TA的每日心情 | 奋斗 14 小时前 |
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签到天数: 2283 天 [LV.Master]伴坛终老
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我只是转载给大家作个借鉴。 & A, J. ]0 c* y6 h0 a
感觉身体很不适的时候,还是要去医院。尽管医院给人的感觉就是个*社会。
4 s3 Q( f/ E& _- r! Z2 \这篇文章我倒觉得更适合养生。 ! Z5 |1 [ Z3 b
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如何判断自己身体是否有湿?如何祛湿?网上看到一篇文章,觉得很好,自己也试了试,感觉有效果,很契合当代人的体质,转过来供养大家。
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Y! C3 ?. {8 d+ x; k有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。
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6 O+ \9 |: n, v+ S1800多年前,东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说:“身大热,反欲得衣者,寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很高,身上反而感觉寒冷想多穿衣服,表明体内寒气很重,寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧,会把外在的一些寒湿之气直接带进体内。(我们不都是这样做的吗?) 1 L& F3 l2 l# Y2 g# g
" n" C& \3 c& {8 k张仲景是《伤寒论》的作者,在他那个时代人们忍饥受冻,疾病以寒邪为主,用热药就可以直接对治。如今随着生活环境的改变,单纯的伤寒已经很少见了,反而是外寒跟内热交织在一起,形成了湿邪。真正的寒症并不多见,主要是以湿邪为主。湿为阴邪,遏伤阳气,阻碍气机。换句话说,阳虚的时代是湿邪在作祟。
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6 m9 K9 N) _3 P h9 n7 r2 y: P有一个奇怪的现象,就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人,夏天反而比比皆是。
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; ]/ R$ K/ o$ v" U( R( a现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内;冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。(冬不藏精,春必病温)人体在这种环境的状态下最容易生病,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力越来越差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害,比寒邪还要大。 # ^! u' _. N5 w8 m, W. r
' O% [8 |$ \1 B4 F酷暑时节,人们贪图冷气,爱喝冷饮,爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚,从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知,为贪图这一时之快,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰我们健康的一个大大的隐患。
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每年七八月份叫长夏,此时湿气当令,人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”,而脾为至阴之脏,喜燥恶湿,所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛,就容易损伤脾脏。同时,脾主运化水液,它的特点是阳气易衰,阴气易盛,湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳,而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。 ( R' J% [: G5 i. f; n3 D
T/ a r/ q& c$ d还有的人喜欢吃猪肉,猪肉性味咸寒助痰,肉吃多了也能导致痰湿,如果感觉体内湿重,最好坚持吃一段时间的素食;长期吃电饭煲煲的大米饭,也容易造成体湿。体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后,再喝小米粥来补补脾胃,久之脾健,湿自化。 ! b. C7 E `) n, p: k" m% x* H
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自我诊断体内是否有湿的方法 9 L+ I1 ?1 [6 C w" @+ X# V8 I- y
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起床时——看感觉 ( ^( v* ?; A, N$ v
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。 如厕时——看大便 % C. m+ q2 p3 a5 Q! y
清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。 # d5 d+ x$ E5 n
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洗漱时——看舌苔 - [5 E1 T& S: \% V1 W, M
上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。 8 T6 l7 Z' C3 b! h5 H6 E6 c
健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
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2 ^; J2 H7 D' K) \) ?1 _, |除了以上主要的三点,还有两个判别方法: & \4 }# |6 j2 n' g: {/ k/ ~
第一,看早上起来刷牙的时候,恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点。第二,早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征,顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴。
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刚才找了一下,这篇文章的作者叫武国忠,我在电视上面见到过,大家有兴趣可以搜索他的博客
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# {5 E: h' y' W8 a如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗? ' d% t; v! B6 ]$ s u# P. c# S3 N1 @, |
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它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。 A% D7 C9 s, \% E6 Y+ K
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熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。
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. ?8 m I2 Y4 a& [: B 薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会变味了。
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至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
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关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
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经常有人问:“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢?”还有人对我说:“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!” $ [" x# g- p5 ^2 u1 `
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我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。 0 @; z% z" C: {( v" R# T) M
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平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。
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3 T! a! U" m6 y0 s# i; ` 年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。 ( ]) Q2 T" b& D8 }
: V. {: ^" b/ b7 l1 v0 b. l 百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。
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: `3 m, Z# o+ g% ]( p* w! u0 Q- p 用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
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/ Q! b$ T" ]! J7 G4 h" g* T 如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。
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值得一提的是,妇女产后的保养时,喝这个粥要去掉薏米,可在其中再加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,是非常适宜的。
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肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。 * e! r, ~/ }9 W
1 g+ m; R! b' O! T3 Z( d 现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。内外同治,效果甚佳。
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如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。
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山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。 7 O4 Q. O `$ m- ^. A
9 C a. s9 O8 A A除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。
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+ D- O# K- ?+ Q神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆 c( y) c5 \2 o# w9 x8 l3 \% F
; ?( e- ^' F* B! Y j烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子 ; J6 j. ]* N4 R4 D
9 w6 H4 Z: @" P) W5 T( d胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
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肾虚:薏米红豆加黑豆 ) H+ X) T2 V# i' P2 a) ~" ]5 u
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脚气:薏米红豆加黄豆 + @! M. b; b j, `. F& l
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咳嗽:意米红豆加梨 & M/ f: e L$ T
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食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药 + T; r0 e* I& t- m
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泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
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3 N: Q) Y* V+ m8 }# H! r7 w体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
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/ a' v" ~ I# ^; J孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
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E7 z% d- B' i3 p* Z产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
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主症
9 [6 j" h$ Z) Q9 _体内有湿,舌腻,大便不成形,或身重体酸无力,或关节不利,或口淡乏味而腻,或腹胀头痛,或体胖痰多,或手、足、面部易生癣、痘…… + f* Z* x$ f7 R7 @
/ p" F% @; N. Y! S' N3 H# V' a主方
( ~6 r2 Z/ Q" B薏米、红豆等分,加水熬粥,取其汤作茶饮,余者为粥,食用。
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, `% y* P% c& l2 y |3 H ]兼症
' F+ Y3 }' \1 J- w9 A5 u1,神色晦暗,精神不足,甚至心悸、贪睡,心中空虚 加桂圆
- w" r' b) M# ]2,烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘 加百合、莲子 + v# p2 g/ y' d! l* T
3,胃中寒痛,食欲不佳,怕冷 加生姜 % Z' Z+ V! u! y" d& \' x5 H
4,肾虚 加黑豆
, }5 z$ @) a( G, y8 q5,脚气 加黄豆 ) Z. T# n, N$ G a6 d
6,咳嗽 加梨
1 d. A# i- Z2 y: N- X7,食欲不振,身体羸瘦 加山药 # s" @; }, V/ p7 Q, c! O3 J n
8,泄泻,腹痛,糖尿病 加南瓜 7 O0 V" O8 R( }+ C0 a4 ?( G
9,体虚、早泄、遗精、夜尿过多 加芡实 % y+ x! T+ N( J. H3 |
10,孕妇 减薏米,加其他
( H2 `7 V% a! ?11.,产妇 减薏米,加大枣、红糖等 |
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