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嘴唇干裂——— 黄瓜猕猴桃汁 做法:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽、留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。: j2 w* Q l+ {3 y4 D
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点评:黄瓜性甘凉,能清热解毒、利水,而猕猴桃性甘酸寒,功能解热止渴,合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。6 i, s5 K o h) \ S+ L" h
皮肤干痒——— 红薯炒乳瓜, I3 j f; q$ B: C, |
做法:红薯300克、乳瓜(幼嫩黄瓜)100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。, E6 D1 Z& `+ i6 I$ O
点评:红薯含多种维生素和钙、磷及铁等,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。5 i. J: j7 g* n, h/ p4 Y
头发干枯——— 蜜枣核桃羹6 l& A& _+ h$ S4 ?: z7 X( e! m
做法:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,1 V6 c! `/ U: z7 m
洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。6 |( s# G0 M% X6 M+ M' O0 }/ _
点评:核桃性甘温,能润肠通便,又能补血黑须发,久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥,对头发好处较多。此外,其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。
8 ?9 K* a" ~$ J8 Y: P 咽喉干肿——— 蜜梨膏5 q4 C% M8 ?4 v' O9 h8 w
做法:取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清热去火、生津润喉。
& q" O3 v# o! a4 z" T$ j% O 点评:蜂蜜甘平,能润肠通便、补肺润喉,又能解毒。梨甘微酸凉,能治口渴咳嗽便秘。二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。
5 @9 n7 A( _8 x; o% z6 G4 \- L 鼻子出血——— 水果西米露* E+ q4 i5 l% O# S, U" Q
做法:西米洗净倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将过的西米倒入沸水中煮到全透明,将沸水倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁即可。 t2 B: }% v, U. Q2 c
点评:采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,加上西米和牛奶的补养脾胃,是冬季调理的好方法。吃性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。
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