对于餐饮，你有发言权！

我思我在

各位同学：
       你们好，为了能够更好地为大家服务，特此征求你对餐饮相关的意见和建议。
      
2 z: ?) C! a" ^) s; g8 g" I3 T, K% _      尽管我们餐吧聘请特级厨师，在营养均衡、色调搭配、菜系规范等方面下大工夫，但是众口难调是我们这个行业的难题。从职业道德上讲，我们要对大家负责，所以特此做一个调查：
      你心目中的饮食是什么样子？
, L- @2 ~2 K8 u$ ~. O! I
      我们一定会收集大家意见，最大可能改进！

右耳房里的鱼

很少去吃啊,,,,改天去吃吃看再发表意见

右耳房里的鱼

<>好吃第一</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>蟋蟀</I>在2005-5-10 23:47:45的发言：</B>
楼上的 ？？？

2 O( o. Y6 P2 A' M" Z+ V4 ]- P你在想说什么呢同学？

ヤ①個魜简單

<B>以下是引用<I>我思我在</I>在2005-5-10 23:51:12的发言：</B>
. u' M* U( X1 S& ]: Y


' I3 j, H4 V0 J2 I( B  @你在想说什么呢同学？

' n- f! x  T) P# ~) |; u, F& _/ J5 J% K
说的太多了把、？

我思我在

<>哦！也许吧</P><>谢谢你提醒</P><>以后一定简单点</P><>有什么建议吗？</P>

蛤蟆

<>..干净点</P><>而且服务员的指甲和衣服干净点</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-11 6:45:40的发言：</B>

<>..干净点</P>
4 d! H  B+ E( Y, j: d: I<>而且服务员的指甲和衣服干净点</P>

, u6 ^  F1 r9 a  w0 M
$ b9 G/ A5 L$ `  S2 `" j/ V3 [哈哈,提出的问题比较实在，谢谢
这个方面你可以放心
$ l# q4 K& P# z- X食品卫生是经过严格把关的，都使用专用器具。
+ b! c8 `9 V$ a4 W' z4 a各个环节也是相互监督的，因为如果错误流到下工序，相关工序都要被严惩的！
服务员在工作前是必须将手洗干净的，因为有“4勤”的要求的。
工作服也是每天必换的，
$ r% F2 ~. y& K3 d3 r! `服务人员全部有健康证的。
( K- L( C! H/ y) I! a6 s欢迎监督！！！

蛤蟆

<>家常菜被</P><>建议弄些简单的盖浇饭 方便也比较省 毕竟能常吃小炒的人不多</P><>什么土豆牛肉盖浇;鸡蛋西红柿盖浇;咖喱鸡盖浇等等等...</P><>最好每月在弄点时令蔬菜的盖浇  比如现在香椿头上市了,挖哈哈口水 口水ING</P>

蛤蟆

<>如果按照你们做的市场预测......你们有几个灶?</P><>出品一般菜肴的时间是多少?</P><>最多容纳多少人同时就餐?</P><>翻台率又是多少?</P>

ヤ①個魜简單

......要调查的这么清楚  

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-13 9:03:59的发言：</B>

% L( |$ a7 n% X# C& Y( M  A# l' K, v<>如果按照你们做的市场预测......你们有几个灶?</P>
- M5 \6 ]( M  F6 F0 j) }% M9 _<>出品一般菜肴的时间是多少?</P>
<>最多容纳多少人同时就餐?</P>
' {& [5 Y3 v6 O( ~5 |. Z( }8 g<>翻台率又是多少?</P>

的确很专业
学管理的吗?

蛤蟆

<>指教谈不上</P><>你好我也好.......</P><>你赚的多</P><>我吃的好</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-14 23:53:22的发言：</B>

1 m& U! [* Y; @- P<>指教谈不上</P>
1 B; f- _% G4 D/ z+ q/ C<>你好我也好.......</P>
) ?4 G2 C; S* q$ I) _: K<>你赚的多</P>
<>我吃的好</P>

+ ~; i6 T) ]' A- y5 k
不敢赚多
3 l* C) A% N' c但愿你们吃的好

蛤蟆

<>说实话</P><>看到你的头像</P><>我就特不信任你.................</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-16 5:55:32的发言：</B>

<>说实话</P>
1 h: N$ o8 M7 Y2 J. y( W, V; b<>看到你的头像</P>
<>我就特不信任你.................</P>

, g1 b# p3 }) T3 R* Z
: d- H/ }2 v/ T) S哈哈,斑竹特别感性认识问题吗??
不知道你是怎么理解
我个人认为是要不断前进
可能会很累,但是前进是必须的……

蛤蟆

<>猥亵</P><>评价完毕</P>

蛤蟆

<>看你这个图片------想象你这个人-------想象你这个人开的饭店</P><>寒冷ING</P><>我还是不去了</P>

蛤蟆

<>身为饭店代表</P><>更应注重个人形象给饭店带来的影响</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-17 1:13:30的发言：</B>
. @; i! V# G' X0 f; L7 A1 w3 b% }( o) B8 i
<>身为饭店代表</P>
<>更应注重个人形象给饭店带来的影响</P>

要分主次吧
做饮食业的当然将菜肴质量做好是第一位的
% P8 a8 G! a( V, a其他是次要的吧？