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中国小吃英文表达

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发表于 2003-6-9 12:49:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
烧饼     Clay oven rolls 4 n: r4 S- H8 U  U) U6 ?
0 y2 Y& }2 i. j
  油条     Fried bread stick 8 e8 c8 l8 }0 L9 p; {

  A9 u" g( r5 ?6 I  t0 A+ F  水饺     Boiled dumplings . r0 P" C, u0 i* S/ L  m! g7 u/ U! P

1 N9 l4 e5 O- b  a- J+ v  馒头     Steamed buns ; P0 `/ P6 r+ [) z' ?1 R
. n- w) B% o% q4 _7 l
  饭团     Rice and vegetable roll
3 |! U" }% e1 l# ~- o# ^9 P: L
7 s' Y) h' w( M( B9 x& H8 U: s) ?# u  皮蛋     100-year egg
& {4 y6 d' G9 X0 t2 y
, F' n" r6 q% J2 ?/ f1 x* t  咸鸭蛋    Salted duck egg 9 I7 S2 t0 W( n( R: j* O6 V

) @; |; F! q7 p8 @  m  豆浆     Soybean milk : Z; v+ t8 a+ W1 Y8 H; j9 q6 M8 k7 E
* m4 T$ Z9 N4 B- l# ]: V2 ~; @
    饭 类
/ u8 f0 Y8 ?! g- O4 q  [- w# i; K3 ^) Z, z" B
  稀饭     Rice porridge
  a0 Q: W" v& |; Z) [+ [8 L; }/ j4 s: ?4 F0 Q& ^. [0 p7 b
  白饭     Plain white rice ) Z& s7 o% F" a" r. h

. \: J' Y$ d$ l: T( L  糯米饭    Glutinous rice
& [( t0 Y$ i" k% d# ]. y: y* l6 |. v2 f; w4 u
  蛋炒饭    Fried rice with egg - {0 i+ k3 A$ G0 n8 x# i8 @6 g

/ B* O! [0 }4 W6 H: O' ?3 N    面 类
, k8 E, T& Q1 h* j' H6 @* V6 n7 ^$ l' U
  刀削面    Sliced noodles
$ j/ k0 b/ g$ U9 l! i+ @1 b8 Q9 f4 i' U+ w
  麻辣面    Spicy hot noodles
0 ~7 k: v; @6 h8 t! H
( }/ `: G5 q9 A: z  乌龙面    Seafood noodles + k; g# O. C7 j- Z6 |$ R
9 Y* g  [6 E9 N/ f; [
  板条     Flat noodles ( z* l; \& \  q. P6 U7 f

+ `& W  r. m" D7 n  榨菜肉丝面  Pork , pickled mustard green noodles
8 C) Q9 L. }: }
9 m9 y' d9 ~$ @  米粉     Rice noodles
: h8 H4 _- y: l5 |
7 e4 ~) p" I, m. B. c    汤 类
; \; s, g1 ~) c$ v/ s2 \& m+ g
/ i9 i* m5 J5 _# ^0 N7 B  紫菜汤    Seaweed soup - r1 G  j' g# C- v: e
0 _% B* A3 f$ t* u: ]; q" D
  牡蛎汤    Oyster soup
! d2 s5 K2 a/ v9 J8 h, }; {  r3 o; {4 [8 n5 m
  蛋花汤    Egg & vegetable soup   j/ P' V' t: R* W7 M1 Z6 j

& ]; K: v  s* Y. @; s' t- T. u, x+ |  鱼丸汤    Fish ball soup
* A5 U2 Q+ x- X& N# U; _5 x; I$ I0 P5 a( k2 M$ A+ L% b: L
    点 心   |! O$ l1 ]% E  j* j
+ R2 `! O8 h% {2 ~# S) w0 q  s
  臭豆腐    Stinky tofu (Smelly tofu) * H! i* o# J4 c, H1 F& z

$ u& ^) o0 H1 X4 Z  油豆腐    Oily bean curd
  ?) G. G- |  ^+ g6 a6 S$ F7 u# l8 U) V' t, N: [
  虾球     Shrimp balls
6 T5 N) q" L# `9 K& G7 C2 C  U' C0 w( N/ N' J
  春卷     Spring rolls 3 w: D/ u1 _' n0 B! ?7 I5 r# ?, y7 ?7 O  b

1 V! |7 j$ k; P0 y6 b7 `% h% X  蛋卷     Chicken rolls ! u4 b; J1 W$ F2 Z9 h9 E% O
/ J7 P3 m* X5 ^6 x; d# a- x
  肉丸     Rice-meat dumplings 9 x/ a4 ?% f. t* ^& b
5 C6 l3 |$ w& W7 P6 b) B
  火锅     Hot pot <br>3 Y5 T5 U& M0 {2 \: _0 g$ o
. b: J( L! G0 M/ @
甜 点
+ v- T$ I# h5 g3 V' B爱玉     Vegetarian gelatin
0 k, X0 l' O/ `1 p# R糖葫芦    Tomatoes on sticks
. x+ [  f9 W/ C长寿桃    Longevity Peaches
% U3 a% X" l5 S) X2 q芝麻球    Glutinous rice sesame balls 8 {& V9 _/ N. J# p0 x
麻花     Hemp flowers
! Y% K; b5 Q$ @# J% \! A双胞胎    Horse hooves
( o- J4 B" w5 r' v; r3 F) s
* L5 c' V- m. I+ `+ _. d8 H# J
0 _# ?! y' S2 I: P5 p6 F冰 类 # U: G, k' n+ G4 d7 C5 R8 A: g2 B
绵绵冰    Mein mein ice 5 D5 ^$ C( L- z( {8 t. I$ E
麦角冰    Oatmeal ice
  ]7 N+ Y5 B5 q5 q, U. b+ C地瓜冰    Sweet potato ice
' C, P* @* B8 r1 ]9 K9 f; |# e6 Y紅豆牛奶冰  Red bean with milk ice % d1 ^8 F0 @" A) x4 ?
八宝冰    Eight treasures ice $ ^& y9 [' N* B# |" A& d* ?. D" p* b
豆花     Tofu pudding
5 j0 |- W" `+ h2 a7 }5 o9 c- t; T% g# B7 {4 G: E

; `( M6 b  W6 g; x( S% L+ q; X$ s9 P果 汁
# y5 x5 `* Z. l, P5 @8 p7 N甘蔗汁    Sugar cane juice
: s5 S; Q! {+ y/ e酸梅汁    Plum juice
2 k) K- Z& [5 d7 \4 d6 {" j& O- r' _杨桃汁    Star fruit juice
8 W: D$ o) Z! H青草茶    Herb juice
* T  \/ y  Z" T, U3 Q
2 T# u7 h  j, }5 w( r! m$ u2 I: ~' u( a2 A, m) L; b% W
点 心
6 V- Y+ M% T/ e& B1 c' z. r牡蛎煎    Oyster omelet 9 _" {% B; F1 G
臭豆腐    Stinky tofu (Smelly tofu) ; |# P! ~' t! e, @2 _. D
油豆腐    Oily bean curd $ r8 B5 H6 V2 y* f  X- C" U
麻辣豆腐   Spicy hot bean curd 3 X8 k3 S+ Y  M# ?; D' u+ \4 K
虾片     Prawn cracker 8 M3 G1 ~. l( {/ _6 E
虾球     Shrimp balls
' S9 J& `) A( z1 [. Q# x7 ]春卷     Spring rolls
  A8 O  l* \" `$ E3 g  E蛋卷     Chicken rolls
- X$ R& |+ w0 o) e; ?! Q碗糕     Salty rice pudding
- d$ z4 W9 H& M筒仔米糕   Rice tube pudding
# x1 @" o5 m( S- L9 K红豆糕    Red bean cake 3 Q: |0 Y8 j8 T$ I
绿豆糕    Bean paste cake
; F* ~( b! j  i3 _' K- d糯米糕    Glutinous rice cakes - R3 c9 ?" z) s7 w
萝卜糕    Fried white radish patty ) j! E5 ^8 S( y1 u  R- I6 o5 s
芋头糕    Taro cake
3 B) Z  Z  Y$ w. B! }5 j肉圆     Taiwanese Meatballs
- k/ S' ~/ H% ~' k0 d水晶饺    Pyramid dumplings 9 ]5 q% W/ o# C, s0 ]: _+ ^
肉丸     Rice-meat dumplings
9 k3 |& x7 i. w7 n2 G; X, H豆干     Dried tofu
8 Q, [; z/ W' d7 a5 G. ]
) t/ C. l+ J5 E8 Q; R0 c: O/ U8 [( W4 I9 R4 h, ~6 {+ H+ b5 P
其 他
2 O1 M0 ^, J  k8 f' T7 h% k/ s" ?/ H当归鸭    Angelica duck
# X: K8 \5 H) T4 D" [槟榔     Betel nut ; i$ p8 k' R- v4 \& U9 C- N
火锅     Hot pot
% n1 T5 Z, ]9 {& u5 u" L
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发表于 2003-6-9 18:41:00 | 只看该作者
等下次有用的时候再来这里看看好了哦

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