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4楼
楼主 |
发表于 2011-10-13 10:53:30
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头名状元 ： 主料：驴头 辅料：芹菜末、辣椒末、洋葱末、大蒜末 椒盐制做 秘制配方:几十种香料把驴头炉熟放在烤箱烤一个半小时，功效：生精提神 特点：香味扑鼻 外脆里嫩 168元, u2 t- M) F% j+ \) V
凤凰神仙炖 主料：山龟、驴鞭 辅料：药材，菌菇 龟功效：良性、滋补、健体、活血、补充人体所需，还有长寿因子可供人体呼吸 驴鞭功效：特点：汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳、年年益寿 138元( U( H3 H' E" k. Q. |
快马加鞭 ：主料：老鸭、驴鞭 辅料：药材 功效：滋阴养胃、利水消肿 特点：汤色浓欲、香气十足，滋阴壮阳 128元6 i. {7 m' H m/ e j0 W
国药炖驴鞭：主料：驴鞭 辅料：本鸡块、药材 特点：汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳 108元9 g& r( O. @3 {
霸王硬上弓：主料：甲鱼、驴鞭 辅料：药材、菌菇 功效：退虚热、滋补、提高人体免疫功能 特点：汤色浓郁、香气十足、滋阴壮阳 188元 9 a, ?6 F$ G/ C1 M' c$ t/ ~
凤凰金钱肉：主料：驴鞭 白切 嚼劲十足，滋阴壮阳 108元( X6 ?- c+ B# M9 F: C7 \& N
白切驴肉：冷菜：驴肉 特点：比猪肉，牛肉口感好，营养丰富，低脂肪，高蛋白、带椒盐 38元
7 U: q5 X4 M) ?8 D# ]1 T2 n$ R+ ^+ u驴肉拼盘：主料：驴肉、驴肝、驴心、驴腰、驴耳 带椒盐 48元1 P2 P) E6 B$ E" r, o
香拌驴唇：主料：驴唇 辅料：香菜，本芹 38元
( p4 U5 T1 N, h% q( ^5 G红烧驴肉：主料：驴肉 辅料：青大蒜、红椒 48元
% l& Q; ?5 R$ D+ H驴肉锅仔：主料：驴肉 辅料：青大蒜、红椒、萝卜 58元 M' K9 f0 M( ^0 ?
香烤驴肉：主料：驴肉 辅料：白芝麻38
) {! P2 ~5 ~: q手抓驴排：主料：驴排 辅料：葱、姜、蒜15
. Z8 i+ c+ x4 }; k$ B0 _- H& G驴肉毛血旺：主料：驴肉 辅料：豆芽、鸭血、百叶38' a/ P3 l( s6 _. ~ M6 k
驴肉窝窝头：主料：驴肉、窝窝头 辅料：茭白、香干、小杭椒22' q n7 t! i0 M( e- ?& i
驴肉煎饺：主料：驴肉 辅料：韭菜18( P+ }& \/ ?: o( v$ a5 @
浓汤驴蹄：主料：驴蹄 辅料：菌菇、茶树菇68
. {& o0 H* _. ?: o+ Y- _酱驴鞭：主料：驴鞭 口感：酱香浓郁98, |8 N& a+ L# r
石锅蟹粉豆腐 ：主料；豆腐 辅料：海鲜料 蛋黄 蟹粉& \4 k/ h7 J! S) n8 V
石烹牛尾：主料；4 Q$ E, b" X* K; y2 u1 U: h4 ?
干锅双鲜：主料：黄鳝 牛蛙 辅料：生姜 大蒜仔 ; [- t: B, H5 Q
过桥肥牛卷：主料：肥牛 金针菇 辅料：粉丝
/ l# N' _/ b6 K: j2 Z2 e6 K0 ^0 Z. E. x农家藕丸：主料：肉末 藕 辅料：金针菇6 B3 e+ d" W$ i0 V- [
蛤蜊鸡中翅：主料：鸡中翅 蛤蜊 辅料：青红尖椒; E0 j; u$ q: \5 Y: ]6 Y7 m
冬腌菜煎老豆腐：主料：老豆腐 辅料：冬腌菜 青大蒜2 p& O% G6 j* Z s
浓汤桂鱼：主料：桂鱼 辅料：菌菇 茶树菇
' c! ^& [0 |( x: O5 n圆笼糯香骨：主料：仔排 辅料：糯米1 t6 O* }! v6 l! k" n
翅汤捞海藻：主料：海藻 木耳 辅料：金针菇 香菜 番茄 芋丝结" j; d' a' |& @1 }2 k r; j5 n D1 J
凤盏鳕鱼粒：主料：鳕鱼 辅料：西芹 彩椒 鱼子0 E) a9 W' G, c4 o
烤羊排：主料：羊排 辅料：韭菜花
5 |; w+ w, S. D: H, _$ k6 t" q1 c) K松板杏鲍菇：主料：杏鲍菇 松板肉 辅料：韭菜 红椒
+ E. U9 E4 ^6 c; B; W五彩雀珍：主料：雀珍 辅料：潮州咸菜 红腰豆 玉米 芦笋
( P, h8 w1 e2 o( H茄子八爪鱼：主料：八爪鱼 辅料：茄子 洋葱 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-13 00:56:11
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