,生日蛋糕巧克力制作
$ h) ~3 |- K* [/ q) d* y( ?巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。
2 l6 p. r L5 ^: k十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。2 J1 F9 [4 R' k$ u
苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外)
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