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中秋饮食七准则

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发表于 2010-9-21 14:31:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在中秋节这个传统喜庆的节日中,家家户户都会准备好丰盛的食物来过中秋。但是,中秋饮食不能太过,
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' W% w2 d7 }& d& M% C* D要注重膳食平衡才是健康饮食方式。下面,小编为你介绍中秋节饮食的7大注意事项,大学在享受美食的, r# E" ]8 E2 o9 ?
# h& r$ Y% n) M) v
同时也不要忘记为健康护航。9 s/ r0 V! O+ z5 ?# u5 [2 y6 Y

0 K. G! i  z2 p/ V1、荤素搭配; O" b% W' C/ v" n2 r

* U+ x2 i8 k" Y# K: c  G, G荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外2 {2 v5 H# N; ^. Q4 h3 |

8 ^) }3 i* k3 x  t,冷热菜肴的口味要甜咸巧调理,五味俱全才会胃口大开。* \! }- _* Q% F1 K0 D, U

' r7 w4 [/ |/ d7 C& ]: ^4 X$ H1 p2、粗细搭配- U9 O; \9 n. x" `/ j

4 M" E7 B9 T0 {- q7 n' C3 |要适当吃些粗粮和粗纤维食物,做到粗粮、细粮搭配,以帮助消化。
0 Q) |. e3 m  r& S5 F7 B7 M9 I& Y
& P2 |2 t& {* G$ N. p' h% }# [主食花样要多,馒头、水饺、米饭都有才好,粥、汤、甜饮等品种也要经常变换,力求口味多样。
6 i# ^. B6 ?" v7 r$ Y
& G$ E/ x* `. o5 l3、肥瘦搭配
. I+ `  d3 S; p1 ~6 h7 h
5 H' q/ D" M4 `' t/ w荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主。口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、
* g' z- g$ ?  ]6 D8 T" T# k+ M' y+ l0 P5 j
鸡鸭鹅爪等,以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。
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4、日夜搭配' G" [: A5 S2 e6 l6 h; u

1 e/ Y: F5 |4 ~$ d' u0 o  K节日里,人们为了玩个痛快,常到深夜甚至通宵达旦,因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵吃5 `0 _1 ]9 {: m. J; n$ z4 D
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点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,既充了饥,又不伤脾胃,还有利于睡眠。
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5、零食搭配
# I. O+ p2 Y7 V- i7 O, o) S4 q3 L% D1 @5 ?3 U  G5 R% I& |4 b
针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭间吃点苹果、梨、香蕉等
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水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。
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佳节亲朋欢聚,适量饮点酒可促进血液循环,消除疲劳,但切不可开怀畅饮,一醉方休。适当饮茶可增味9 h+ }0 j# p# X- R  P
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添趣,帮助消化,但不宜多饮浓茶。& Z- c3 x8 O4 e8 [" m9 H5 f

* s! `; y) C% j4 D0 d6、喝酒要多吃饭5 v6 r7 h' b& e  o! P0 g

' }8 h; v$ Q: r8 ~1 Y9 b人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,这是非常有害的,
  W" m. Q5 S/ |( [1 y+ [4 H
' \# R- ~0 N/ m" e, H此时要多吃饭,多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂,以减少酒精对4 n3 ]$ y: C. U: B* S
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人体的伤害。
* F- L! j1 Y" b
/ [3 {- w! m8 _7、勿暴饮暴食
( F, L6 C( k: s+ i
. e' C( ]. s0 F/ k/ O暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试。
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