对于餐饮，你有发言权！

我思我在

各位同学：
+ b7 W3 s9 c$ s1 K       你们好，为了能够更好地为大家服务，特此征求你对餐饮相关的意见和建议。
1 t4 q7 r/ ?2 S& r7 p+ Q5 P: c! R      
& }6 W7 C0 }# N/ Z  p      尽管我们餐吧聘请特级厨师，在营养均衡、色调搭配、菜系规范等方面下大工夫，但是众口难调是我们这个行业的难题。从职业道德上讲，我们要对大家负责，所以特此做一个调查：
- n8 h0 v0 m; A+ B/ b) B      你心目中的饮食是什么样子？
' @7 g0 ?2 x9 F: d) _$ `0 c1 e
      我们一定会收集大家意见，最大可能改进！

右耳房里的鱼

很少去吃啊,,,,改天去吃吃看再发表意见

右耳房里的鱼

<>好吃第一</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>蟋蟀</I>在2005-5-10 23:47:45的发言：</B>
楼上的 ？？？

) d3 |' e2 k$ _( d# T& f' |+ O. y你在想说什么呢同学？

ヤ①個魜简單

<B>以下是引用<I>我思我在</I>在2005-5-10 23:51:12的发言：</B>



& c" y( {( k- p6 Q/ f# w! R你在想说什么呢同学？

说的太多了把、？

我思我在

<>哦！也许吧</P><>谢谢你提醒</P><>以后一定简单点</P><>有什么建议吗？</P>

蛤蟆

<>..干净点</P><>而且服务员的指甲和衣服干净点</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-11 6:45:40的发言：</B>

; E( a4 U' T7 I1 ?: h) m  R<>..干净点</P>
+ @" H7 _/ [- t, C<>而且服务员的指甲和衣服干净点</P>

+ D; b$ J. x1 N$ f
* E1 |: H$ I  H
: Q! }* J) l: e+ Y+ Q$ k哈哈,提出的问题比较实在，谢谢
8 e& j- b+ J) @3 t这个方面你可以放心
2 g7 E% X" \2 {7 \& e* L. U* e食品卫生是经过严格把关的，都使用专用器具。
各个环节也是相互监督的，因为如果错误流到下工序，相关工序都要被严惩的！
6 _0 K+ O( h( J" s7 P' d服务员在工作前是必须将手洗干净的，因为有“4勤”的要求的。
& s% C( v) v$ X0 |工作服也是每天必换的，
) ^  D  p/ P# [: _+ Z  M! Y  H服务人员全部有健康证的。
. z9 b, G* ^6 P& C4 r欢迎监督！！！

蛤蟆

<>家常菜被</P><>建议弄些简单的盖浇饭 方便也比较省 毕竟能常吃小炒的人不多</P><>什么土豆牛肉盖浇;鸡蛋西红柿盖浇;咖喱鸡盖浇等等等...</P><>最好每月在弄点时令蔬菜的盖浇  比如现在香椿头上市了,挖哈哈口水 口水ING</P>

蛤蟆

<>如果按照你们做的市场预测......你们有几个灶?</P><>出品一般菜肴的时间是多少?</P><>最多容纳多少人同时就餐?</P><>翻台率又是多少?</P>

ヤ①個魜简單

......要调查的这么清楚  

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-13 9:03:59的发言：</B>

<>如果按照你们做的市场预测......你们有几个灶?</P>
<>出品一般菜肴的时间是多少?</P>
<>最多容纳多少人同时就餐?</P>
<>翻台率又是多少?</P>

5 l: N( X3 p1 v+ @- O7 K& h的确很专业
. v2 O, W9 M1 n% r学管理的吗?

蛤蟆

<>指教谈不上</P><>你好我也好.......</P><>你赚的多</P><>我吃的好</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-14 23:53:22的发言：</B>
0 n/ O# M3 T) J* G! K/ l7 |# Z
2 g# {( F% j7 i( Z5 c1 U0 v<>指教谈不上</P>
<>你好我也好.......</P>
! @3 ^' |0 y9 {<>你赚的多</P>
<>我吃的好</P>

1 D7 Y- X( }0 F; K9 s( H不敢赚多
; C+ ~4 u5 F0 o8 E* k& Y但愿你们吃的好

蛤蟆

<>说实话</P><>看到你的头像</P><>我就特不信任你.................</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-16 5:55:32的发言：</B>

<>说实话</P>
<>看到你的头像</P>
<>我就特不信任你.................</P>

7 H# W" q; V, Y4 Z- U5 y

哈哈,斑竹特别感性认识问题吗??
不知道你是怎么理解
! ]. }4 u: C7 R* j我个人认为是要不断前进
可能会很累,但是前进是必须的……

蛤蟆

<>猥亵</P><>评价完毕</P>

蛤蟆

<>看你这个图片------想象你这个人-------想象你这个人开的饭店</P><>寒冷ING</P><>我还是不去了</P>

蛤蟆

<>身为饭店代表</P><>更应注重个人形象给饭店带来的影响</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-17 1:13:30的发言：</B>

& M( y2 V  N3 O1 J4 E- g<>身为饭店代表</P>
; I% z- j/ c3 _<>更应注重个人形象给饭店带来的影响</P>

6 _! l5 S4 c0 G) x0 g. G$ j
1 t. v9 _! @* q6 r) ?要分主次吧
: s4 F, O( i* `& ^0 T做饮食业的当然将菜肴质量做好是第一位的
其他是次要的吧？