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对于餐饮,你有发言权!

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该用户从未签到

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1
发表于 2005-5-10 00:04:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
各位同学:1 F; D' _* j) D! f+ L9 z7 f
       你们好,为了能够更好地为大家服务,特此征求你对餐饮相关的意见和建议。
, g' M: O( [5 u. {' x/ q       1 O7 e" m) s' t- T. b+ ^
      尽管我们餐吧聘请特级厨师,在营养均衡、色调搭配、菜系规范等方面下大工夫,但是众口难调是我们这个行业的难题。从职业道德上讲,我们要对大家负责,所以特此做一个调查:
* c3 m& b. g' C      你心目中的饮食是什么样子?7 h9 ], i1 {; V
. ?# q- B3 Z! k# F, S+ G. e
      我们一定会收集大家意见,最大可能改进!
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该用户从未签到

2
发表于 2005-5-10 09:58:00 | 只看该作者
很少去吃啊,,,,改天去吃吃看再发表意见

该用户从未签到

3
发表于 2005-5-10 20:31:00 | 只看该作者
<>好吃第一</P>

该用户从未签到

4
 楼主| 发表于 2005-5-10 23:51:00 | 只看该作者
<B>以下是引用<I>蟋蟀</I>在2005-5-10 23:47:45的发言:</B>
& T: b9 I/ \( F  ^( C楼上的 ???
( Z1 P  _1 Z+ A- n
' v2 H; A9 |% H0 w4 r
/ v" q# p  W& N) N
你在想说什么呢同学?
  • TA的每日心情

    2019-4-26 13:26
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    5
    发表于 2005-5-10 23:52:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>我思我在</I>在2005-5-10 23:51:12的发言:</B>
    7 e* h" y  O4 j8 X& D! I
    0 L9 k6 v( k" ^4 H* O; k9 C
    # ?3 V2 g, \5 k
    - V- R) F0 a' l你在想说什么呢同学?

    : ^" b! v$ X# ~. k- k7 ^9 `) u& @
    3 x9 B4 \! p# E( u 说的太多了把、?

    该用户从未签到

    6
     楼主| 发表于 2005-5-10 23:55:00 | 只看该作者
    <>哦!也许吧</P><>谢谢你提醒</P><>以后一定简单点</P><>有什么建议吗?</P>

    该用户从未签到

    7
    发表于 2005-5-11 06:45:00 | 只看该作者
    <>..干净点</P><>而且服务员的指甲和衣服干净点</P>

    该用户从未签到

    8
     楼主| 发表于 2005-5-11 22:51:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-11 6:45:40的发言:</B>6 X# ?; K7 n0 l; G
    7 Z. X5 G1 a2 J  z8 @. d2 L, ~
    <>..干净点</P>* j+ B/ `. v* i- Z7 a; @
    <>而且服务员的指甲和衣服干净点</P>
    4 T* G" n- B$ W# M) O! H/ H1 J+ d
    " H7 r' H8 P9 z; H( v2 V4 D

    . J) U7 o. i, [4 x$ G哈哈,提出的问题比较实在,谢谢, L/ z6 N  u! `0 m3 q9 {) L
    这个方面你可以放心; K: G4 i+ X9 j5 D. S
    食品卫生是经过严格把关的,都使用专用器具。9 k- a0 e" m# O9 _& `
    各个环节也是相互监督的,因为如果错误流到下工序,相关工序都要被严惩的!. V) R& I- R8 q7 y
    服务员在工作前是必须将手洗干净的,因为有“4勤”的要求的。
    ( \) a* A- P$ W# X2 g; l9 [3 o# s工作服也是每天必换的,
    * l* K, K) k" o; O. r+ w4 d服务人员全部有健康证的。
    9 L: j' o. o. `: s9 _, O' L欢迎监督!!!

    该用户从未签到

    9
    发表于 2005-5-12 20:45:00 | 只看该作者
    <>家常菜被</P><>建议弄些简单的盖浇饭 方便也比较省 毕竟能常吃小炒的人不多</P><>什么土豆牛肉盖浇;鸡蛋西红柿盖浇;咖喱鸡盖浇等等等...</P><>最好每月在弄点时令蔬菜的盖浇  比如现在香椿头上市了,挖哈哈口水 口水ING</P>

    该用户从未签到

    10
    发表于 2005-5-13 09:03:00 | 只看该作者
    <>如果按照你们做的市场预测......你们有几个灶?</P><>出品一般菜肴的时间是多少?</P><>最多容纳多少人同时就餐?</P><>翻台率又是多少?</P>
  • TA的每日心情

    2019-4-26 13:26
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    11
    发表于 2005-5-13 22:05:00 | 只看该作者
    ......要调查的这么清楚  

    该用户从未签到

    12
     楼主| 发表于 2005-5-13 23:35:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-13 9:03:59的发言:</B>
    * l$ }% H/ S3 Z. y# Z' h& F- [9 Z3 O9 D- A* p
    <>如果按照你们做的市场预测......你们有几个灶?</P># T3 x+ E% p) J6 \  E
    <>出品一般菜肴的时间是多少?</P>
    ! f; D( P  C  S3 E/ q<>最多容纳多少人同时就餐?</P>
    1 T5 J. c( ]0 B- F. n6 |. o$ ?<>翻台率又是多少?</P>

    5 z6 k1 L" x; M$ Q" c9 z3 R  N2 I" g" J

    ) \* s/ q; }: C- u$ k4 X的确很专业
    : E0 \: c. n- p8 b8 S学管理的吗?

    该用户从未签到

    13
    发表于 2005-5-14 23:53:00 | 只看该作者
    <>指教谈不上</P><>你好我也好.......</P><>你赚的多</P><>我吃的好</P>

    该用户从未签到

    14
     楼主| 发表于 2005-5-16 01:33:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-14 23:53:22的发言:</B>
    . M2 p# A. w. K/ m) W8 T+ O* G+ k# u6 P. q: u/ u
    <>指教谈不上</P>
    ( z: I! P4 W5 Z5 F% y3 L3 g6 D<>你好我也好.......</P>
    2 Y+ e) ^+ a% t$ v; d1 _, U! f<>你赚的多</P>
    0 N1 E$ [, B+ O1 h! m<>我吃的好</P>

    + g1 ]6 i' m  t  N- m, V& r
    % q0 J$ g& E9 j# B- m
    5 b" [; I$ E; M4 T4 N不敢赚多5 W0 `  e9 @7 R; C7 }( X
    但愿你们吃的好

    该用户从未签到

    15
    发表于 2005-5-16 05:55:00 | 只看该作者
    <>说实话</P><>看到你的头像</P><>我就特不信任你.................</P>

    该用户从未签到

    16
     楼主| 发表于 2005-5-17 00:11:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-16 5:55:32的发言:</B>% i: H* K3 N, s3 t2 c- c8 s- ~
    " d8 `( A0 k9 [8 M
    <>说实话</P>3 d( b& V6 }8 p% J! P. ^/ o8 K
    <>看到你的头像</P>! r. k, J" j! @9 [$ U, O
    <>我就特不信任你.................</P>
    ' ?$ n: [: U* O5 R8 y7 \
    ; U; e) N8 m# Z0 @

    $ x9 t0 P, i! j) N; i9 Z, K& f哈哈,斑竹特别感性认识问题吗??
    3 F3 V" Y/ x6 Q4 P. j不知道你是怎么理解
    6 C! r, z, ]2 u6 @; K! l8 y我个人认为是要不断前进  g" u# m% Q. K( S2 e$ W0 V
    可能会很累,但是前进是必须的……

    该用户从未签到

    17
    发表于 2005-5-17 00:48:00 | 只看该作者
    <>猥亵</P><>评价完毕</P>

    该用户从未签到

    18
    发表于 2005-5-17 01:00:00 | 只看该作者
    <>看你这个图片------想象你这个人-------想象你这个人开的饭店</P><>寒冷ING</P><>我还是不去了</P>

    该用户从未签到

    19
    发表于 2005-5-17 01:13:00 | 只看该作者
    <>身为饭店代表</P><>更应注重个人形象给饭店带来的影响</P>

    该用户从未签到

    20
     楼主| 发表于 2005-5-17 01:15:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-17 1:13:30的发言:</B>
    + U& I4 t6 I. z- @$ w0 E- ^6 r2 J4 y( E) ~1 G
    <>身为饭店代表</P>
    $ j* [# s2 [" _! R  r6 ?3 _7 ~<>更应注重个人形象给饭店带来的影响</P>
    0 p& O0 z6 }; H" F- z& o
    5 K7 x) `+ [" o$ m$ n

    : I2 |' i$ V5 W* I要分主次吧3 D& S0 j4 U( Y, e& a  l
    做饮食业的当然将菜肴质量做好是第一位的2 Y" ?+ \2 C, e0 ^, u
    其他是次要的吧?

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