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无聊中.....教大家烧牛牛肉.......不是牛肉哦

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1
发表于 2005-7-21 23:13:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
偶尔去湖边散步,一条偏僻小径上发现了一些蜗牛,捡回来想养着,可是不太好伺候,挑选了几只漂亮个大的留养,剩下的决定吃掉。事先查了些资料,对照了一些图表,确定是无毒的,而且属于食用蜗牛,厚厚,开心啊! 不过蜗牛不是太好收拾,第一次弄,将就些看吧。而且吃的那天商店都不开门,只好将就炒了。
3 h$ P+ S- W# ]" `# Z, C! ]9 P 牛牛的集体合照
4 u8 P7 [& g6 ^1 _
3 E+ p! g1 S' p6 |; G 挑出来准备吃的牛牛2 u2 ^! I% Q1 k! T& j* K/ X

  D' h3 f& `5 P* K/ Y/ Z 工序1:洗牛牛
" g" G/ q" m% M2 M  J( g1 U+ Q' L  k% K% r/ |! i, O( c7 u) U
工序2:盐水泡牛牛! }& i+ q# b  O0 p7 k9 [5 ?

/ {/ Y8 l+ N* G4 C 工序3:加醋继续泡牛牛. s- w* P3 S  b
# J  K0 {6 m% t& j" @! a2 z; o
工序4:准备下锅煮牛牛
1 ~& Y# i' h, l6 ~* A+ g 9 P$ E5 P7 E. d
有土腥味道( o- U- ~0 p& i0 H' z; E# ^
! I% [" ^/ P6 D$ h6 U1 F8 ]1 J
4 e, ~) J: k, y5 p- Y2 w. {
煮好的牛牛
/ u+ i+ w* @) R' h, i* o+ u
4 _7 J/ w6 s  E. j% m% v% u揪出来的牛牛肉肉
! ^2 ?" \5 n0 n! c* h* d
7 G5 \  |& E( T1 l) d, v" ]  V* L5 G( O( p, u
此工序最重要:去牛牛的便便) G, W8 a# |9 m- |" G
; U$ s0 X- `  |9 k1 M9 x  n$ x

+ S0 ^5 h) K  \. D去掉便便的牛牛肉1 W+ g8 }. }2 I: |: ^/ M/ ?0 t
! q% T# }& ^3 G  ~

  D  S6 X" Q( e- C6 A' t第二次煮过的牛牛肉,煮时加了葱姜,盐,酒和花椒,去去土腥味儿
% b* z3 M0 q# l; s7 A! e# a4 K# H8 t% O: p6 O1 m
下锅  大火爆炒  鱼香味道......
$ r- K% ]/ E1 |) ]2 K4 |1 k# PDANG  DANG DANG  DANG 1 A% q" c: e0 t( N
隆重出场---------鱼香牛牛肉5 w; c2 B, G0 @2 H! Q3 k

" y6 v- k( W: _4 X" D( C
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2
 楼主| 发表于 2005-7-21 23:47:00 | 只看该作者
<>不是俺做的</P><>俺通常都是用酒泡泡就直接吃了.....</P>

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3
发表于 2005-7-22 00:01:00 | 只看该作者
<>那您明天做好等挖来出~~~~`</P><>安~~~~~~~</P>

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4
 楼主| 发表于 2005-7-22 00:57:00 | 只看该作者
<>安安</P><>做出来就吃吃了</P><>还能留下PP</P><>奇迹.....</P>

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5
发表于 2005-7-22 01:24:00 | 只看该作者
我要学烧犀牛肉。。。

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6
发表于 2005-7-22 02:24:00 | 只看该作者
<>好象很好吃的样子</P>

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 楼主| 发表于 2005-7-22 11:21:00 | 只看该作者
<>真的吗?</P><>那我就加精了</P><>外哈哈</P>

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8
发表于 2005-7-22 11:24:00 | 只看该作者
<>再崇拜你一下</P>

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9
 楼主| 发表于 2005-7-22 11:35:00 | 只看该作者
<>挖哈哈 好高兴哦</P><>欣赏你一下</P>

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 楼主| 发表于 2005-7-22 11:45:00 | 只看该作者
<>问你LP哎</P>

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发表于 2005-7-22 11:49:00 | 只看该作者
<>韭菜~~~~~~``= =。。。。。</P><>最抗拒的东西挖。。。。。</P>

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12
发表于 2005-7-22 11:52:00 | 只看该作者
<>看你吃比我自己吃更幸福哟</P>

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 楼主| 发表于 2005-7-22 11:55:00 | 只看该作者
<>我去吃了</P><>不要拦着我</P>

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发表于 2005-7-22 11:56:00 | 只看该作者
我现在对吃没有感觉了,只要干净的我都吃的下

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15
发表于 2005-7-22 11:57:00 | 只看该作者
。。。。。。我在家每天被老妈塞一堆吃的。。。= =。。。。

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16
发表于 2005-7-22 11:58:00 | 只看该作者
吃不吃我也无所谓了

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17
发表于 2005-7-22 12:02:00 | 只看该作者
<B>以下是引用<I>犀。</I>在2005-7-22 11:59:16的发言:</B>( c) Y0 C" {  x$ U% J

0 m3 r  R1 e. C<>楼上的神仙啊。。。。= =</P>

: ?. X5 ?7 X4 ^" R4 m# H; c& v
, ]5 d7 `. J( C5 g# R" h" `6 L$ g; A. D# Q* l
这就是我苗条的经验

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18
发表于 2005-7-22 12:03:00 | 只看该作者
<>苗条~~~~`= =。。挖增胖。。。。。。叹气。。。。= =</P><>蛤蟆蛤蟆~~拧家也要出~~~~~~~~~`</P>

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19
 楼主| 发表于 2005-7-22 12:04:00 | 只看该作者
<>.............苗条.......</P><>这个词语在我脑中停留了1S</P><>我赶紧摇摇头</P><>继续吃我的睡觉</P>

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20
发表于 2005-7-22 12:11:00 | 只看该作者
<>。。。。。。。。。。蛤蟆大拧慢睡。。</P><>挖一个人灌````````55555。。。。。眼泪如洪水~泛滥这里</P>

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