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中秋饮食七准则

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发表于 2010-9-21 14:31:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在中秋节这个传统喜庆的节日中,家家户户都会准备好丰盛的食物来过中秋。但是,中秋饮食不能太过,
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要注重膳食平衡才是健康饮食方式。下面,小编为你介绍中秋节饮食的7大注意事项,大学在享受美食的
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) I6 i" `, o$ y同时也不要忘记为健康护航。$ \0 _/ A0 D; H  _
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1、荤素搭配
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荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外
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,冷热菜肴的口味要甜咸巧调理,五味俱全才会胃口大开。
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) M6 D* X& _  @2 |, @2、粗细搭配6 {* Q. B$ G: y$ L! O) c
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要适当吃些粗粮和粗纤维食物,做到粗粮、细粮搭配,以帮助消化。
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主食花样要多,馒头、水饺、米饭都有才好,粥、汤、甜饮等品种也要经常变换,力求口味多样。2 f0 ~( V2 _1 U7 y; P8 k& [

' l; }- p% F9 g5 u+ P. Y, r3、肥瘦搭配
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8 }# `: ~& ?! ~/ N- M5 w荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主。口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、. O0 Y) O. l) ]* Z' Q

  Z* d# H% l& i鸡鸭鹅爪等,以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。
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4、日夜搭配
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节日里,人们为了玩个痛快,常到深夜甚至通宵达旦,因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵吃, K1 c2 ^; \0 \1 F" x# `/ }6 f
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点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,既充了饥,又不伤脾胃,还有利于睡眠。! e) \7 p  A( |5 i: M

) y$ f' @; E1 O$ G5、零食搭配
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: P# K5 F' \. }' J& [) Z8 L针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭间吃点苹果、梨、香蕉等
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* J( I. r' }1 E  _$ U$ }水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。; A/ Z: d  B9 ?( {0 Z6 t
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佳节亲朋欢聚,适量饮点酒可促进血液循环,消除疲劳,但切不可开怀畅饮,一醉方休。适当饮茶可增味$ Q4 b3 c" `' ~" u; X) V
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添趣,帮助消化,但不宜多饮浓茶。7 a2 w3 P2 b( q. d
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6、喝酒要多吃饭
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人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,这是非常有害的,! _  E& Q0 k# x1 l3 Z, y

* r9 f  Q" s9 t4 e4 {! s( d此时要多吃饭,多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂,以减少酒精对
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& X0 S: k9 G& c# H! d3 b人体的伤害。
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- n1 ?/ ]  q3 U/ c9 U7、勿暴饮暴食, [* t0 ]- c+ H

. w7 E! d1 w" N* @暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试。
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