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4楼
楼主 |
发表于 2011-10-13 10:53:30
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头名状元 : 主料:驴头 辅料:芹菜末、辣椒末、洋葱末、大蒜末 椒盐制做 秘制配方:几十种香料把驴头炉熟放在烤箱烤一个半小时,功效:生精提神 特点:香味扑鼻 外脆里嫩 168元4 V. d: i, x$ W
凤凰神仙炖 主料:山龟、驴鞭 辅料:药材,菌菇 龟功效:良性、滋补、健体、活血、补充人体所需,还有长寿因子可供人体呼吸 驴鞭功效:特点:汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳、年年益寿 138元9 x, U1 o# H: y# f6 J. c: A$ C
快马加鞭 :主料:老鸭、驴鞭 辅料:药材 功效:滋阴养胃、利水消肿 特点:汤色浓欲、香气十足,滋阴壮阳 128元" i6 V3 ? ^$ \- I; f
国药炖驴鞭:主料:驴鞭 辅料:本鸡块、药材 特点:汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳 108元9 ^9 f; m( ]2 R; V) N& g
霸王硬上弓:主料:甲鱼、驴鞭 辅料:药材、菌菇 功效:退虚热、滋补、提高人体免疫功能 特点:汤色浓郁、香气十足、滋阴壮阳 188元
5 b( J, m- |) ^: o; m凤凰金钱肉:主料:驴鞭 白切 嚼劲十足,滋阴壮阳 108元
6 N) N, D& p* D9 l, N白切驴肉:冷菜:驴肉 特点:比猪肉,牛肉口感好,营养丰富,低脂肪,高蛋白、带椒盐 38元9 Y8 }' u3 \% Y$ }3 c0 T$ m* k+ r
驴肉拼盘:主料:驴肉、驴肝、驴心、驴腰、驴耳 带椒盐 48元5 _0 H; X% t9 ^* C# {
香拌驴唇:主料:驴唇 辅料:香菜,本芹 38元
; D5 F F* ^0 _2 Z n0 P红烧驴肉:主料:驴肉 辅料:青大蒜、红椒 48元
" I+ b. B" z+ o$ `% r9 d驴肉锅仔:主料:驴肉 辅料:青大蒜、红椒、萝卜 58元! u# u( }$ A! u/ {% z. _ \" p
香烤驴肉:主料:驴肉 辅料:白芝麻38
+ H( z$ F: {; u' ~1 K# ], D: Q手抓驴排:主料:驴排 辅料:葱、姜、蒜151 @/ e& E) _2 W
驴肉毛血旺:主料:驴肉 辅料:豆芽、鸭血、百叶38
: g- J& e- r5 Y l/ \7 h* G驴肉窝窝头:主料:驴肉、窝窝头 辅料:茭白、香干、小杭椒22
! x9 U* X9 o- R: f) g驴肉煎饺:主料:驴肉 辅料:韭菜18- }6 }$ x4 ]- E2 _
浓汤驴蹄:主料:驴蹄 辅料:菌菇、茶树菇68; v1 d6 y- _) n0 H3 j7 i
酱驴鞭:主料:驴鞭 口感:酱香浓郁98
# b% Y/ s# J* [( ?* @& ^6 T: Y: W石锅蟹粉豆腐 :主料;豆腐 辅料:海鲜料 蛋黄 蟹粉4 q1 `# n6 T+ i- M- F
石烹牛尾:主料;
; T% w! \. v3 [! @/ x干锅双鲜:主料:黄鳝 牛蛙 辅料:生姜 大蒜仔
1 q+ G! j7 N$ u3 S4 A" J9 Y3 p3 l过桥肥牛卷:主料:肥牛 金针菇 辅料:粉丝
- Q5 N! W0 k) O0 z7 [% `农家藕丸:主料:肉末 藕 辅料:金针菇
5 S+ r9 A- q0 x, j: d' Q" ^1 D蛤蜊鸡中翅:主料:鸡中翅 蛤蜊 辅料:青红尖椒
5 I: y# Z0 b8 T( I3 T! g冬腌菜煎老豆腐:主料:老豆腐 辅料:冬腌菜 青大蒜: J1 h5 R8 i4 l
浓汤桂鱼:主料:桂鱼 辅料:菌菇 茶树菇
: d- R4 J% y$ y( e" W- B9 C0 s圆笼糯香骨:主料:仔排 辅料:糯米2 v) G9 b9 w8 k
翅汤捞海藻:主料:海藻 木耳 辅料:金针菇 香菜 番茄 芋丝结, w4 u* K9 f, r @
凤盏鳕鱼粒:主料:鳕鱼 辅料:西芹 彩椒 鱼子
- i: `8 A/ p) L4 }; x烤羊排:主料:羊排 辅料:韭菜花& D( L/ o6 ?) _! i% a" c
松板杏鲍菇:主料:杏鲍菇 松板肉 辅料:韭菜 红椒 n1 S; q: X. F5 B: J
五彩雀珍:主料:雀珍 辅料:潮州咸菜 红腰豆 玉米 芦笋
" s2 F" F2 a1 A: ?0 e, C) z茄子八爪鱼:主料:八爪鱼 辅料:茄子 洋葱 |
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