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标题: 简单介绍几种洋酒 [打印本页]

作者: 遗弃的世界    时间: 2005-5-26 09:54
标题: 简单介绍几种洋酒
****WHISKY(威士忌)****/ H, p8 J$ `# W( `
( m5 y9 {# i, r' j
    世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
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, V9 t4 f# W( A9 J$ L, ]4 U *苏格兰威士忌(scotch whisky) 原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。/ }2 @, l7 F% W3 [3 H! Z  F) H' F

, [& ^6 c" [5 c; z! | 起码要贮存8年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。6 Q" `! E& x7 x
( W3 N; @% U3 y8 x. Z  [+ ]
代表作:****JOHNNIE WALKER****
( v. R! N- o9 g1 }
, {: }- u$ h8 A6 H1 r  PBLACK LABEL
7 S# b! m* y: [酒精含量:40%+ }/ ]8 R8 N3 z
12年左右
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: t$ m( F# ~8 F) t' F6 W$ Q9 _; }8 ~4 t$ \1 P1 N$ v
RED LABEL  \  `8 J' y( @
酒精含量:40%
4 O- l" ~6 E$ q( U- `8年左右
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    金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。
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5 v0 l+ Y5 ]) M" p! d# y; `, W, T# ~# K/ l& }6 {
    英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。- O* ^$ i+ @. P: \
: a. z7 I: T: [9 d  h. h0 l- s
金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。$ \& F7 c& N# c! U
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代表作:BEEFETAR DRY GIN,哥顿GIN
. N: w5 [( o# g+ W
/ G9 W1 m0 [, x* AFAMOUS COCKTAIL: ENGLISH GIN AND TONIC
作者: 阿力    时间: 2005-5-26 12:15
8错1
作者: 阿力    时间: 2005-5-26 12:15
8错1
作者: 水草心蓝    时间: 2005-5-26 12:54
都没喝过
作者: 虫儿飞    时间: 2005-5-29 01:22
一样




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